දැල්ලන් සලාද ඉක්මන් හා රසවත් ය. දැල්ලන් සලාද. පිපි umber ් umber ා සහ බිත්තර සමග දැල්ලන් සලාද

ඔබ අමුත්තන් පිළිගැනීමට සූදානම්ද? නැත්නම් ඔබේ ආදරණීයයන් රසවත් සලාදයක් සමඟ විනෝද වීමට කැමතිද? අද පෝස්ට් ඔබට විශේෂ උනන්දුවක් දක්වනු ඇත, මන්ද අපි ඔබට දැල්ලන් සලාද සඳහා වට්ටෝරු පිරිනමන්නෙමු, ඒවා වඩාත් රසවත් හා සරල ඒවායින් ඉහළම 13 හි ආරක්ෂිතව ඇතුළත් කළ හැකිය. එය උත්සාහ කර බලන්න, අවම වශයෙන් ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු හෝ ඔබේ කුක් පොතේ අනිවාර්යයෙන්ම එහි නියම ස්ථානය ගනු ඇතැයි අපට විශ්වාසයි.

දැල්ලන්, සහල් සහ බිත්තර සමග සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • නැවුම් දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 500,
  • සහල් - ග්\u200dරෑම් 200,
  • තම්බා කුකුල් බිත්තර - 4 කෑලි,
  • නැවුම් පිපි umber ් umber ා - කුඩා කැබලි 2 ක්,
  • එළවළු තෙල් - 3 හැදි,
  • රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • ටෙන්ඩර් තෙක් බත් තම්බා ගන්න (ජලය උතුරන මොහොතේ සිට පැය හතරෙන් එකක් පමණ උයන්න). අපි එය නැවත පෙරනයක් මත තැබුවෙමු.
  • දැල්ලන් මත උතුරන වතුර වත් කරන්න. ජලය සිසිල් වූ පසු, මෙයට පිළියමක්, පිරිසිදු කර තීරු කපා.
  • කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් රත් කරන්න. අපි දැල්ලන් පැතිරෙමු. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මධ්යම තාපය මත මිනිත්තු 3 ක් තෙම්පරාදු කරන්න.
  • තදින් තම්බා බිත්තර සිහින් ව තැකීමක්.
  • මගේ පිපි umbers ් umbers ා. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. කැට කපා.
  • ගැඹුරු භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. අපි මිශ්ර කරමු. සලාද සූදානම්!

දැල්ලන්, ඉස්සන් හා සහල් සහිත සලාද "නෙප්චූන් කතා"

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • තම්බා දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 500,
  • දෘ චීස් - ග්\u200dරෑම් 150,
  • තම්බා බත් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • තම්බා ඉස්සන් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • තක්කාලි - 2 කෑලි,
  • දෘ-තම්බා කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි,
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2,
  • මෙයොනීස් - 250 මිලි,
  • රස කිරීමට ලුණු
  • කේවියර් කළු හෝ රතු - සැරසිලි සඳහා.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි බිත්තර පීල් කරනවා. මධ්යම කෝණයන් මත අතුල්ලන්න.
  • චීස් දැලක.
  • මගේ තක්කාලි. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. කුඩා කැට කපා.
  • අපි සුදුළූණු පිරිසිදු කරනවා. අපි මුද්\u200dරණාලය හරහා ගමන් කරමු.
  • අපි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා දැල්ලන් පසුකර යන්නෙමු.
  • සලාදයක් සෑදීමට අවශ්\u200dය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ දක්වා ඇති දැල්ලන්, සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් පරිමාවෙන් අඩක් අපි ඒකාබද්ධ කරමු.
  • සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කළ පසු, ඔබට සලාද එකලස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.
  • තම්බා බත් පැතලි කෑමක් මත තබන්න.
  • දැල්ලන්-සුදුළූණු ස්කන්ධයෙන් අඩක් ඉහළින් තබන්න.
  • ඊළඟ ස්ථරය තක්කාලි.
  • තක්කාලි මුදුනේ බිත්තර තට්ටුවක් දමන්න.
  • එය නැවතත් දැල්ලන්ගේ වාරයයි.
  • චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
  • මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කරන්න.
  • අපි ඉස්සන් පැතිරෙමු.
  • කේවියර් සමඟ සැරසීම.
  • අපි නිමි සලාදය අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් ශීතකරණයට යවනවා. ඊට පසු, මේසයට ලස්සන හා රසවත් සලාදයක් පිරිනැමීමෙන් අමුත්තන් පුදුමයට පත් කළ හැකිය.

කෙට්ටු දැල්ලන් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 1 කෑල්ලක්,
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්,
  • සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1,
  • මුහුදු ගෝවා (තම්බා, ටින් කළ හා ශීත කළ පවා සුදුසුයි) - ග්\u200dරෑම් 200,
  • තම්බා බීට් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • තම්බා කැරට් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • සෝයා සෝස් - 2 හැදි
  • එළවළු තෙල් - 2 හැදි,
  • ලෙමන් යුෂ - 1 tablespoon,
  • රස කිරීමට ගම්මිරිස් මිශ්\u200dරණයක්.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරනවා. අපි එය උතුරන වතුරට දමමු. විනාඩියකට උයන්න.
  • දැල්ලන් තීරු කපා.
  • බීට් දැලක.
  • අපිත් කැරට් දැලක.
  • ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
  • අපි සකස් කළ අමුද්\u200dරව්\u200dය කැඩුණු මුහුදු පැලෑටි සමඟ ඒකාබද්ධ කරමු (ඔබ ශීත කළ ඒවා භාවිතා කළේ නම්, ඔබ මුලින්ම එය පිසිය යුතුය).
  • සෝයා සෝස් සමඟ මිශ්ර කරන්න එළවලු තෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ සුදුළූණු මුද්\u200dරණාලයක් හරහා ගමන් කරයි.
  • පිසූ සෝස් සමග කන්නය. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
  • සලාද සූදානම්. සේවය කිරීමට පෙර, අවශ්ය නම්, එය ලූනු මුදු වලින් සරසා ගම්මිරිස් මිශ්රණයකින් ඉසිය හැක.

චිකන් සමග දැල්ලන් සලාද

අමුද්රව්ය:

  • දැල්ලන් (තම්බා හා ටින් දෙකම භාවිතා කළ හැකිය) - ග්\u200dරෑම් 250,
  • තම්බා චිකන් ෆිලට් - ග්\u200dරෑම් 250,
  • අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා - ග්\u200dරෑම් 300,
  • රස කිරීමට ලුණු
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • දැල්ලන් කුඩා කැට කපා.
  • චිකන් ෆිලට් එකම ආකාරයකින් අඹරන්න.
  • අපි අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා කැට කපා.
  • දැල්ලන්, කුකුල් මස් සහ පිපි umbers ් umbers ා මිශ්\u200dර කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට ලුණු ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
  • මෙයොනීස් සමග සලාද කන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න. එය සලාද භාජනයකට දමා මේසයට සේවය කරන්න.

දැල්ලන් සලාද "නිවාඩු සැරසිලි"

අමුද්රව්ය:

  • දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 400,
  • මෙයොනීස් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • parsley හරිතයන් - අතු කිහිපයක්,
  • රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • මගේ දැල්ලන්. අපි සමෙන් සහ බඩවැල් වලින් පිරිසිදු කරමු. ලුණු සමග අතුල්ලන්න.
  • උදුන මත ලුණු සහිත ජලය ලීටර් එකහමාරක් නභිගත කරන්න.
  • දැල්ලන් උතුරන වතුරට දමන්න. තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.
  • නිමි දැල්ල තීරු කපා.
  • අපි බිත්තර පිරිසිදු කරනවා. සිහින් ව කැඩුණු. දැල්ලන් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
  • සලාදයට ලුණු දමන්න. අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු.
  • අපි සලාද parsley වලින් සරසා රසවත් මේසය අලංකාර කරමු.

දැල්ලන් සහ මුන් ඇට සමග ඉක්මන් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • ටින් කළ ඇට - 1 කෑන්,
  • දැල්ලන් - 3 කෑලි,
  • තද තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි,
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්,
  • රස කිරීමට ලුණු
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි දැල්ලන් සෝදන්නෙමු. අපි එය විනාඩි 3-5 ක් උතුරන වතුරට දමමු.
  • අපි දැල්ලන් යවනවා සීතල වතුර... අපි මෙයට පිළියමක්. සම ඉවත් කරන්න. තීරු කපා.
  • බිත්තර සිහින් ව තැකීමක්.
  • ළූනු පීල් කරන්න. පතල. සිහින් ව කපන්න.
  • ගැඹුරු භාජනයක් තුළ දැල්ලන්, බිත්තර සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න.
  • අතිරික්ත දියර ඉවතට ගැනීමට අමතක නොකර ඇට එකතු කරන්න.
  • ටිකක් ලුණු දමන්න. අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු. කළා!

දැල්ලන් සහ අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් sa ා සලාද "ඒ ලා ඔලිවියර්"

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 3 කෑලි,
  • අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා - කෑලි 3,
  • අර්තාපල් ඔවුන්ගේ නිල ඇඳුමින් තම්බා - 3 කෑලි,
  • තම්බා කැරට් - 1 කෑල්ලක්,
  • ටින් කළ ඇට - 1 කෑන්,
  • මෙයොනීස් - ග්\u200dරෑම් 200,
  • හරිතයන් - 0.5 පොකුර,
  • ලුණු - ආකාරයෙන්
  • නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් - ආකාරයෙන්.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කරනවා. කැට කපා.
  • අපි කැරට් පිරිසිදු කරනවා. කැට කපා.
  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරමු, කෘමීන් ඉවත් කරමු. හොඳින් සෝදන්න.
  • අපි එය උතුරන ලුණු සහිත ජලය වෙත යවනවා. තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 5 ක් උයන්න.
  • සිසිල් කළ දැල්ල කැට කපා.
  • අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා කැට කපා.
  • මගේ හරිතයන්. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. සිහින් ව තැකීමක්.
  • අපි සියලු සූදානම් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු.
  • ඇටවල භාජනයෙන් දියර ඉවතට ගන්න. අපි එහි අන්තර්ගතය සලාදයට යවනවා.
  • ලුණු. ගම්මිරිස්. අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු. සලාද "ඒ ලා ඔලිවියර්" සූදානම්. එය සලාද භාජනයක තබන්න, මේසයට සේවය කරන්න!

දැල්ලන් තුළ කකුළුවන් මස් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 2 කෑලි,
  • තම්බා බිත්තර - 1 කෑල්ලක්,
  • රතු ළූණු - 1/2 කෑල්ලක්,
  • කකුළුවන් මස් - ග්\u200dරෑම් 30,
  • සහල් බෑග්වල - 1 කොටස,
  • ඩිල් - අතු කිහිපයක්,
  • මෙයොනීස් - 2 හැදි,
  • රස කිරීමට ලුණු
  • රස කිරීමට කුළුබඩුවක්.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරමු. අපි කෘමීන් ඉවත් කරමු.
  • සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කර ලුණු හා කුළුබඩු එකතු කරන්න. අපි ගිනි තැබුවා.
  • අපි දැල්ලන් උතුරන වතුරට යවනවා. නභිගත කරන්න. අපි උදුනෙන් ඉවත් කරමු. මිනිත්තු 10 කට පසු, ඒවා වතුරෙන් ඉවතට ගන්න.
  • අපි දැල්ලන් තම්බා ගත් ජලය නභිගත කරන්නෙමු. කකුළුවන් මස් උතුරන සුප් හොද්ද තුළට දමන්න. මිනිත්තු 3 ක් උයන්න. අපි එළියට ගන්නවා.
  • සුප් හොද්ද නැවත නභිගත කරන්න. අපි බත් මල්ලක් දැම්මා. පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව උයන්න.
  • දැල්ලන්ගේ වලිග කැට කපා.
  • කකුළුවන් මස් ද අඹරන්න.
  • අපි කැරට් පිරිසිදු කරනවා. කැට කපා.
  • බිත්තර සිහින් ව තැකීමක්.
  • ලූනු සිහින් ව තැකීමක්.
  • අපි සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරමු.
  • සිසිල් බත් එක් කරන්න.
  • අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු.
  • අපි සලාද සමග දැල්ලන් ආරම්භ කරමු. පැයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න.
  • මගේ ඩිල්. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. අඹරන්න. සේවය කරන තහඩුවක ඒවා ඉසිය යුතු ය.
  • පිරවූ දැල්ලන් කැබලිවලට කපන්න. අපි එය පිඟානක් මත තැබුවෙමු. මේසයට සේවය කිරීම!

කොරියානු දැල්ලන්

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 300,
  • කැරට් - 1 කෑල්ලක්,
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්,
  • සෝයා සෝස් - 4 හැදි,
  • එළවළු තෙල් - 3 හැදි,
  • රස කිරීමට ලුණු
  • රතු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:

  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරමු. අපි එය උතුරන වතුරට දමමු. මිනිත්තු 2 ක් උයන්න.
  • අපි මෙයට පිළියමක්. තීරු කපා.
  • අපි කැරට් පිරිසිදු කරනවා. අපි කෝණයන් මත අතුල්ලමු. ලුණු. අපි පැය භාගයක් පිටත් වෙනවා.
  • ළූනු මුදු වලට කපන්න.
  • මධ්යම තාපයට වඩා විනාඩි 10 ක් රත් කළ එළවළු තෙල් වල ළූනු ෆ්රයි. මිශ්ර කිරීමට අමතක නොකරන්න.
  • දැල්ලන් විශාල භාජනයකට දමන්න.
  • ඒවාට කැරට් එකතු කරන්න.
  • ලුණු. ගම්මිරිස්. සෝයා සෝස් වත් කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න. එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. නියමිත වේලාවෙන් පසුව, කොරියානු විලාසිතාවේ දැල්ලන් සලාද සූදානම්. එය දින 3 කට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.

වඩාත් කුළුබඩු වලට කැමති අය සඳහා දැල්ලන්, බිම්මල් සහ කොළ බෝංචි සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 3 කෑලි,
  • තම්බා අර්තාපල් - 3 කෑලි,
  • අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා - කෑලි 3,
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
  • මුං ඇට - ග්\u200dරෑම් 200,
  • champignons - ග්\u200dරෑම් 200,
  • එළවළු තෙල් - 2 හැදි,
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට,
  • රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • දැල්ලන් මත උතුරන වතුර වත් කරන්න. අපි කෘමීන් පිරිසිදු කර ඉවත් කරමු.
  • තාපාංකයෙන් පසු මිනිත්තු 3 ක් උතුරන වතුරේ උයන්න.
  • අපි සෝදන්නෙමු සීතල වතුර... අපි එය වියළා ගන්නෙමු. තීරු කපා.
  • බෝංචි මෘදු වන තෙක් උයන්න.
  • එළවළු තෙල් ටිකක් ෆ්රයි.
  • හතු වෙන වෙනම ෆ්රයි.
  • බදින ලද බෝංචි වලට මුද්\u200dරණ යන්ත්\u200dරයක් හරහා සුදුළූණු එක් කරන්න.
  • පිපි umbers ් umbers ා තීරු කපා. බෝංචි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  • අර්තාපල් තීරු කපා. අපි එය සලාදයට යවනවා.
  • දැල්ලන් සහ හතු එකතු කරන්න.
  • ලුණු (එය ඉක්මවා නොයන්න, පිපි umbers ් umbers ා ලුණු බව අමතක නොකරන්න). අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු. සලාද සූදානම්!

දැල්ලන් හා කොග්නැක් සමඟ අසාමාන්\u200dය ලෙස රසවත් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 2 කෑලි,
  • තද තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි,
  • පිපි umbers ් umbers ා - 2 කෑලි,
  • අයිස්බර්ග් සලාද - 1 කෑල්ලක්,
  • භාවිතෙය්දී තම්බා ඉස්සන් - ග්රෑම් 100,
  • මෙයොනීස් - 4 හැදි,
  • කෙචප් - 2 හැදි
  • කොග්නැක් - 2 හැදි,
  • රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරමු. අපි මෙයට පිළියමක්. මිනිත්තු 3 ක් උතුරන වතුරේ උයන්න.
  • අපි මුදු කපා.
  • අපි බිත්තර පිරිසිදු කරනවා. කහ මදය සුදු ජාතිකයින්ගෙන් වෙන් කරන්න. අපි අන්තිම තීරු කපා.
  • පිපි umber ් umber ා පීල් කරන්න. තීරු කපා හෝ ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලන්න.
  • මගේ සලාද. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. අපි කැබලිවලට ඉරා දමමු.
  • අපි මෙයොනීස්, කෙචප් සහ කොග්නැක් මිශ්\u200dර කරනවා.
  • අපි සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරමු. සෝස් පුරවන්න. අපි මිශ්ර කරමු. අසාමාන්\u200dය ලෙස රසවත් හා ඉතා සැහැල්ලු සලාදයක් සූදානම්. උත්සහ කරන්න!

ඇපල් සමග දැල්ලන් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 300,
  • ඇපල් - ග්\u200dරෑම් 250,
  • ළූණු - ග්\u200dරෑම් 100,
  • මෙයොනීස් - ග්\u200dරෑම් 100,
  • තම්බා බිත්තර - 5 කෑලි,
  • ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
  • හරිතයන් - අත්\u200dයවශ්\u200dය නොවේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි දැල්ලන් පිරිසිදු කරමු. උතුරන වතුරෙන් පුරවන්න. මිනිත්තු 5 කට නොඅඩු උයන්න.
  • අපි එය සිසිල් කරමු. කැට කපා.
  • අපි බිත්තර පිරිසිදු කරනවා. ගරා වැටීම. දැල්ලන් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  • අපි ඇපල් පිරිසිදු කරනවා. අපි බීජ ඉවත් කරමු. කුඩා කැට කපා. අපි දැල්ලන් හා බිත්තර වලට යවනවා.
  • ළූනු පීල් කරන්න. පතල. සිහින් ව කපන්න. කැඩුණු අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  • ලුණු. අපි මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා. අපි මිශ්ර කරමු. අපි එය සලාද භාජනයකට දැමුවෙමු.
  • මගේ හරිතයන්. අපි එය වියළා ගන්නෙමු. අඹරන්න. අපි එය සමඟ සලාදයක් අලංකාර කරමු.

මුද්දරප්පලම් සහ ඇට වර්ග සහිත දැල්ලන් සලාද

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - ග්\u200dරෑම් 300,
  • මුද්දරප්පලම් - 1/2 කුසලාන
  • කැඩුණු walnuts - 1/2 කෝප්ප,
  • රස කිරීමට මෙයොනීස්.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය

  • අපි මුද්දරප්පලම් වර්ග කරමු. පතල. පුරවන්න උණු වතුර... එය ඉදිමුණු පසු එය තුවායක් මත තබා වියළා ගන්න.
  • මගේ දැල්ලන්. අපි පිරිසිදු කරනවා. මිනිත්තු 3-5 ක් උතුරන වතුරේ තම්බා ගන්න.
  • සිසිල් කළ දැල්ලන් මස් තීරු හෝ මුදු වලට කපන්න.
  • අපි මුද්දරප්පලම් සමඟ දැල්ලන් මිශ්ර කරමු.
  • මෙයොනීස් සමග සලාද කන්න.
  • සේවය කිරීමට පෙර සලාද භාජනයකට දමා ගෙඩි ඕනෑ තරම් ඉසිය යුතු ය. අපි සාම්පලයක් ගන්නවා!

උත්සව මංගල්යයක් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි දැල්ලන් සලාද සඳහා වට්ටෝරු 13 ක් පමණක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කර ඇත්තෙමු. කෙසේ වෙතත්, ඔබට අත්හදා බැලීමට අවශ්\u200dය නම්, ඔබේ ප්\u200dරියතම අමුද්\u200dරව්\u200dය සමඟ දැල්ලන් මස් ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, ඔබ මුල්, රසවත් හා සෞඛ්\u200dය සම්පන්න සලාදයක කතුවරයා බවට පත්වනු ඇත. මෙම ලිපියට අදහස් දැක්වීමේදී ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබගේ වට්ටෝරුව අප සමඟ බෙදා ගනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. මම ඔබට සූපශාස්ත්\u200dර සාර්ථකත්වය සහ බොන් රුචිය ප්\u200dරාර්ථනා කරමි!


නිෂ්පාදන අනුකෘතිය:

දැල්ලන් යනු වටිනා නිෂ්පාදනයක්. ඔහු ආහාර සඳහා ප්\u200dරසිද්ධය ප්\u200dරයෝජනවත් ගුණාංග... ප්\u200dරණීතභාවය හදවතට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, එම නිසා එය වැඩි වැඩියෙන් පෙම්වතුන් ජය ගනී. මුහුදු ආහාර ප්\u200dරෝටීන, විවිධ විටමින්, බහු අසංතෘප්ත මේද, ක්ෂුද්\u200dර විච්ඡේදනයන්ගෙන් පොහොසත් වේ.

මුහුදු ආහාර පිඟාන එහි රසය හා ආකර්ෂණය වේ ඉක්මන් ආහාර පිසීම... සලකා බලන්න හොඳම වට්ටෝරු මෙම මුහුදු ආහාර වලින් පිඟන් කෝප්ප.

උපරිම මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ඔබට මුහුදු ආහාර තදින් පිසීමට අවශ්\u200dය බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එවිට මස් හොඳ රසයක් ලබා දෙනු ඇත. ඔබ මුලින්ම සම ඉවත් කළ යුතුයි.

ඔබට මුහුදු ආහාර කල්තියා කපා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය සම්පූර්ණයෙන්ම තම්බා ගත හැකිය.

"සම්භාව්ය"

සම්භාව්ය දැල්ලන් ඇලට් මූලික අමුද්\u200dරව්\u200dය ඇතුළත් වේ. ඔබට අවශ්\u200dය වන්නේ මෙයයි:

  • බෙල්ලන් මස් රාත්තල් ග්රෑම්;
  • බිත්තර (2 පළාත් සභා);
  • මෙයොනීස් සෝස් (ග්රෑම් 150);
  • හරිතයන්.

දැන් අපි පිසීමේ ක්රියාවලිය සාකච්ඡා කරමු:

  1. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
  2. කෝණයන් හරහා බිත්තර පසු කරන්න.
  3. මුහුදු ආහාර මුදු වලට කපන්න.
  4. සෝස් සමඟ අමුද්රව්ය වත් කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න.

ක්ලැසික් දැල්ලන් සලාද- මුළු පවුලටම සුදුසුයි . ඔබට අවශ්\u200dය නම් ආහාර පිළියෙළ කළ හැකිය. ඔබ ක්ලාම් එකකින් ආරම්භ කළ යුතුය, ඉන්පසු ළූණු සමඟ සෝස් සහ bs ෂධ පැළෑටි පසු බිත්තර වෙත යන්න.

"කලපුව"


දැල්ලන් සලාද ඕනෑම නිවාඩුවක් අලංකාර කරනු ඇති අතර, "ලගුන" විසින් සත්කාරක සේවිකාවගේ කුසලතාව අවධාරණය කරනු ඇත. සූදානම් වීමට ඔබට පහත සඳහන් දෑ අවශ්\u200dය වේ:

  • මුහුදු ආහාර (ග්රෑම් 500);
  • ඉස්සන් (250 ග්රෑම්);
  • පිපි umber ් umber ා (2);
  • සලාද කොළ;
  • කෙචප්;
  • මෙයොනීස් සෝස්.

කෑමක් සෑදීම:

  1. ක්ලාම් තීරු වලින් කපා ගත යුතුය.
  2. ඉස්සන් භාවිතයට ගත යුත්තේ (පිසීමෙන් පසු) පමණි.
  3. පිපි umber ් umber ා තුනී, කෙටි රේඛා වලට කපා ගත යුතුය.
  4. දැල්ලන් සලාද ලුණු සමඟ අතිරේක විය යුතුය (අත්\u200dයවශ්\u200dය නොවේ).
  5. ආහාර ගෙන ගොස් කෙචප් සහ සෝස් එක් කරන්න.

"උත්සව"


සමග දැල්ලන් සලාද තම්බා බිත්තරයක්මංගල්යයක් අලංකාර කළ හැකි නිසා "උත්සව" ලෙස නම් කර ඇත. එය නිර්මාණය කිරීමට, ඔබට මෙය අවශ්\u200dය වේ:

  • බෙල්ලන් (කිලෝ භාගයක්);
  • ගෝවා (ග්රෑම් 250);
  • බිත්තර (3 පළාත් සභා);
  • මෙයොනීස් සෝස්;
  • ඉරිඟු (ග්රෑම් 80);
  • හරිතයන්.

ප්\u200dරයෝජනවත් බිත්තර හා ළූණු සමග දැල්ලන් සලාදසූදානම් කිරීම පහසුය:

  1. ක්ලාම් ෆිලට් පිළිවෙලට තීරු කපා ගත යුතුය.
  2. ගෝවා පිළිවෙලට තීරු කපා, බිත්තර දැලක.
  3. ටින් ඉරිඟු ඇතුළු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය .
  4. සිට සලාද ටෙන්ඩර් ෆිලට් බිත්තර සමග දැල්ලන් ලුණු දැමිය හැකිය.

මෙම කෑමක් ඔබේ මේසය මත ප්රියතම එකක් වනු ඇත.

"ටෙන්ඩර්"


සියුම් ලෙස පිරිපහදු කළ රසයක් ඇත, අමුත්තන් අනිවාර්යයෙන්ම එයින් සෑහීමකට පත්වේ. කරන්න දැල්ලන් සලාද, ඔබට මෙම අමුද්\u200dරව්\u200dය තිබිය යුතුය:

  • බෙල්ලන් (ග්රෑම් 300);
  • තම්බා කුකුල් මස් (ග්රෑම් 250);
  • පිපි umbers ් umbers ා (2-3 පළාත් සභා);
  • සෝස් (4-6 හැදි).

කෑමක් සෑදීමේ ක්\u200dරියාවලිය හැකිතාක් සරල කර ඇත:

  1. සංරචක කුඩා කැට කපා ගත යුතුය.
  2. ඉන්පසු ඒවා මිශ්\u200dර කර සෝස් සමඟ පදම් කළ යුතු අතර අවශ්\u200dය නම් ලුණු දැමිය යුතුය.

ආලෝකය දැල්ලන් සලාදඑය ඔබගේ මේසයට තෘප්තිමත් එකතු කිරීමක් වනු ඇත.

"අතිශයෝක්තිය"


හොඳම දේ ඇතුළත් වේ:

  • බෙල්ලන් (කිලෝ භාගයක්);
  • පිපි umber ් umber ා (2 පළාත් සභා);
  • කැරට් (2 පළාත් සභා);
  • ළූණු (1 pc);
  • තෙල් (ග්රෑම් 60-90);
  • විනාකිරි;
  • ළූණු, ඩිල්, parsley.

පියවරෙන් පියවර කෑමක් නිර්මාණය කිරීම:

  1. ලූනු අඩ මුදු වලට කපා කැරට් තීරු කපා. මෙම අමුද්රව්ය පැය හතරෙන් හතරක් උතුරන තෙල් සමග වත් කළ යුතුය.
  2. ඉන්පසු පිපි umbers ් umbers ා සහ පිසූ මුහුදු ආහාර තීරු බවට කපා ගන්න.
  3. ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න.
  4. අවශ්ය නම් කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු පැය කිහිපයක් ශීතකරණයට දමන්න .

දැල්ලන් සලාද සියුම්, ඉස්ම සහිත රසයක් ඇත. අතිවිශිෂ්ට කෑමක් සමඟ ඔබේ අමුත්තන් පුදුම කිරීමට ඉක්මන් කරන්න.

"නැවුම්"


පිඟානේ සරල අමුද්රව්ය අඩංගු වේ. එය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් දෑ අවශ්\u200dය වේ:

  • බෙල්ලන් (කිලෝග්\u200dරෑම් 1);
  • බිත්තර (3 පළාත් සභා);
  • පිපි umbers ් umbers ා (2 පළාත් සභා);
  • ළූණු (1 pc);
  • මෝරු.

පිපි umber ් with ා සමග දැල්ලන් සලාද සකස් කිරීමේදී දුෂ්කරතා ඇති නොකරයි. පියවර කිහිපයක් අනුගමනය කරන්න:

  1. ඔබට අවශ්\u200dය වන්නේ ආහාර කපා හැරීම පමණි.
  2. ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු සමග ඒවා කන්න.

දැල්ලන් සලාද ඔබේ මංගල්යයට හොඳ පෙනුමක්. සියල්ලට පසු, මුහුදු ආහාර මේසය සඳහා වැදගත් එකතු කිරීමකි.

"ප්\u200dරහේලිකාව"


සැහැල්ලු රාත්\u200dරී භෝජන සංග්\u200dරහයක් හෝ මේස එකතු කිරීමක් විය හැකිය. එය සකස් කිරීමට අවම කාලයක් ගතවේ. තවද අමුද්රව්ය ද ප්රසිද්ධියේ ලබා ගත හැකිය. සරල හා රසවත් සලාද පහත නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වේ:

  • බෙල්ලන් (ග්රෑම් 300);
  • ළූණු (1 pc);
  • බෝංචි (250 ග්රෑම්);
  • ගෝවා (ග්රෑම් 250);
  • බිත්තර (2 පළාත් සභා);
  • පිපි umber ් umber ා (1 pc);
  • තෙල් (ග්රෑම් 90).

අදියර වශයෙන් පිසීම:

  1. මුහුදු ආහාර, පිපි umber ් umber ා සහ බිත්තර තුනී කෙටි රේඛා වලට කපන්න.
  2. ඉන්පසු ළූනු මුදු වලට කපන්න.
  3. අවසාන වශයෙන්, ගෝවා සිහින් ව තැකීමක් කර අමුද්රව්ය (බෝංචි ද ඇතුළුව) ඒකාබද්ධ කරන්න.
  4. ඔබ කැමති පරිදි කුළුබඩුවක් එක් කරන්න.

දැල්ලන් සලාද එය ඔබගේ අංගය බවට පත්වනු ඇත, එය ඔබගේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් නිසැකවම සතුටු කරනු ඇත.

"පරිපූර්ණත්වය"


සරල අමුද්\u200dරව්\u200dය වලින් සාදන ලද රසවත් කෑමක්. ලස්සන කෑමක් සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

  • බෙල්ලන් (කිලෝ භාගයක්);
  • බිත්තර (2 පළාත් සභා);
  • පිපි umbers ් umbers ා (3 පළාත් සභා);
  • හතු (ග්රෑම් 200);
  • ළූණු (1 pc);
  • තෙල් (25 ග්රෑම්);
  • මෙයොනීස් සෝස්;
  • සලාද කොළ (සේවය කරන විට).

පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ක්\u200dරියාවලිය:

  1. මුහුදු ආහාර මුදු වලට කපා බිත්තරය කපා දමන්න.
  2. පිපි umbers ් umbers ා තුනී පෙති වලට කපන්න.
  3. හතු ළූණු සමග ෆ්රයි.

සෝස් සෑදීම සඳහා, ඔබ සුදුළූණු සුදුළූනු කරාබුනැටියක තබා සෝස් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය.

තහඩුව මත කොළ හොඳින් සකසන්න. ඒවා මත කෑමක් සාදා ඔබේ අභිමතය පරිදි සැරසීම. එම දැල්ලන් සමඟ සලාද සඳහා වට්ටෝරුව - මෙය ඔබට සැබෑ සොයා ගැනීමකි. එක් වරක් එය පිසීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම මෙම විකල්පයට ආදරය කරනු ඇත.

"මුහුදේ රස"


එය අවධානය ආකර්ෂණය කරයි, මන්ද රෝස ලූනු පිඟානේ සුඛෝපභෝගී බව අවධාරණය කරයි. සූදානම් වීමට ඔබට පහත සඳහන් දෑ අවශ්\u200dය වේ:

  • බෙල්ලන් (කිලෝ භාගයක්);
  • බිත්තර (1 pc);
  • රෝස ලූනු (1 pc);
  • පිෂ් ch ය (ග්රෑම් 30-50);
  • බිම් ඉඟුරු (රස කිරීමට).

පියවරෙන් පියවර පිඟානක් පිසීම:

  1. මුහුදු ආහාර නිසි ලෙස පරාජය කළ යුතුය. ඒවා රස කිරීමට පදම් කළ යුතු පසු.
  2. බිත්තර කන්ටේනරයක මිශ්\u200dර කළ යුතු අතර මුහුදු ආහාර එහි ප්\u200dරති mix ලයක් ලෙස මිශ්\u200dරණයට දැමිය යුතුය (නමුත් ඊට පෙර ඒවා පිෂ් .ය තුළ රෝල් කරන්න).
  3. කෑලි ෆ්රයි.
  4. ඉන්පසු ළූනු එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න, පිඟාන මේසය වෙත සේවය කරන්න.

ක්රියාවලිය වේගවත් කළ හැකිය:

  1. සකස් කළ මුහුදු ආහාර කැබලි සරලව ෆ්රයි.
  2. පෑන් වෙත බිත්තර වත් කරන්න, ළූනු එකතු කරන්න.
  3. පිඟාන හොඳින් බීට් කරන්න. කළා!

මෙම කාර්ය සාධනය සඳහා අවම කාලයක් ගතවේ. සියලු නිර්ණායක අනුව, මෙය ඔබට දේව වරප්\u200dරසාදයකි.



අලිගැට පේරයක් ඇතුළත් වට්ටෝරුවක විශිෂ්ට අනුවාදයක් සලකා බලන්න - සෞඛ්\u200dය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් මෙම නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

  • බෙල්ලන් (ග්රෑම් 300);
  • හතු (ග්රෑම් 250);
  • අලිගැට පේර (1 pc);
  • සලාද කොළ;
  • වයින් විනාකිරි;
  • ඇඹුල් ක්රීම් (ග්රෑම් 60).

පියවරෙන් පියවර පිඟානක් පිසීම:

  1. මුහුදු ආහාර තුනී තීරු වලට කපන්න, ඉන්පසු ඒවා ඇඹුල් ක්රීම් සමග කුළුබඩුවක් කරන්න.
  2. අලිගැට පේර කැට සහ හතු තුනී තීරු වලට කපන්න.
  3. අමුද්රව්ය දෙක එකට මිශ්ර කරන්න.
  4. ඉන්පසු විනාකිරි, තෙල් (වඩාත් සුදුසු ඔලිව් තෙල්), සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එක් කරන්න.
  5. කොළ පිඟානක් මත හොඳින් තබන්න, ක්ලාම් මධ්යයේ තබා හතු වලින් වට කරන්න. කළා!

දැල්ලන් සලාද වට්ටෝරුවසේවයේ තිබිය යුතුය. විවිධ මංගල්ය සඳහා එය ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

බෙල්ලන් සහ කකුළුවන් කූරු


මුහුදු ආහාරවල බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. ඔබ සෞඛ්\u200dය සම්පන්න ආහාර දෙගුණ කළහොත් එහි බලපෑම වඩා හොඳ වනු ඇත. දැන් වට්ටෝරුව තුළ ඔබේ ප්\u200dරියතම ප්\u200dරණීත ආහාර (කිලෝ භාගයක්) සහ කකුළුවන් (ග්\u200dරෑම් 200) කූරු අඩංගු වේ, මීට අමතරව, ඔබට පහත සඳහන් දෑ අවශ්\u200dය වේ:

  • පිපි umber ් umber ා (200 ග්රෑම්);
  • බිත්තර (3 පළාත් සභා);
  • සෝස්.

සේවිකාවන්ට වහාම සැරිසැරීමට සහ මෙය තේරුම් ගත හැකිය දැල්ලන් හා කකුළුවන් කූරු සහිත සලාදක්\u200dරියාත්මක කිරීමට පහසුය:

  1. මුහුදු ආහාර වන ප්\u200dරධාන අමුද්\u200dරව්\u200dයය කුඩා කැට කපා ගත යුතුය.
  2. කකුළුවන් කූරු එකම ආකාරයකින් කපන්න.
  3. ලූනු හැකි තරම් කුඩා කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
  4. තම්බා බිත්තර දැලක.
  5. නිෂ්පාදන සලාද භාජනයකට දමන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, පිඟානට ලුණු දමා සෝස් එකතු කරන්න.

ඔබට මේසය වෙත යා හැකිය දැල්ලන් සලාද සූදානම්!

බෙල්ලන් සහ ඉරිඟු


සරල හා සැහැල්ලු, එය රාත්රී ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් වනු ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබේ කාලය හා වෑයම අවම වශයෙන් ගත වේ.

ඔබට අවශ්\u200dය වන්නේ මෙයයි:

  • බෙල්ලන් (කිලෝ භාගයක්);
  • ඉරිඟු (1 කෑන්);
  • චීස් (ග්රෑම් 150);
  • ළූණු (2 පළාත් සභා);
  • මෙයොනීස් සෝස්;

කෑමක් පිසීම:

  1. නිමි ක්ලෑම් තුනී, කෙටි තීරු වලට කපන්න.
  2. ලූනු අඩ මුදු වලට කපන්න - එය සැරසිලි වනු ඇත.
  3. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ළූනු මත උතුරන වතුර වත් කරන්න, එවිට සියලු තිත්තකම පිටතට පැමිණ, ඉන්පසු එය වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්.
  4. චීස් හොඳම ගාන ලද.
  5. ඉන්පසු ආහාර මිශ්ර, ලුණු හා කන්නය එකතු කරන්න දැල්ලන් සලාද සෝස්.

සෑම දෙයක්ම මූලිකයි, ඔබට අවම උත්සාහයක් සහ මුදල් අවශ්\u200dයයි.

බත් සහ බිත්තර සමග ක්ලාම්


ක්ලාම් පෙම්වතුන් මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ තවත් ඉවුම් පිහුම් අදහසක් අගය කරනු ඇත. දැල්ලන් සලාද, ප්\u200dරධාන අමුද්\u200dරව්\u200dයයට අමතරව, මෙම නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

  • බිත්තර (2 පළාත් සභා);
  • සූදානම් කළ සහල් (ග්රෑම් 90-120);
  • ළූණු (1 pc);
  • සලාද කොළ;
  • මෙයොනීස් සෝස්.

පියවරෙන් පියවර පිඟානක් පිසීම:

  1. මුහුදු ආහාර තම්බා ගත් පසු තුනී තීරු කපා.
  2. ලූනු අඩ මුදු වලට කපන්න, තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබට එයට උණු වතුර වත් කළ හැකිය.
  3. බිත්තර තුනී තීරු වලට කපා, ඉන්පසු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
  4. රසයට ලුණු, සමය දැල්ලන් සලාද සෝස්.

දැල්ලන් සලාද එහි විශිෂ්ට රසය අනුව කැපී පෙනේ බිත්තරයරසයට තැවරුනු එකතු කරයි.

ඇපල් සමග ක්ලාම්


සැහැල්ලු බර රසවත් හා සරලයි! නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්\u200dය නිෂ්පාදන සෙවීම සඳහා වෙළඳසැල් හරහා සෙවීම අවශ්\u200dය නොවේ. වඩාත්ම රසවත් සලාද ටෙන්ඩර් සමඟ දැල්ලා මෙම නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

  • ඇපල් (ග්රෑම් 300);
  • බෙල්ලන් (ග්රෑම් 300);
  • බිත්තර (4 පළාත් සභා);
  • චීස් (ග්රෑම් 50);
  • මෙයොනීස් සෝස්.
  1. සියුම් රේඛාවල ප්\u200dරණීත ආහාර කපන්න.
  2. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
  3. බිත්තර මෙන් මධ්යම කෝණයන් මත චීස් දැලක තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
  4. ඇපල් පීල් කර මධ්යම කෝණයන් මත දැලක.

සියල්ල! ඔබට ඔබේ ආහාරය ආරම්භ කළ හැකිය.

තක්කාලි සහ චීස් සමග ක්ලාම්


මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් ආහාර ගබඩා කරන්න:

  • බෙල්ලන් (ග්\u200dරෑම් 500);
  • තක්කාලි (2 පළාත් සභා);
  • චීස් (ග්රෑම් 100);
  • සුදුළූණු (කරාබු නැටි 1);
  • මෙයොනීස් සෝස්.

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරියාවලිය:

  1. නිමි ප්\u200dරණීත ආහාර තුනී කෙටි රේඛා වලට කපන්න, තක්කාලි එකම ආකාරයකින් කපන්න.
  2. චීස් දැලක;
  3. සුදුළූනු කරාබුනැටි කපන්න;
  4. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සෝස් එකතු කරන්න.

එය ඔබට සුළු කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් බලපෑම අතිමහත්ය! දැල්ලන් සලාද වැඩි කාලයක් ගත නොවේ, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුයි.

අවසාන

දැල්ලන් සලාද දැනටමත් ගෘහණියන් දහස් ගණනක් විසින් අගය කර ඇත. එය සෑදීමට ඔබ සූපශාස්ත්\u200dර දක්ෂයෙකු විය යුතු නැත. මුළු පවුලම සතුටට පත් වනු ඇත, මන්ද එවැනි පිරවුම් සහිත පිඟන් කෝප්පවල අත්පොළසන් වටයක් ලැබිය යුතු බැවිනි! අත්හදා බලන්න, ප්\u200dරති result ලය භුක්ති විඳින්න!

ක්ලාම් සකස් කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මස් රබර් මෙන් නොපෙනෙන පරිදි, ඔබ ජලය නභිගත කළ යුතුය, මුහුදු ආහාර විනාඩි 2-3 ක් එයට ගිල්වන්න. තම්බා ගත් ආහාර භාවිතා කිරීම තවමත් සෑම විටම කළ නොහැකිය. ටින් කළ බෙල්ලන් ඇත, ඔබට ඒවා අමු හෝ දුම් සමහර කෑම වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය. මුල් රසය ඕනෑම අවස්ථාවක සහතික කෙරේ.

ඔබ කැමති වට්ටෝරුව තෝරන්න, පිසීමට පටන් ගන්න. ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ විවිධ විකල්ප ඇති බැවින් වට්ටෝරුවක් තෝරා ගැනීම පහසුය. ප්\u200dරණීත ආහාරවල මධ්\u200dයස්ථ මුහුදු රසයක් ඇත, එබැවින් වට්ටෝරු විශාල ප්\u200dරමාණයක් ඇත.

1. චීස් සමග දැල්ලන්
අමුද්රව්ය:
- 500 ග්රෑම් දැල්ලන්
- බිත්තර 3 යි
- ග්\u200dරෑම් 130 මෙයොනීස්

රස කිරීමට ලුණු
- parsley හෝ ඩිල් හරිතයන් - රස කිරීමට
- සලාද (කොළ) - සැරසිලි සඳහා
- 150-200 ග්රෑම් සැකසූ චීස්
විස්තර:
දැල්ලන් ඉවත් කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ උනු.
බිත්තර තම්බා සිසිල් කරන්න. සිසිල් කළ බිත්තර පීල් කර කපන්න.
ගොරෝසු කෝණයන් මත චීස් දැලක, කැඩුණු පිදුරු, සිසිල් දැල්ලන්, කැඩුණු බිත්තර, සිහින් ව කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සහ මෙයොනීස් එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
සකස් කළ සලාද සලාද භාජනයක ස්ලයිඩයක දමා her ෂධ පැළෑටි හෝ කොළ සලාද කොළ වලින් සරසා ගන්න.

2. ඇපල් සමග දැල්ලන්
අමුද්රව්ය:
- 120 ග්රෑම් දැල්ලන්
- ඇපල් 60 ග්රෑම්
- 60 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
- ලුණු - රස කිරීමට
විස්තර:
ඇපල්, පීල් සහ බීජ සෝදන්න, දැල්ලන් සමඟ අඹරන්න.
එහි ප්\u200dරති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය විනිවිදකයකට දමන්න, ඇඹුල් ක්\u200dරීම් සමග වත් කරන්න.

3. මුහුදු පෙන සලාද
අමුද්රව්ය:
- 1 තහනම. ටින් දැල්ලන්
- 1 තම්බා කැරට්
- තද තම්බා බිත්තර 1 ක්
- චීස් 150 ග්රෑම්
- මෙයොනීස්
- ලුණු - රස කිරීමට
විස්තර:
බිත්තර පීල් කර දැලක.
දැල්ලන් සිහින් ව තැකීමක්.
චීස් හා කැරට් දැලක.
ස්ථර වල පැතලි කෑමක්, වීදුරුවක් වටා, මෙයොනීස් සමග ආලේප කරන්න:
1 ස්ථරය - බිත්තර
2 වන ස්ථරය - දැල්ලන්
3 ස්ථරය - කැරට්
4 ස්ථරය - චීස්
මෙයොනීස් "තරංග" වලින් සැරසීම. අවම වශයෙන් මිනිත්තු 40 ක් වත් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය කිරීමට පෙර වීදුරුව ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.

4. දැල්ලන් සහිත "වනාන්තර" සලාද
අමුද්රව්ය:
- ග්\u200dරෑම් 100 ක් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් (හෝ ට්\u200dරවුට්)
- ග්\u200dරෑම් 350 තම්බා දැල්ලන්
- 200 ග්රෑම් සුදු ගෝවා
- ලුණු සහ මෙයොනීස් - රස කිරීමට
විස්තර:.
ගෝවා, ලුණු, මෑෂ් කපන්න.
මාළු සිහින් ව තැකීමක්.
සකස් කළ තම්බා දැල්ලන් තීරු වලට කපන්න.
සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න.
සලාද භාජනයකට දමන්න, අලංකාර කරන්න.

5. සලාද "නෙප්චූන් කතා"
අමුද්රව්ය:
- තම්බා බත් ග්\u200dරෑම් 100 යි
- 200 ග්රෑම් තම්බා ඉස්සන්
- ග්\u200dරෑම් 500 තම්බා දැල්ලන්
- චීස් 150 ග්රෑම්
- තම්බා බිත්තර 2 යි
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 250 යි
- මධ්යම තක්කාලි 2 ක්
- ලුණු - රස කිරීමට
විස්තර:
චීස් හා බිත්තර දැලක.
තක්කාලි කැට කපා (යුෂ ගොඩක් තිබේ නම් මිරිකා ගන්න).
මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා දැල්ලන් පසු කරන්න.
මඟ හැරුණු දැල්ලන් මෙයොනීස් අඩක් හා කන්නයේ ලුණු සමග මිශ්\u200dර කරන්න.
පැතලි කෑමක් මත ස්ථරය:
1 - සහල්
2 - දැල්ලන්
3 - තක්කාලි
බිත්තර 4 යි
5 - දැල්ලන්
6 - චීස්
7 - මෙයොනීස්
8 - ඉස්සන්
අවම වශයෙන් මිනිත්තු 30 ක් වත් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

6. උත්සව සලාද
අමුද්රව්ය:
- 300 ග්රෑම් දැල්ලන්
- ග්රෑම් 300 චිකන් ෆිලට්
- නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා 2 යි
- 1 තහනම. ඔලිව්
- මෙයොනීස් 150 ග්රෑම්
- සුදු වයින් මිලි ලීටර් 100 ක්
- ජලය මිලි ලීටර් 100 යි
- 1 තේ හැදි. l. දෙහි යුෂ
- 1 තේ හැදි. l. රතු කේවියර්
විස්තර:
චිකන් ෆිලට් තම්බා, සිසිල්, කැට කපා.
වයින් වතුර සමග මිශ්ර කරන්න, නභිගත කරන්න. නිවා දමන්න. භාවිතෙය්දී දැල්ලන් මළකඳන් එහි දමන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් රැඳී සිටින්න. ඉවත් කරන්න, සිසිල් කර කැට කපා. දැල්ලන් ඉතා මෘදුයි.
පිපි umber ් umber ා කැට කපා.
කණ්නාඩි සෝස් සූදානම් කරන්න. මෙයොනීස් වලට ලෙමන් යුෂ සහ රතු කේවියර් හැන්දක් එක් කරන්න. බිත්තර වලට හානි නොවන පරිදි මෘදු ලෙස බීට් කරන්න.
දැන් සලාද භාජනවල ස්ථරවලට දමන්න.
- චිකන් + සෝස්
- දැල්ලන් + සෝස්
- පිපි umber ් +ා + සෝස්.
කැඩුණු ඔලිව් සමග ඉහළට. කේවියර් සහ parsley සමග සැරසීම.

7. දැල්ලන් ගුලිවර් සමඟ සලාද
අමුද්රව්ය:
- 300-400 ග්රෑම් දැල්ලන් ෆිලට්
- ඔවුන්ගේ හම්වල අර්තාපල් ග්රෑම් 500-600
- අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා 100-150 ග්රෑම්
- ටින් කොළ 50-75 ග්රෑම්. ඇට
- තම්බා බිත්තර 2 යි
- මෙයොනීස් 200 ග්රෑම්
- කොළ සලාද, ඩිල්, parsley එක් එක් ග්රෑම් 25-30
- රස කිරීමට ලුණු
විස්තර:
දැල්ලන් ෆිලට් තම්බා කෙඳි හරහා තීරු කපා.
තුනී පෙති කපන ලද අර්තාපල්, පිපි umbers ් umbers ා, කැඩුණු බිත්තර සහ ඇට සමග ටොස් කරන්න.
මෙයොනීස් සමග කන්නය, කලවම් කරන්න. අවශ්ය නම් ලුණු.
සලාද කොළ, පිපි umbers ් umbers ා, දැල්ලන් කෑලි, බිත්තර, bs ෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.

8. "අසාමාන්ය සංයෝජන" සලාද
අමුද්රව්ය:
- ග්රෑම් 300 තම්බා දැල්ලන්
- තම්බා බීට් 3 ක්
- නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා 2 යි
- තම්බා බිත්තර 2 යි
- ලුණු - රස කිරීමට
- මෙයොනීස්
විස්තර:
දැල්ලන් තීරු කපා.
පිපි umbers ් umbers ා, ගොරෝසු බීට් සහ බිත්තර දැලක.
ස්ථර වල සලාද තබන්න:
- දැල්ලා
- මෙයොනීස්
- පිපි umbers ් umbers ා
- මෙයොනීස්
- බීට්
- මෙයොනීස්
- බිත්තර
සැරසීම. එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

9. දැල්ලන් කැබලි සහිත එළවළු සලාද
අමුද්රව්ය:
- 300 ග්රෑම් දැල්ලන්
- 1 බෙල් පෙපර්
- තක්කාලි 2 යි
- අර්තාපල් 2 යි
- parsley 1 පොකුරක්
- 4 තේ හැදි. මෝරු
- ලුණු
විස්තර:
අර්තාපල් උනු. සිසිල් කර කැට කපා.
තක්කාලි කුඩා කුට්ටි වලට කපන්න.
ගම්මිරිස් තීරු කපා.
ළූනු සහ parsley සිහින් ව තැකීමක්.
දැල්ලන් තම්බා තීරු කපා.
සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලුණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය.

10. රතු මුහුදේ සලාද
අමුද්රව්ය:
- 250-300 ග්රෑම් දැල්ලන්
- තක්කාලි 1-2
- චීස් 100-200 ග්රෑම්
- රස බැලීමට මෙයොනීස්
විස්තර:
දැල්ලන් පීල් කර උනු. තීරු කපා.
තක්කාලි ද තීරු කපා.
ගොරෝසු කෝණයන් මත චීස් දැලක.
සෑම දෙයක්ම හා කන්නය මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.

11. සලාද "කල්මාර්චික්"
අමුද්රව්ය:
- 300 ග්රෑම් දැල්ලන්
- ග්රෑම් 200 කකුළුවන් කූරු
- බිත්තර 4 යි
- 1 පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල්
- මෙයොනීස්
විස්තර:
දැල්ලන් හා බිත්තර උනු.
සියලුම අමුද්රව්ය තීරු වලට කපන්න, ඔබට ලුණු ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
මායෝ එකතු කරන්න.

12. දැල්ලන් සලාද
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් 3-4
- තම්බා බිත්තර 3 ක්
- ඇපල් 1 (පැණිරස හා ඇඹුල්)
- 200 ග්රෑම් දැල්ලන්
- 2-3 අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා
- තද චීස් ග්රෑම් 50 ක්
- හරිතයන්
- එක් ලෙමන් යුෂ
- 2 ෆොස්ෆේට් සෝයා සෝස්
- 3 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
විස්තර:
අර්තාපල් තම්බා පොඩි කළ අර්තාපල් මෙන් ඒවා අඹරන්න, ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, මෙම මිශ්\u200dරණයෙන් අඩක් ක්ලින්ග් පටලයකින් ආවරණය කර ඇති අච්චුවකට දමන්න. ...
තම්බා දැල්ලන් කපන්න, ඉහළට වැතිරෙන්න, සෝස් උඩින් වත් කරන්න (පහත වට්ටෝරුව)
සිහින් ව කැඩුණු .ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
ඇපල් පීල්, දැලක සහ දැල්ලන් මත තබන්න.
බිත්තර දැලක (කහ මදය 1 ක් තබන්න), ගාන ලද ඇපල් ගෙඩිය මත තබා සෝස් උඩින් වත් කරන්න.
පිපි umbers ් umbers ා කපන්න, තබන්න.
ඉතිරි අර්තාපල් ඉහළට දමන්න, සෝස් උඩින් වත් කරන්න.
සෝස් සඳහා: කහ මදය දෙබලකින් පොඩි කරන්න, කුළුබඩු, ලෙමන් යුෂ, සෝයා සෝස් සහ තෙල් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
සලාද පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න, එය පිඟානක් මතට හරවන්න, ඇපල් ගෙඩියකින් සැරසීම.

13. දැල්ලන් සමඟ ගෝවා සලාද පීක් කිරීම
අමුද්රව්ය:
- 300 ග්රෑම් දැල්ලන්
- නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා 2 යි
- නැවුම් තක්කාලි 2 ක්
- චීන ගෝවා 300 ග්රෑම්
- 1/4 මිටියක් ඩිල්
- ලුණු - රස කිරීමට
- 1-2 ෆොස්ෆේට්. දෙහි යුෂ
- ඔලිව් තෙල්
- දෙළුම් බීජ (සැරසිලි සඳහා)
විස්තර:
දැල්ලන් මළකඳ පීල් කර, තම්බා තුනී තීරු කපා.
පිපි umber ් umber ා තුනී දිගු තීරු කපා හෝ දැලක කොරියානු කැරට්.
තක්කාලි සෝදන්න, වියළා, අඩකින් කපා, පල්ප් ඉවත් කර තීරු කපා.
චීන ගෝවා කොළ සෝදන්න. ලුණු, ඔබේ දෑතින් මෑෂ්.
ඩිල් සෝදන්න, වියළි හා තැකීමක් කරන්න.
ගෝවා, දැල්ලන්, පිපි umber ්, ා, තක්කාලි, ඩිල් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්\u200dර කරන්න.
සලාදයට සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දමන්න, ලෙමන් යුෂ සමග බින්දු, ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය සහ නැවත කලවම් කරන්න.
සලාද භාජනයක තබා දෙළුම් බීජ සමග අතුල්ලන්න.

14. හරිත දැල්ලන් සලාද
අමුද්රව්ය:
- 200 ග්රෑම් දැල්ලන්
- ෆෙටා චීස් 150 ග්රෑම්
- 1 නැවුම් පිපි umber ් umber ා
- හරිතයන් (වඩාත් සුදුසු ඩිල්)
- මුන් ඇට - රස කිරීමට
- මෙයොනීස්
- ලුණු
විස්තර:
දැල්ලන් පීල් කරන්න, උනු, සිසිල් කරන්න.
සියලුම නිෂ්පාදන කපා මිශ්\u200dර කරන්න. මුං ඇට එකතු කරන්න.
ලුණු ස්වල්පයක් හා මෙයොනීස් සමග කන්නය.

15. ජෙලි සලාද
අමුද්රව්ය:
- ඉස්සන් කෑන් 1 ක්
- පොලොක් අක්මාව 1 කෑන්
- ටින් දැල්ලන් 1 කෑන්
- කකුළුවන් කූරු 8 ක්
- පිපි umbers ් umbers ා 3 යි
- විශාල තක්කාලි 2 ක්
- ලුණු
පිරවීමට:
- 400 gr. මෙයොනීස්
- 20% ක්රීම් වීදුරුවක්
- 20 ග්රෑම් ජෙලටින්
විස්තර:
දෙබලකින් අක්මාව අඹරන්න.
කකුළුවන් කූරු සිහින් ව කපන්න.
දැල්ලන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
ජෙලටින් විනාඩි 10 ක් සීතල ක්\u200dරීම් වල පොඟවා ගන්න.
පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි කුඩා කැට සහ ලුණු කපා.
පුරවන්න:
මිනිත්තු 10 කට පසු, ජෙලටින් සමඟ ක්රීම් අංශක 60 දක්වා රත් කරන්න, ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ඇවිස්සීම.
මිශ්රණයට මෙයොනීස් එකතු කර කලවම් කරන්න.
සිනිඳු ජෙලි සලාද එකතු කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නිතිපතා ස්ලයිඩින් ෙබ්කිං පිඟානක් දමන්න:
- කකුළුවන් කූරු සහිත ඉස්සන්
- පුරවන්න
- තක්කාලි
- පුරවන්න
- අක්මාව
- පුරවන්න
- පිපි umbers ් umbers ා
ඉතිරි පිරවුමෙන් ඒවා පුරවන්න. අවම වශයෙන් පැය 5 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. ඉතා මැනවින්, රාත්\u200dරියේදී එය සංතෘප්ත හා හොඳින් ified ණීකරනය වේ.
පෝරමයේ පැති ඉවත් කරන්න, අලංකාර කරන්න.

16. අන්නාසි සමග දැල්ලන්
අමුද්රව්ය:
- 4 දැල්ලන්
- තද චීස් ග්රෑම් 50 ක්
- බිත්තර 4 යි
- ටින් අන්නාසි ටින් 1 ක්
- මෙයොනීස්
විස්තර:
තම්බා දැල්ල තීරු වලට කපන්න.
චීස් හා බිත්තර ද කපන්න.
අන්නාසි කැබලිවලට කපන්න.
මෙයොනීස් සමග කන්නය, අවශ්ය නම් ලුණු.

17. ලාසෝ දැල්ලන් සලාද මගේ පවුලේ වඩාත් ජනප්\u200dරිය නිවාඩු සලාදයකි. රසවත් ලාසෝ සලාද තරම් ඉක්මනින් වෙනත් සලාදයක් උත්සව මේසයෙන් පිටවන්නේ නැත.

ඉවුම් පිහුම් විස්තරය:
ලාසෝ සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව:
1. දැල්ලන් පීල් කර විනාඩි 3 ක් තම්බා, පසුව තරමක් සිසිල් කර තුනී මුදු වලට කපා ගන්න.
2. කැරට් උනු, සිසිල් සහ පිදුරු සමග දැලක. අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් umber ා ද දැලක.
3. කැඩුණු බිත්තර 2 ක් සහ සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න.
4. සලාද ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්න සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එය පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
දැල්ලන් සමඟ ලාසෝ සලාද සූදානම්. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

18. චීස් සමග දැල්ලන් සලාද

ඉවුම් පිහුම් විස්තරය:

මෙම සලාද උත්සව මේසයේ හොඳට දැනෙනවා, ජනප්\u200dරියයි (නැවත නැවතත් දැකිය හැකිය) වැඩිහිටියන් අතර පමණක් නොව, දරුවන් අතරද. කෙටියෙන් කිවහොත්, විශිෂ්ට සලාදයක්, වට්ටෝරුව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී.

අමුද්රව්ය:
භාවිතෙය් දැල්ලන් - ග්රෑම් 500 යි
දෘ චීස් - ග්රෑම් 300 යි
බිත්තර - 2 කෑලි
ළූණු - 1 කෑල්ලක්
මෙයොනීස් - ග්\u200dරෑම් 200 යි

සේවා: 6

"චීස් සමග දැල්ලන් සලාද" පිසින ආකාරය
ළූනු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න, රන්වන් පැහැ වන තුරු ෆ්රයි.
ටෙන්ඩර් තෙක් දැල්ලන් තම්බා, තුනී තීරු කපා, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරන්න.
විශාලතම කෝණයන් මත චීස් අතුල්ලන්න.
බිත්තර තදින් තම්බා ගොරෝසු කෝණයන් මත ආලේප කරන්න.එම අමුද්\u200dරව්\u200dය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වූ පසු ඒවා මිශ්\u200dර කරන්න.


...
46 වන කොටස -
47 වන කොටස -
48 වන කොටස -

එලේනා 11.12.2019 11 291

මෙනුව රචනා කිරීම අලුත් අවුරුද්ද හෝ වෙනත් කිසිම සිදුවීමක් මුහුදු ආහාර ගැන මතක තබා ගත නොහැක. ඔවුන් සමඟ දීසියක් විවිධ වර්ග උත්සව මේසවල බොහෝ විට දක්නට ලැබේ. වෙබ් අඩවියේ අපි දැනටමත් සලකා බැලුවෙමු. දැල්ලන් සලාද ගැන කතා කිරීමේ වාරය එය විය. මෙම සෙෆලෝපොඩ් මොලුස්කාවට උච්චාරණ රසයක් නැත, එය විවිධාකාර නිෂ්පාදන සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, එබැවින් එහි සහභාගීත්වය සමඟ සිසිල් කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා විවිධ රසයන් සහ පසුම්බි සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ.

මෙම ගුප්ත ගති ලක්ෂණ වලට අමතරව, මෙම ක්\u200dරීඩා සත්වයා එහි වටිනා පෝෂණ ගුණාංග සඳහා අගය කරනු ලැබේ. මෙය කොලෙස්ටරෝල් හා මේද වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම තොර ආහාරමය නිෂ්පාදනයක්. එය ප්\u200dරෝටීන සහ අනෙකුත් පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය. තම්බා ගත් විට බෙල්ලන් මාළු දරුවාගේ ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වේ.

පෙරදිග සුව කරන්නන් දැල්ලන් තක්සේරු කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? ඔවුන් එය "හෘද බාම්" ලෙස හඳුන්වන්නේ ඔවුන් පරිභෝජනය කරන ආහාර මගින් පොටෑසියම් හෘද වාහිනී පද්ධතියට ඇති කරන බලපෑම බොහෝ කලක් තිස්සේ දැක ඇති බැවිනි.

ඔව්, ඔබට මෙම වර්ගයේ මුහුදු ආහාර සඳහා ප්\u200dරශංසනීය ගායනයක් දිගු කාලයක් ගායනා කළ හැකිය, නමුත් මේ මොහොතේ මෙය අපගේ මාතෘකාව නොවේ. අද අපි විශේෂයෙන් කතා කරන්නේ එයින් සලාද සකස් කළ හැකි දේ ගැන ය.

දැල්ලන්, බිත්තර සහ ළූණු සහිත ක්ලැසික් සලාද

මෙම වට්ටෝරුව සැබවින්ම සම්භාව්යයකි. එහි අවම අමුද්\u200dරව්\u200dය ප්\u200dරමාණයක් ඇත, නමුත් ඒවා එකිනෙකා සමඟ හොඳින් සංයෝජනය වන අතර මෙම විකල්පය හොඳම වට්ටෝරු මාලාවට ආරක්ෂිතව ආරෝපණය කළ හැකිය.


අමුද්රව්ය:

  • සැකසූ දැල්ලන් - 1 kg
  • බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
  • රස කිරීමට මෙයොනීස්
  • ළූණු - 1 pc.
  • ජලය - වීදුරු 1 යි
  • විනාකිරි 9% - 1 තේ හැදි. l.

කොහොමද උයන්නෙ:


ඔබ විනාකිරි වලට අකමැති නම්, ඔබට එය ලෙමන් යුෂ වෙනුවට හෝ උතුරන වතුරෙන් ලූනු තවරා ගත හැකිය.

උණු කළ චීස් හා චිප්ස් සහිත වඩාත් රසවත් ඕකිඩ් දැල්ලන් සලාද

මෙම වට්ටෝරුව අර්තාපල් චිප්ස් ස්වරූපයෙන් ප්රසන්න ඇඹරීමක් සහිත සියුම්, වාතය සහිත සලාදයක් සාදයි. උත්සව මේසයක් මත එය විශිෂ්ට ලෙස පෙනේ, නමුත් එය දිගු කලක් එහි මුල් ස්වරූපයෙන් නොවේ, එය තහඩු වලට වෙන් කළ පළමු වැන්නකි.


ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • සැකසූ දැල්ලන් - 400 gr.
  • බිත්තර - 7 පළාත් සභා.
  • සැකසූ චීස් - 2 පළාත් සභා.
  • අර්තාපල් චිප්ස් - 50 gr.
  • මෙයොනීස්

වට්ටෝරුව පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර විස්තරය:

බිත්තර තදින් තම්බා, සුදු ජාතිකයින් කහ මදය වෙන් කරන්න. මළකඳ සකස් කර කැට කපා. උදුන මත කබලෙන් ලිපට දමා එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් වත් කරන්න. එය හොඳින් උණුසුම් වන විට දැල්ලන් දමා අධික තාපය ඉක්මවා ඉක්මනින් බැද ගන්න.

ස්ථර වල සලාද තබන්න:


පැය 1-2 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ පිඟාන රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඔබට අමුත්තන්ට ප්රතිකාර කළ හැකිය.

මෙම කැටය සමඟ ඕනෑම කෑමක් සාර්ථක වීම අවම තාප පිරියම් කිරීම, උතුරන වතුරේ විනාඩි 2-3 කි. ඔබ එය වැඩි වැඩියෙන් පිසින තරමට එය දුෂ්කර වන බව මතක තබා ගන්න.

මෙයොනීස් නොමැතිව පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ මුං ඇට සමග දැල්ලන්

මෙයොනීස් නොමැතිව සුලූ කෑමක් සඳහා පහසු විකල්පයක් පිළිපදින අයට පමණක් ආයාචනා කරනු ඇත නිසි පෝෂණය... මුං ඇටවල සියුම් රසය, පිපි umber ් umber ා වල නැවුම්බව මුහුදු ආහාරවල රසය සමඟ මනාව සංයුක්ත වේ.


අවශ්\u200dය නිෂ්පාදන:

  • තම්බා දැල්ලන් - 300 gr.
  • බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
  • පිපි umbers ් umbers ා - 400 gr.
  • රතු ළූණු - ළූණු 0.5 යි
  • සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි
  • මුන් ඇට - 100 gr.
  • ස්වාභාවික යෝගට් - 100 gr.
  • විනාකිරි - 1 තේ හැදි. l.
  • ඩිල්, රස කිරීමට ලුණු
  • සලාද කොළ, සැරසිලි සඳහා චෙරි තක්කාලි

කොහොමද කරන්නේ:


බොහෝ විට අපි ශීත කළ දැල්ලන් මිලදී ගන්නෙමු. මළකුණුවල ස්වාභාවික වර්ණය සුදු මෙන්ම රෝස සහ රෝස-දම් පාට විය හැකිය. නිෂ්පාදිතය කහ පැහැයක් ලබා ගෙන තිබේ නම්, මෙයින් ඇඟවෙන්නේ කැටි කිරීමේදී තාක්ෂණික ක්\u200dරියාවලීන් උල්ලං violation නය කිරීමක් හෝ නැවත නැවත කැටි කිරීම සහ දියවීම සිදුවී ඇති බවයි.

එළවළු සමග දැල්ලන් සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව

එළවළු සමඟ තවත් විකල්පයක්. මෙම වට්ටෝරුව චීන ගෝවා, පිපි umbers ් umbers ා සහ ඉරිඟු භාවිතා කරයි. දුම් සොසේජස් චීස් රසය දැල්ලන් සලාදයට රසවත් බවක් එක් කරයි.


අවශ්ය නම්, සොසේජස් චීස් වෙනත් ඕනෑම දෘඩ චීස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • දැල්ලන් - මළකඳන් 3 ක්
  • සොසේජස් චීස් - 200 gr.
  • චීන ගෝවා - 150 gr.
  • බිත්තර - 4-5 පළාත් සභා.
  • පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 කෑලි
  • ඉරිඟු - 1 කෑන්
  • මෙයොනීස් (ඇඹුල් ක්රීම්)
  • රස කිරීමට ලුණු

අනුක්\u200dරමණය:


හිම-සුදු භාවිතෙය්දී මළකඳක් සහ ආකර්ශනීය නොවන අමු මළකුණක් අතර තෝරාගැනීමේදී, දෙවැන්න තෝරා ගන්න. මහා පරිමාණයෙන්, සෑම දෙයක්ම අතින් සැකසූ බවක් නොපෙනේ, එයින් අදහස් වන්නේ නිෂ්පාදිතය සැකසූ ආකාරය කීමට අපහසු බවය. චිත්රපටය සමඟ, දැල්ලන්ට එහි ප්රයෝජනවත් හා රස ගුණාංගවලින් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අහිමි වේ.

දැල්ලන්, තක්කාලි සහ කිරි චීස් සමග රසවත් සලාද

කිරි චීස් මුහුදු ආහාර සමඟ හොඳින් ක්\u200dරියා කරන අතර සලාද ටෙන්ඩර් හා රසවත් කරයි. තක්කාලි කුට්ටි සුලූ කෑමට නැවුම් බවක් එක් කරයි.


වට්ටෝරුව සඳහා නිෂ්පාදන:

  • දැල්ලන් - මළකඳන් 3 ක්
  • බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
  • කිරි චීස් - 200 gr.
  • චෙරි තක්කාලි - 200 gr.
  • රස කිරීමට ලුණු, මෙයොනීස්
  • රති ers ් .ා
  • තල ඇට

ඉවුම් පිහුම් ක්\u200dරමය:


ක්\u200dරූටෝන සුපිරි වෙළඳසැලෙන් සූදානම් කළ හෝ ඔබ විසින්ම සාදා ගත හැකිය. කපන ලද පාන් එළවළු තෙල් සමඟ කුඩා කැට වලට ඉසිය, ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කර පැපිරා සමග ඉසිය යුතු ය. බීට් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා රන් දුඹුරු තෙක් උඳුන තුල වියළන්න.

මුහුදු ආහාර සහ කොරියානු කැරට් ආහාර රුචිය (වීඩියෝ වට්ටෝරුව)

කොරියානු විලාසිතාවේ විවිධ කෑම වර්ගවල රසිකයන් මෙම කෑමට කැමති වනු ඇත. එය කරන්නේ කෙසේද, වීඩියෝව බලන්න, කතුවරයා සෑම දෙයක්ම විස්තරාත්මකව පවසයි.

දැල්ලන් සහ බිම්මල් සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

සරල හා රසවත් - ඔබට මෙම වට්ටෝරුව විස්තර කළ හැකි ආකාරය මෙයයි. අමුද්රව්ය කිහිපයක් ඇති අතර, ඔබ ආහාර පිසීම සඳහා සුළු කාලයක් ගත කරනු ඇති අතර ප්රති result ලය ප්රසන්න ලෙස ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇත.


ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • දැල්ලන් - 600 gr.
  • champignons - 300 gr.
  • ළූණු - 1 පීසී.
  • රස කිරීමට ඩිල්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්
  • මෙයොනීස්
  • කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල්

කොහොමද කරන්නේ:


මුහුදු ආහාර "රතු මුහුද" සමඟ පෆ් සලාද සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

මෙම සුන්දර සලාදය නිසැකවම ඔබේ නිවාඩු මේසය අලංකාර කරනු ඇත. මුහුදු ආහාර වලින් එය පිළියෙළ කිරීමේදී දැල්ලන් පමණක් නොව කේවියර් වර්ග 2 ක් ද ඇතුළත් වේ - රතු සහ කැප්ලින් කේවියර්, හෝ ඒ වෙනුවට සාදන ලද සෝස්, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක විකුණනු ලැබේ.


නිෂ්පාදන:

  • සැකසූ දැල්ලන් - 300 gr.
  • බිත්තර - 5 පළාත් සභා.
  • නැවුම් පිපි umber ් umber ා - 1 pc. මධ්යම ප්රමාණය
  • සැකසූ චීස් - 2 පළාත් සභා.
  • capelin caviar - 2 තේ හැදි l.
  • රතු කේවියර් - 2 තේ හැදි l.
  • මෙයොනීස්

වට්ටෝරු විස්තරය:

පැතලි කෑමක් මත, සෙන්ටිමීටර 20 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ෙබ්කිං පිඟානකින් සේවය කරන මුද්දක් හෝ ඉවත් කළ හැකි රිම් තබන්න. ස්ථර වල සලාද තබන්න:


දැල්ලන් සහ කකුළුවන් කූරු වට්ටෝරුව

කකුළුවන් කූරු සහිත සලාද විවිධාකාරයෙන් සකස් කර ඇති අතර ඒවා දැල්ලන් මස් වලින් සාදා ඇත. එය රසවත් හා සියුම් කෑමක් බවට පත්වේ.


අමුද්රව්ය:

  • තම්බා දැල්ලන් - 200 gr.
  • කකුළුවන් කූරු - 200 gr.
  • දෘ චීස් - 100 gr.
  • බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
  • මෙයොනීස්
  • සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි
  • හරිතයන්
  • සැරසිලි සඳහා ඉස්සන් - අත්\u200dයවශ්\u200dය නොවේ

කොහොමද උයන්නෙ:


අන්නාසි සමග සියුම් දැල්ලන් සලාද

මෙම වට්ටෝරුව ද උත්සාහ කරන්න. විදේශීය පළතුරු අමුද්\u200dරව්\u200dය වලට හොඳින් ගැලපේ. එය අන්නාසි වලට ස්තූතිවන්ත වන දීප්තිමත් රසයක් සහිත ඉතා සියුම් සලාදයක් බවට පත්වේ.


වට්ටෝරුව සඳහා නිෂ්පාදන:

  • දැල්ලන් - 4 කෑලි (600-700 gr.)
  • බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
  • අන්නාසි - මුදු 4 යි
  • ඉරිඟු - 100 gr.
  • දෘ චීස් - 50 gr.
  • ලුණු, මෙයොනීස්

කොහොමද කරන්නේ:


ඇපල් හා බිත්තර පෑන්කේක් සමඟ දැල්ලන් සලාද පිසීම

ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව. ටෙන්ඩර් බිත්තර පෑන්කේක් සහ චීස් සමඟ දැල්ලන් හොඳින් ගමන් කරයි. අච්චාරු දමන ලද රතු ළූණු සහිත ඇපල් ප්\u200dරසන්න පෙරළියක් එක් කරයි. රසවත් හා අසාමාන්ය ය.


අමුද්රව්ය:

  • දැල්ලන් - 500 gr. (අමු නිර්වචනය නොකළ)
  • බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
  • කොළ ඇපල් - 2 පළාත් සභා.
  • දෘ චීස් - ග්\u200dරෑම් 70 යි
  • රතු ළූණු - 1 pc.
  • මෙයොනීස්

අනුක්\u200dරමණය:


ෆන්චෝස් සහ මුහුදු ආහාර සමඟ ආසියානු සලාදයක් පිසින ආකාරය පිළිබඳ වීඩියෝව

අවසාන වශයෙන්, කතුවරයා ෆන්චෝස් සහ මුහුදු ආහාර සමඟ විදේශීය සලාදයක් පිළියෙළ කරන වීඩියෝවක් නැරඹීමට මම යෝජනා කරමි.

දැල්ලන් සලාද වැනි කෑමක් ඕනෑම අවස්ථාවක උත්සව මේසය මත සිටීම සුදුසු බව මට විශ්වාසයි. සියල්ලට පසු, එය සෞඛ්ය සම්පන්න, රසවත් හා විවිධාකාර වේ. මගේ වට්ටෝරු තේරීමේදී ඔබ සිත්ගන්නාසුළු හා අලුත් දෙයක් සොයාගෙන ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!