පතල් ශක්තිමත් සුප් - පිසින වට්ටෝරුව. මිනීවික - ක්ලැසික් ඉතාලි එළවළු සුප් මිනින්දක්ෂය යනු කුමක්ද?

ඉතාලි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කරන ලද "මිනේරොන්" යන්නෙහි තේරුම "විශාල සුප්", එනම් විවිධ අමුද්රව්ය සහිත සුප් ය. ඉතාලියේ, මෙය සැහැල්ලු එළවළු කෑමක්, සමහර විට වඩාත් ජනප්රිය එකක් විය හැකිය. ඔවුන් එය සකස් කරන්නේ ගිම්හානයේදී - ගිම්හානයේදී - සෘතුමය නැවුම් එළවළු වලින්, වෙල්ඩින් සඳහා ත්රිමාන පේස්ට් හෝ සහල් අරබියෝ එකතු කිරීම. උණුසුම් හා සීතල යන දෙකෙහිම එය සේවය කළේය. ඔවුන්ගේ රූපය අනුගමනය කරන අයට, බර අඩු කර ගැනීමට හෝ උණුසුම් සමයේදී බර ආහාර වලට සමාන නොවේ, මින්ස්ට්රන් සුප් යනු පරිපූර්ණ තේරීමයි.

සුපිරි චාන්රොන්හි, දැඩි ලෙස එකඟ වූ අමුද්රව්ය සමූහයක් නොමැත. ඉතාලියානුවන් විසින්ම පවත්වන්නේ එක් රීතියක් පමණි - සුප් සඳහා වන සියලුම එළවළු යනු දැනට දේශීය වෙළඳපොලේ විකුණනු ලබන ඒවා පමණක් විය යුතුය. අපේ රටේ මිනි ප්රදේශය සකස් කිරීමේ සුදුසුම කාලය ගිම්හානයේ දෙවන භාගය ගිම්හානයේ දෙවන භාගය වන අතර, ඇඳන් වලින් එළවළු විශාල ප්රමාණයක් තිබේ නම් - කැරට්, තක්කාලි, zucchini, වම්බටු, බීජ ඉරිඟු හැපෙනස්, රාක්කවල ඇති කුහුඹුවන්.

අමුද්රව්ය පුළුල් ලෙස තෝරා ගැනීමට අමතරව, මෙම සුප් ඕනෑම පදනමක් මත සකස් කළ හැකිය. උණුසුම් දවසක, කුඩා ජලයේ හෝ එළවළු නිර්භීතකම මත ආහාර පිසීමට සහ සීතල සඳහා ආහාර පිසීම වඩා හොඳය. ගිම්හානයේ අවසානයට ආසන්නව, වැසි සමය ආරම්භ වන හා සීතල වන විට, මස් සුප් හොද්ද මත සුප් සාදය උණුසුම් කිරීමට උපකාරී වේ. සහල් හෝ පැස්ටා එකතු කිරීම සමඟ. ඔබේ ඉලක්කය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීම නම්, එළවළු සමග මිනිත්රෝනය පිළියෙළ කරන්න. ආදරණීය මිනිසෙකු හෝ දරුවෙකු සුදු පැහැති වට -ල් සහල් සුප් හෝ පෝර්ෆැලිල් සමනලුන් වැනි සුදු පැහැති අලෙවියක්, කාවිද්රතා ෂෙල් වෙඩි, පිහාටු-පෙන් හෝ සර්පිලාකාර ෆුටුලි.

මාර්ගය වන විට, පැහැදිලි සම්මුතියක් නොමැතිකම නිසා ically තිහාසිකව මිනිහෝන්ට් දුප්පතුන්ගේ සුප් බව නිසාය. මෙය පීසා, ගූලාෂ් හෝ එකම ඔක්රොෂ්කා ලෙස එකම කණ්ඩායම් කෑමක් වේ. නිවසේදී හෝ ජලයේ මස් නොතිබුනේ නම්, සුප් හොද්ද මත සුප් හොද්ද මත සුප් මිනි රට්රේන් හි ඇති සියලුම එළවළු එකතු කරන ලදී. පුතාට, සුප් සහල් සහ පැස්ටා සහ රනිල කුලයට අයත් රනිල කුටි දැමිය හැකිය. පොදුවේ ගත් කල, මිනිස්ට්රන් යනු ඉතාලි ගොවීන් විසින් ආරක්ෂා කරන ලද සුප් එකක් වන අතර, එමඟින් ඕනෑම අමුද්රව්යයක් පාහේ ලබා ගත හැකිය. ඉතාලියේම විවිධ කලාපවල විවිධ සුප් වට්ටෝරු තවමත් තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, රටේ මධ්යම කොටස තුළ, උතුරේ පෙස්ටෝ සෝස් සමඟ සූදානම් වීම සිරිතකි - තරුණ ඇට සහ බේකන් කැබලිවලින්, දකුණට සමීපව - තම්බා බෝංචි හෝ හිසක් සමඟ.

මිනිට්රෝන් සඳහා එළවළු:

Zucchini හෝ zucchini, inion (ක්ෂේත්ර, රතු, සුදු, කුලයක්, පම්පොන්, බල්ගේරියානු, බල්ගේස්, බල්ගේ, මුල් හා කඳන්, කැරට්, බල්ගේස්, හිස හා කඳන්

Munestron: ක්රිස්ටියන් ලොරෙන්සිගේ වට්ටෝරුව, බුනාද සහ ක්රිස්තියානි අවන්හල් සූපවේදී

ඡායාරූපය: බුනාන අවන්හල

සේවා 4 ක්
එළවළු සුප් හොද්ද - 2 L.
තම්බා පරිප්පු - 4 තේ හැදි. l.
තම්බා රතු බෝංචි - 4 තේ හැදි. l.
කැරට් - 1 පීසී.
අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.
සැල්දිරි - 2 කඳන්
Zucchini - 1 pc.
ඇස්පරගස් කොළ - කඳන් 4 ක්
බ්රොකොලි - 100 ග්රෑම්
නැවුම් නිවිති - 1 කදම්භය
ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
Parsley - 4 අතු
ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

1. සියලුම එළවළු මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි පෙරළා දැමීය.
2. කැරට්, අර්තාපල්, සැල්දිරි බැදපු තෙල් අඩක් සකස් කිරීම, එළවළු සුප් හොද්ද පිඹීම සහ මිනිත්තු 10 ක් මධ්යම තාපය මත උයන්න.
3. තම්බා බෝංචි හා පරිප්පු එකතු කරන්න, බ්රොකොලි පුෂ්ප මංජරිය විසින් විසුරුවා හරින ලද ඇස්පරගස් සහ zucchini, නිවිති කොළ. තවත් විනාඩි 10 ක් රැල්ල. අවකාශය සහ රසයෙන්.
4. බ්ලෙන්ඩරයට මාරුවීමේ සුප් වලින් තුනෙන් එකක් පොඩි කළ අර්තාපල් වල අනුකූලතාවයට ඇඹරීමට, නැවත සුප් වෙත ආපසු යන්න, විනාඩි 2-3 ක් උනු කිරීමට දෙන්න.
5. අවසන් සුප් parsley කොළ සහිත උණුසුම් හෝ සීතල ලබා දෙයි.

ජෙනිසුණාවේ මිනේරෝන්: පොෝලොස් බොක්කොලිනි වට්ටෝරුව, සූපවේදීන්ගේ අවන්හල "ඩොනා මාගරිටා"

ඡායාරූපය: ෂටර්ටෝක්කොම්.කොම්

සේවා 4 ක්
අර්තාපල් - 2-3 පළාත් සභා.
මහදුරු - 1 පීසී.
සැල්දිරි කඳ - 3-4 පළාත් සභා.
ලීක් (සුදු කොටස) - 1 පීසී.
පර්මසන් ගාන ලද - 1 තේ හැදි. l.
සුදුළූණු - දත් 1 යි
රෝස්මරී - 1 අත්ත
කැරට් - 0.5 pcs.
Zucchini - 1 pc.
සැවෝයි ගෝවා - 75 ග්රෑම්
වට්ටක්කා - ග්රෑම් 50
නැවුම් නිවිති - 40 ග්රෑම්
තම්බා බෝංචි - 75G
ඔලිව් තෙල් - 65 ජී
ජලය - ලීටර් 1.5-2
රසයට ලුණු

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය
1. thick න පතුලේ කැඩුණු කැඩුණු සුදුළූණු, කැරට් සහ ළූණු සහිත පෑන් එකක ඔලිව් තෙල් මත කුඩා කැට සහිත කැඩුණු, රෝස්මරී අතු එකතු කරන්න.
2. ජලය සමග හමා, කැඩුණු අර්තාපල්, පූර්ව තම්බා සහිත බෝංචි, සිහින් ව කැඩුණු බෝංචි, සැල්දිරි කඳ, සැල්දිරි කඳ, සාලි ගෝවා, ගෘදයා, ගම්මිරිස් සහ විබි සූදානම.
3. ගැඹුරු තහඩුවක, සුප් වත් කරන්න, සිහින් ව කැඩුණු නිවිති එකක් එකතු කරන්න, ගාන ලද පර්මේසන්, ස්පෘස් ඔලූල් තෙල් සමඟ ස්පෘස් කරන්න

පෙස්ටෙටෝ සෝස් සමඟ මිනිට්ආර්: වට්ටෝරුව මිර්කෝ ඩෙසැග්, සූපවේදීන්ගේ අවන්හල "චීස්"

ඡායාරූපය: ෂටර්ටෝක්කොම්.කොම්

සේවා 4 ක්
Zucchini - 1 pc.
ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු - 0.5 pcs.
ලීක් - 20 ග්රෑම්
ළූණු රතු - 0.25 pcs.
අර්තාපල් - 1-2 පළාත් සභා.
වට්ටක්කා - 100 ග්රෑම්
සැල්දිරි - 1 කඳ
බ්රොකොලි ගෝවා - 60 ග්රෑම්
තක්කාලි සෝස් සූදානම් - 60 ග්රෑම්
ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
එළවළු සුප් හොද්ද - 850 මිලි
සුදුළූණු භාවිතෙය්දී - දත් 1 යි
කැරට් පිරිසිදු කළ - 1 පීසී.
ගෝවා වර්ණය - 60 ග්රෑම්
ඔබේ නැවුම් - පින්ච්
රසයට ලුණු

පෙස්ටෝ සෝස් සඳහා:
Walnut කිඩාර් - 55 ග්රෑම්
ඔලිව් තෙල් - 500 මිලි
ක්ලැසැන්ටඩ් සුදුළූණු - දත් 2-3
බැසිල් නැවුම් - 400 ග්රෑම්
Parmansan - 100 g ලෙස හැඳින්වේ
මුහුදු ලුණු - රස කිරීමට

1. පෙස්ටෝ සෝස් සඳහා: බ්ලෙන්ඩරයේ, අමුද්රව්යවල අමුද්රව්ය ස්ථර වලින් තබන්න: බැසිල් කොළ, චීස්, ඇට වර්ග, සුදුළූණු. ඉන්පසු වරින් වර ආවර්තිතා සහ ක්රියා විරහිත කිරීම, පසුව ඔලිව් තෙල් සහ සියලු සාම්පල එක් කරන්න. රසයට ලුණු එකතු කරන්න.
2. එළවළු පිරිසිදු, කුඩා කියුබ්, පාස්රීරි ඔලිව් තෙල් මත කෙටි කරන්න, ඉන්පසු නිමි එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. ඉන්පසු තක්කාලි පේස්ට් එක් කරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
3. සූදානම් වන්න (විනාඩි 20 ක් පමණ). සූදානම් කළ මිහල්ට්රයෙකු තුළ, පෙස්ටෝ සෝස්, තහඩු වටා මිශ්ර හා මුදු එක් කරන්න.

Munestron

Munestron- සම්භාව්ය ඉතාලි නැවුම් සෘතුමය එළවළු සුප්: අර්තාපල්, කැරට්, කැරට්, ලූකා, ලූකා, සැල්දිර, zucchini, මිහිරි ගම්මිරිස්, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, විවිධ විශේෂ ගෝවා (බ්රොකොලි, වර්ණය), තක්කාලි, ඇස්පරගස්, වට්ටක්කා ... වැඩි එළවළු - වඩා හොඳ! ඊට අමතරව, මිනින්දෝනය (බොහෝ විට බෝංචි) හි රනිල කුලයට අයත් වේ. වචනය " munestron»ඉතාලි භාෂාවෙන් ඔබට" සුප් "ලෙස පරිවර්තනය කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය බහු වර්ණ එළවළු, සුප් තරගයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය වෑල්ඩින්, thick න, රසවත් හා අසාමාන්ය ලෙස ලස්සනයි.

වට්ටෝරුව මිනීලෝන්

එය අවශ්යයි:

½ h. L. වියළි රෝස්මරී
3 නැවුම් අතින් අතු
කරාබුනැටි 2 සුදුළූණු
1 මහදුරු
1 සැල්දිරි කඳ (විශාල)
1 pc. ලූකා මත.
සුදු බෝංචි ග්රෑම් 400 (ටින් කළ හෝ පෙර තම්බා)
වට්ටක්කා පුෂ්ප මංජරිය ග්රෑම් 100 ක්
ගෝවා බ්රොකොලි ග්රෑම් 100 ක්
1 බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්
ග්රෑම් 100 වට්ටක්කා
කැරට් 2 ක්
මැද zucchini 200-250 ග්රෑම්
100 ග්රෑම් තක්කාලි
ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ෙබ්ගනිකනෝ වියළි, \u200b\u200bසුදුළූණු තෙල්, පෙස්ටෝ සෝස්, බැසිල් නැවුම් රස බැලීමට

කොහොමද උයන්නෙ:

1. රෝස්මරී ඔලිව් තෙල්, මාර්ග වර්ණනය සහ සුදුළූණු මත සූසිනියක ෆ්රයි.

2. මධ්යම ube නකය මත කැරට්, ළූණු, මහදුරු, සැල්දිරි කපන්න. සාස්පාන් වෙත එහි එකතු කරන්න, පැද්දීම. මිනිත්තු 1-2 කට පසු, සුදුළූණු ඉවත් කරන්න. එකම මැදපෙරදිග ඩයිස්, zucchini, belgatior ගම්මිරිස්, වට්ටක්කා, ඇස්පරගස්, තක්කාලි, තක්කාලි මගින් තෝරාගත් අනෙකුත් සියලුම එළවළු විසි කරන්න: බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා.

3. ලුණු, ගම්මිරිස්. බිට් වියළන ලද ෙබ්ගානූ එකක් එක් කරන්න. තවත් විනාඩි 1-2 ක් එකට නිවා දමන්න.

4. වත් කරන්න තම්බා වතුර - ලීටර් 2 ක් පමණ. ප්රධාන දෙය නම් ජලය සමග එය ඉක්මවා නොයෑමයි, සුප් thick න සහ වෑල්ඩින් විය යුතුය.

5. නභිගත කර, සුප් හොද්ද එළවළු සුවඳ සමඟ මුළුමනින්ම සංතෘප්ත වන පරිදි නභිගත කිරීමට මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න. සුදු බෝංචි එකතු කරන්න. උනු කරන්න ඉඩ දෙන්න. ඇවිස්සීම, එළවළු ජීර්ණය නොවී සිටින බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ, එබැවින් පිසීමේ කාලය වෙනස් කරන්න.

6. සුප් හි කොටසක්, 1/3 1/3 ක් වෙනමම දෂ්ට කර බ්ලෙන්ඩරය හරහා කැඩී යයි. සුප් කොටස් දෙකම මිශ්ර කරන්න. එවිට යූ හි ity නත්වය. Munestron එය නිවැරදි "පරමාණ"

7. පියනකින් සුප් සුප් ආවරණය, ගින්නෙන් ඉවත් කර විනාඩි 30 ක් පමණ විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

8. සැදුම්ලූල් තෙල් ටිකක් ආගන්න.

9. උණුසුම් සේවය කරන්න. තහඩු වල බෙදී, සිහින් ව පෙති කපන ලද බැසිල් කොළ ඉසිය හා පෙස්ටෝ ජෙනෝ ගේ සෝස් වත් කරන්න.

මිනීට්රොන් - නැවුම් සෘතුමය එළවළු වල the න ඉතාලි සුප්. එකක් පමණක් නැත නිසි වට්ටෝරුව එළවළු මාලාවක් කලාපයේ සිට ඉතාලිය දක්වා වෙනස් වන එළවළු කට්ටලයක් කලාපයෙන් වෙනස් වේ. මෙම සමය තුළ එළවළු මාලාවක් වෙනස් වෙමින් පවතින අතර, සෘතුමය එළවළු පමණක්, දැරිය හැකි සහ මිනිබරථ පිළියෙළ කිරීම සඳහා ලාභදායී හා ලාභදායී ලෙස භාවිතා කරයි.

නමුත් සුප් මිඩ්ස්ටර සකස් කිරීමේ වැදගත් අංග කිහිපයක් එය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එළවළු ඉතා සිහින්ව කපා සෙමෙන් බැදපු, පසුව මෙම කෑමේ විශේෂ රසය සහතික කරයි. සම්භාව්ය මිනීරන්ගේ වැදගත් ලක්ෂණයකි එළවළු වල කොටසක් වත් කර ඇති අතර, එය සුප් ඉතා thick නකමට පෙනේ. සම්භාව්ය සංගීත භාණ්ඩ සඳහා සමහර රනිල කුලයට අයත් කැපවීම ද වැදගත් ය.

එළවළු මිනින්දෝන්, වඩා හොඳ, නමුත් සම්භාව්ය මිනේරෝන් තුළ වඩා හොඳ, නමුත් ක්ලැසික් මිනිඩ්රේන් හි 8 ට නොඅඩු එළවළු 8 ට නොඅඩු ප්රමාණයක් කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල් හොඳින් උකහා ගත යුතුය. කබලෙන් ලිපට ඇති ගින්න අවම විය යුතුය.

ඔබ ඉතාලි ආහාර පිසීමකට ආදරය කරනවාද යන්න නොසලකා, මගේ ජීවිතයේ එක් වරක් ඔබ සැබෑ ඉතාලි එළවළු සුප් එකක් පිළියෙළ කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය - මිනීට්රොන්.

මිනිස්ට්රින් ඉතාලියේ ඉතා ජනප්රියයි

පළමුව, එය සුන්දර මාතෘකාවක් සහ පුදුමාකාර ලස්සන රසයක් සහිත ලස්සන කෑමක්. දෙවනුව, එවැනි සුප් එම්පීටයක, ශරීරය සඳහා භාවිතා කිරීම සහ රූපය ප්රායෝගිකව ඇස්තමේන්තු කර නොමැති වීම නොතකා කිලෝග්රෑම් 210 ක් පමණි! ඔව්, සහ පොදුවේ ගත් කල, ඔබේ ප්රියතම පුද්ගලයා අවසානයේ එය පිළිගත යුතුද? සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය - මේක "බීරයි ..." නැත.

මිනිඟේ ඉතාලියේ ඉතා ජනප්රිය ආහාරයකි. යුරෝපයේ සුප් ඔස්සේ ඇති ආකල්පය අප හා වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් බව යුරෝපයේ සිටි අය බොහෝ විට දැක තිබේ. යුරෝපීයයන්ට දියර හා උණුසුම් යමක් අවශ්ය නම්, ඒවා සාමාන්ය මස් සුප් හොද්ද ඇණවුම් කරයි. ඊනියා යුරෝපීය සුප් සියල්ලම සුප් මෙන් නොව ඉස්කුරුප්පු ඇට වලින් ඉස්ම ද නැත. එබැවින් මිනීට්රොන් ද ඊට වෙනස් නොවේ. එය එළවළු විශාල ප්රමාණයකින් වෙල්ඩ්, අතුල්ලමින් හා තරමක් දියර ඉස්ටුවක් වේ.

එළවළු, මාර්ගය වන විට, සුප් වල සම්භාව්ය අනුවාදයේ ඇත්ත වශයෙන්ම බොහෝ දෙනෙක් සිටිති - අවම වශයෙන් විවිධ විශේෂ දහයක් වත්. මෙම සුප් හොද්ද මස්, බේකන් හෝ කුකුළු මස්, චීස් ගෑස් මුද්දර, පෙස්ටෝ සෝස් සහ පේස්ට් අමතක කිරීමට වග බලා ගන්න. සුප් නොවේ - සුප් නැත !!! නමුත් සුප් වල නම ඉතාලි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇත්තේ එලෙසිනි. මොනවද කියන්නෙ මුල් ...

ඔබ ඔබම ඉදිරිපත් කරන්නේ නම්, රසය ලබා ගැනීමේ අරමුණ ඉතාලියේ හා සමානයි, ඔබ සැහැල්ලුවෙන්. කාරණය නම්, සෑම කලාපයකම "සෝපෙස්කා" මිනින්දෝන් තමන්ගේම ආකාරයෙන් සකස් කර ඇති බව. අප වගේම - බෝර්ෂ් හෝ ඔක්රොෂ්කා. එබැවින්, සංයුතිය සමඟ නිර්භීතව අත්හදා බලන්න. ප්රධාන දෙය නම් සාමාන්ය නීති පිළිපැදීම ය:

1. එළවළු ෆ්රයි, පසුව මන්දගාමී තාපය මත ඉස්ටුවක්, සෙමින්. හොඳම ඉවසීම සහ නිදහස් කාලය. සෑම දෙයක් ගැනම ඔබට අවශ්ය වනු ඇත ඔබට පැය 1.5-2.
2. එළවළු සෘතුමය ගත යුතුය. ශීත of තුවේ මැද භාගයේදී "රසායනික" බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් හඹා නොයන්න, එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් දෙයක් සමඟ ආදේශ නොකරන්න.
3. සුප් තුළ ඕනෑම රනිල කුලයක් තිබිය යුතුය - ඇට, පැටවුන්, බෝංචි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නැවුම්, කොළ වලට වඩා හොඳයි.
4. සුප් වල එළවළු වල කොටස කුණු කූඩයක් විය යුතුය.
5. පැස්ටා හෝ අලස් solid න ප්රභේද පමණක් එකතු කරන්න, එසේ නොමැතිනම් සියලු උපයෝගීතාව වලිගය යට ඇති බළලෙකි.
6. හරිතයන් මත නොසිටින්න - බැසිල්, parsley - වැඩි වැඩියෙන්, වඩා හොඳය.
7. මිනී යාන් thick න විය යුතුය. ඔබ භාවිතා කරන විවිධ එළවළු වලට වඩා, වඩා හොඳය. 10 ක් නොවීමට ඉඩ දෙන්න, නමුත් විශේෂ 7 ක් හෝ 8 ක් පැමිණ සිටිය යුතුය.

ඔබ පහත කියවන ඉතාලි සුප් මිනේරෝන් සඳහා වට්ටෝරුව, එකම අයිතියෙහි මාතෘකාව ප්රකාශ නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, එය තමාගේම පර්යේෂණයක දී මඟ පෙන්වීමක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. ඒ නිසා අපි පටන් ගනිමු.

සුප්ගේ සේවා හයක් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වන්නේ:

• 1 කුඩා zucchini;
• විශාල හෝ කුඩා ළූණු හිස් 2 ක්;
• මධ්යම අර්තාපල් 2 ක්;
• 1 කැරට්;
• තක්කාලි 2-3;
• ස්වීට් බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් 2 ක් විවිධ වර්ණ;
• 50-60 gr. Solid න තිරිඟු වර්ග හෝ කුඩා මැකරෝනි වලින් අලවන්න;
• 1 සුදුළූණු කරාබුනැටි;
• 250 ජී. පොඩොලෝවා බෝංචි.
• 20g. ඕනෑම චීස් වර්ගයේ solid න ප්රභේද;
• 100 මිලි. ඔලිව් තෙල්;
• වතුර ලීටර් 1.2;
• හරිතයන් (බැසිල්, parsley, ෙදගියෝ, ෙහෙගනොනො, ඊ-කුළුබඩු ආදිය) රස බැලීමට (ලුණු, කළු, රතු ගම්මිරිස්, පෙන්පෝ සෝස්);

රසවත් ඉතාලි එළවළු සුප් පිසීම

ඉතාලි සුප් මිනුම් පිසීම ආරම්භ වන්නේ එළවළු සකස් කිරීමෙනි: ඒවා හොඳින් සේදිය යුතුය ගලායන ජලය සම, පලතුරු, බීජ පිරිසිදු කරන්න. Zucchini තරුණ නම්, ඔබට සම ඉවත් කළ නොහැක, එසේ නොවුවහොත් එය පිරිසිදු කිරීම වඩා හොඳය, එවිට නිමි සුප් වල stop න අංශු නොමැත. Zucchini, අර්තාපල්, කැරට්, ළූණු එකම ප්රමාණයේ කුඩා කැට කපා. බෝංචි (වියළි නම්) ජලයේ පොඟවා ඇත. මිහිරි බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් තුනී හා කුඩා පිදුරු කැපීම.

අපි sa න පතුලක්, වට්ටක්කා, කැස්ඩරෝලයක්, කැස්ඩරෝල් හෝ ගැඹුරු කබලෙන් ලිපියක් හෝ ඒ මත එය උණුසුම් කරන්නෙමු. ඔලිව් තෙල් හැඳි. තෙල් උනු නොහැරිය යුතුයි! වරලත් තෙල්වල අපි කැරට් සහ ළූණු යවමු. මන්දගාමී ගින්නක් මත, ඔහු ළූණු පාරභාසක නොවන තෙක් මිනිත්තු පහක් පමණ ෆ්රයි.

ඊළඟට, අපි බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු යවා සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ඒවා තවත් විනාඩි පහක් බැදමු. ඉන්පසු අපි ඔලිව් තෙල් හැඳි 4 ක් පෑන් තුළට වත් කර රැහැන් එකතු කරමු. වරින් වර සුප් සඳහා මිශ්රණය සුප් සඳහා සහ එකම දුර්වල තාපය මත මිනිත්තු පහළොවක් ඇඳීම තරයේ කලවම් කරන්න.

පිරිසිදු තක්කාලි සහ බෝංචි කබලෙන් ලිපට යවනු ලැබේ. සියල්ල කිසිවක් බැරෑරුම් ලෙස සැලකිය යුතුය: මිනිත්තු පහක්.

සියලු එළවළු බැදපු පසුව, කන්ටේනරයට වත් කරන්න සීතල වතුර ගින්නක්. ජලය උතුරන තෙක් අපි බලා සිටින අතර පසුව අර්තාපල් විසි කරන්නෙමු. දැන් අපි විනාඩි 20 ක් බලා සිටින අතර අර්තාපල් පරිස්සමින් නභිගත නොවන අතර සුප් පොහොසත් රසයක් නොලැබෙනු ඇත. ගින්න නිවා දමන්න.

පිසූ එළවළු වලින් කොටසක් ශබ්දයකින් ආධාරයෙන් ටැංකියෙන් ඉවතට ගෙන ග්රහණය වන පිඟානට දමන්න. සාස්පාන්වල රැඳී සිටින එළවළු බ්ලෙන්ඩරයකින් තරයේ කඩා දැමිය යුතුය.

එළවළු අපේක්ෂිත ස්ථානයට ආපසු යන අතර, සුප් සමඟ අපගේ කන්ටේනරය නැවත ගින්නට හා උනු. උතුරන වතුරේ, අපි පේස්ට් විසි කර, අඩක් සූදානම් වන තුරු, කුළුබඩු එකතු කර විනාඩි 1-2 ක් තම්බා ගින්න නිවා දමන්න.

සුභ පැතුම් - ඔබේ ඉතාලි මිනිට්රෝන් සුප් සූදානම්! සේවය කිරීමට පෙර චීස් සහ හරිතයන් සමඟ එය අලංකාර කිරීමට අමතක නොකරන්න.

මිනිජ්රේන් (මිනීව්ය) යනු ඉතාලියේ උපත ලද වඩාත් ජනප්රිය සුප් ය. එය ජනරජයෙන් පිටත "ඉතාලි සුප්" යැයි පැවසූ පළමු කෑම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර එය නිසැකවම ඇඟවුම් කරන්නේ මිනිහෝන් විසිනි. එහි පාදම සුප් හොද්ද, එළවළු සහ රනිල කුලයට අයත් වේ. ඉතාලියානුවන් සෘතුමය නිෂ්පාදන සමඟ එය සකස් කරයි, නමුත් තවමත් ශීත කළ ඇට හෝ බෝංචි භාවිතා කිරීමට තවමත් අවසර ඇත.

සෞඛ්ය අමුද්රව්ය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ - ඉතා බර ප්ලස් පිඟන්. Munestron හුදෙක් සුප් පමණක් නොවේ. මෙය ඉතාලි පෝෂණ මූලධර්මවල සංකේතයකි. එය දර්ශනය වූ ආකාරය සහ මගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි සම්භාව්ය මිනිට්රෝන් උයන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්යද? එවිට දයාව කරුණාකර ලිපියක් ඉල්ලන්න.

මිනීට්රොන්ට ඉතා පුරාණ සම්භවයක් ඇත. ළූණු, සුදුළූණු, කැරට්, ඇස්පරගස්, පරිප්පු සහ හතු මත පදනම්ව එළවළු සුප් සකස් කිරීම. නව ජයග්රහණ හේතුවෙන් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කරන ලදී. නිදසුනක් වශයෙන්, XVI වන සියවසේ ඇමරිකාව විවෘත කිරීමෙන් පසු අර්තාපල් සහ තක්කාලි ඉතාලියේ "පැමිණ" පැමිණි විට පිඟානේ කොටසකි.

මුලදී, මිනිහෝන්ට්රෝන් යනු නිහතමානී සුප් එකක් වූ අතර, එය ප්රධාන වශයෙන් දෙවන කෑම වර්ගවල හෝ ලාභම එළවළු වලින් සූදානම් කරමින් සිටියේය. ඔහු එදිනෙදා ආහාර, මංගල උත්සවයක් හෝ උත්සව මේසයක් සඳහා විකල්පයක් නොවේ.

සුප් සඳහා දැඩි වට්ටෝරුවක් නොමැති වීම පැහැදිලි කරනු ලබන්නේ ඔහු වෙනුවෙන් නිෂ්පාදන කිසි විටෙකත් කල්තියා සූදානම් නොකිරීමෙනි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, පුද්ගලයෙකු ඇයව ෆ්රයි සහ කෑමට සුදුසු යැයි යම් පුද්ගලයෙක් කුකුළෙකු මිල දී ගත්තා නම්, මිනිත්තු ගණනක් මිනිහොන් වෙනත් ආකාරයකින් පැමිණියේය. නිවසේ තිබූ සංරචක තිබුණා.

XVII සහ XVIII වන සියවස් අතර කාල පරිච්ඡේදය තුළ ඉතාලි කුකුළන් ජනරජයෙන් පිටත පළමු ආහාරය මහිමයට පත් කළහ. නමුත් අද පවා, සුප් ගොවිපලික සම්ප්රදායට උපහාරයක් ලෙස සැලකේ.

එහි නම වචනාර්ථයෙන් පරිවර්තනය කර ඇත්තේ "සේවය කරනු ලබන දේ" ලෙසයි (ආහාර වේලක් ලෙස). එළවළු සුප් වෙත "මිනේරෝන්" යන යෙදුමේ පළමු යෙදුම දින XVIII-XIX සියවස් වලින් දින නියම කර ඇත.

පිඟන් සඳහා වූ වට්ටෝරුව සකස් කිරීමේ කලාපය මත. මිනිස්ට්රෝන් ක්ලැසික් (මිනීවොන පන්තියේ) සූපශාස්ත්ර ප්රමාණ පිළිබඳ තනි මතයක් නොමැති බැවින් සාපේක්ෂ සංකල්පයකි. නමුත් ප්රධාන සංරචක දැඩි ලෙස නියාමනය කරනු ලැබේ: සුප් හොද්ද, බෝංචි, ළූණු, සැල්දිරි, කැරට් සහ තක්කාලි. "යුරෝපීය නොවන" එළවළු එළවළු (තක්කාලි, අර්තාපල්) පිඟානේ නොමැති නිසා කොන්සිවෙන් සේවය කිරීම.

සමහරු වතුර මත ඇති ඛනිජ කුණාටුවක් පිසීමට කැමැත්තක් දක්වන අතර තවත් සමහරු මස් සුප් හොද්ද තෝරා ගනී. කවුරුහරි ඔහුගේ පේස්ට් සම්පුර්ණ කරන අතර, යමෙක් සහල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. එහි අනුකූලතාව thick න හා dir න (ඉස්ටුවක් සඳහා), ඉතා ද්රවයකට විහිදේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ක්ලැසික් අනුවාදයේ මිනිජ්රෝන් අල්ලා ජෙනෝවේට වඩා සුප් හොද්ද අඩංගු වේ. දෙවැන්නට පෙස්ටෝ සෝස් ද ඇතුළත් ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෑතකදී, මෑතකදී, මිනිස්ට්රන් යන වචනය "සියල්ල මිශ්ර කරන්න" යන වාක්ය ඛණ්ඩයට සමාන වේ. එහෙත්, නූතන කුක්ස් පෙර ආහාර වලින් අපද්රව්ය භාවිතා නොකරන අතර නව එළවළු ලබා නොගන්නා අතර, සුප් සකස් කිරීමට සැලසුම් කරයි. අද එය සාදා වන්නේ ප්රධාන ආහාරය ලෙස නොව, පළමුව ආලෝකයක් ලෙස, හෘදයාංගම දිවා ආහාරයක් විවෘත කිරීමයි.

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

ඉතාලියේ සෑම කලාපයකම මිනින්දෝගේ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඇත. නමුත් සැලකිය යුතු වෙනස්කම් නොමැත. වෙනස් වන සමහර අමුද්රව්ය පමණි. ජනරජයේ වඩාත්ම ජනප්රිය ශීත අනුවාදය සකස් කරන ලෙස අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නෙමු. අපගේ දේශගුණයේ සුවිශේෂතා සැලකිල්ලට ගනිමින් ගෘහස්ථ ගෘහණියන් ගිම්හානයේ දෙවන භාගයේදී තමන්ගේම ප්රණීත භාවය නිර්මාණය කිරීම වඩා හොඳය.

ඉතින්, අපට අවශ්ය වනු ඇත:

• ජලය - 700 මිලි;
• වට්ටක්කා - 400 ග්රෑම්;
• තක්කාලි - 350 ග්රෑම්;
• අර්තාපල් - 330 ග්රෑම්;
• වට්ටක්කා - 250 ග්රෑම්;
• නැවුම් බෝංචි - ග්රෑම් 200;
• හරිත පොල්කා ඩොට් නැවුම් හෝ ශීත කළ - ග්රෑම් 200;
• ලීක් - 150 ග්රෑම්;
• දුම් - 110 ග්රෑම්;
• Zucchini - 100 g;
• ළූණු - 80 ග්රෑම්;
• කැරට් - 80 ග්රෑම්;
• සැල්දිරි - 60 ග්රෑම්;
• ඔලිව් තෙල් - 60 ග්රෑම්;
• රෝස්මරී - 6 ග්රෑම්;
• Parsley - 5 g;
• කළු ගම්මිරිස් බිම - 2 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - දත් 1;
• බේ ෂීට් - 2 පළාත් සභා;
• රසයට ලුණු සහ සාදික්කා.

ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, සියලු එළවළු සේදීම හා වියළීම අවශ්ය වේ. රෝස්මරී සහ ලෝරල්ගේ ශාඛාවක් සහ කුස්සියේ නූල් තදින් බැඳ තබන්න, එවිට bs ෂධ පැළෑටිව පිසීම තුළදී

කොහොමද උයන්නෙ

ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි පීල් එකෙන් වට්ටක්කා පිරිසිදු කරන්නෙමු, හැන්දක්, අපි බීජ හා තන්තුමය පල්ප් ඉවත් කරමු. අපි වට්ටක්කා සහ zucchini කැට කපා දැමුවෙමු. කරල්වල නැවුම් බෝංචි නම්, ඉන්පසු බෝංචි ඔවුන්ගෙන් ඉවත් කරන්න.

වර්ණ ගෝවා පුෂ්ප මංජරිය මත බෙදන්න. ළූණු වල සුදු කොටස බලගන්වන්නේ තුනී මුදු, පොන්ටූටු - කැට.

පිරිසිදු කළ අර්තාපල් සහ ඉවත් කරන ලද සම සහිත පිරිසිදු කළ අර්තාපල් සහ ශීත කළ සමක් සහිත කැට බවට ද හැරෙන්න. ලෙදර් නොමැතිව කැරට්, සැල්දිරි සහ ළූණු හැකි තරම් කුඩා වන අතර parsley - විශාල.

දැන් සියලු අමුද්රව්ය සකස් කර ඇති අතර ඔබට ප්රධාන අවධිය දක්වා ඉදිරියට යා හැකිය. සෝස් නොබැඳි ආලේපන සහ ඉහළ පැති සහිත සාස්පාන් තුළ, ඔලිව් තෙල් කැරට්, ළූණු සහ සැල්දිරි මත විනාඩි 7-8 ක් ෆ්රයි. එළවළු ගිනිබත් වීම වළක්වා ගැනීම අවශ්ය වන්නේ ටැංකියේ පතුලයි.

ගින්න නිවා දැමීමකින් තොරව අපි සුදුළූණු සහ පෑන්කට්ටුව තලා දැමීම. දෙවැන්න රසය සුප් ලෙස සේවය කරයි. කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි මල් කළඹක් ද තබන්න. ලූක් මුදු, එක්ව ජලය කුඩා ප්රමාණයක් (ආසන්න වශයෙන් මිලි ලීටර් 50 ක්) එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ඇති ස්කන්ධය හා මළකඳ සමඟ විනාඩි 10 ක් පමණ මන්දගාමී තාපය මත මිශ්ර කරන්න.

ක්ලැසික් මිනි රොනන් වෙත යන පහත සඳහන් සංරචක වට්ටක්කා සහ බෝංචි වේ. වරින් වර ඇවිස්සීමෙන් පසු තවත් විනාඩි 10 ක් මධ්යස්ථ ගින්නක් මත පිඟාන උයන්න.

ඊළඟට අර්තාපල්, වට්ටක්කා, zucchini, සාදික්කා, ලුණු හා ගම්මිරිස් අනුගමනය කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස එළවළු මිශ්රණය විනාඩි 5-6 ක් පමණ සකස් කළ හැකිය. හරිත ඇට සහ තක්කාලි වල සාස්පාන් තුළට ගලා, ඉතිරි ජලය වත් කර පියන ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් පමණ මධ්යස්ථ තාපයක් මත මිනිග්රෝනය ඉවුම් පිහුම්, සුදුළූණු පිටතට ගෙන ගින්නෙන් තවත් විනාඩි 15 ක් ගත නොකරන්න.

තහඩු සමඟ ටැංකිය ඉවත් කිරීමට තත්පර කිහිපයකට පෙර, අපි parsley හරිතයන් එකතු කරමු. අපි තණකොළ මල් කළඹ ඉවත් කර හොඳින් මිශ්ර කර තරයේ මිශ්ර කරන්න එවිට එළවළු එකිනෙකා සුවඳ විලවුන් සමඟ කාවද්දනවා.

ඔබ වැඩි දියර සුප් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ නම්, එයට තම්බා වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. ඔබේ මිනීට්රොන් තැ.පෙ. සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සූදානම්! ඉතාලියේ, සේවය කිරීමට පෙර, සුප් ඔලිව් තෙල්වලින් ඉසින හෝ පිටතින් ඉසිය යුතු ය.

මිනිත්තු 3 කට වඩා තදින් යාබද පියන සහිත ධාරිතාවයෙන් මිනින්දෝරු ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත. බොහෝ ඉතාලි සුප් වැනි වුවද, එය දෙවන දිනය සඳහා වඩාත් ධනවත් රසය ලබා ගනී. අවශ්ය නම්, එහි රාක්ක ජීවිතය කැටි කිරීමෙන් දිගු කළ හැකිය.

වට්ටෝරුව වෙනස් කරන්නේ කෙසේද?

මිනීට්රොන් යනු ඉතා විශ්ව කෑමකි. යෝජිත එළවළු ඔබ කැමති අය විසින් පහසුවෙන් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. හෝ, ඊට පටහැනිව, වෙනත් දෙයක් එකතු කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, බ්රොකොලි, ගෝවා, නිවිති, හතු. මෙම ලැයිස්තුව අසීමිත ලෙස ඉදිරියට යා හැකිය. නමුත් එය එය අවධාරණය කළ යුතුය ඉතාලි සූපවේදීන් කිසි විටෙකත් අරුගුල සහ බ්රසල්ස් සුප් මත පැළඳ නොගනීඔවුන් වෙනත් එළවළු වල රසයට බාධා කළ බැවින්. චිකෝරි සහ ආර්ටිකෝක්ස් ද නීතිගත කර ඇත. ඔවුන්ගේ පැමිණීම අනවශ්ය තිත්තකම පාවා දෙනු ඇත.

පැස්ටා හෝ සහල් සමඟ සුප් වලට කැමති අය, ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේ අවශ්ය අංගය එකතු කිරීම වටී. ඒ අතරම, මිනිබරථවල සූදානම්වතාවය තෙක් තෝරාගත් සං ient ටකය සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ කාලයක් අවශ්ය වේ.

කුකුළු මස් සමඟ මයිස්ටරීන් ක්ලැස්ටික් වලට වඩා වෙනස් වන්නේ පිසීමේ ක්රියාවලියේදී කුකුළු මස් පියයුරු කැට තිබීමෙනි. මෙම ක්රියාවලියේදී සුප් හි උත්කයකය අනුවාදය සෝස් (පෙස්ටෝ) \u200b\u200bසමඟ පොහොසත් වේ.

පිසීමේදී විය හැකි දෝෂ

නවීන සාප්පු අවුරුද්ද පුරා විශාල නිෂ්පාදන රාශියක් පිරී ඇත. නූගත් තේරීම සහ පසුව සංචරක සැකසීම එළවළු සුප් සකස් කිරීමේදී දෝෂ ඇතිවීම ප්රධාන හේතු වේ.

ඔබේ කෑමක් අපිරිසිදු, රසවත් ගැලවුම්කරුවන් බවට පත් නොවීම සඳහා, එය මතක තබා ගන්න:

1. ශීත කළ එළවළු භාවිතා කළ නොහැක. ඔව්, එය ඉතා පහසු සහ ඉවුම් පිහුම් කාලය ඉතා කෙටි වේ. නමුත් ඔවුන් සුප් වල රසය වඩාත් නරක දිශාවකට වෙනස් කරයි. ව්යතිරේකය වන්නේ ග්රීන් ඇට පමණි. ටින් කළ ආහාර ස්වරූපයෙන් බෝංචි යොදන්න ද සපුරා තහනම්ය.
2. මිනේරෝන් වල සුප් හොද්ද කැට එක් කිරීමට එයට අවසර නැත. එළවළු මල් කළඹක් සහිත පළමු කෑම වර්ගවල සුවඳට අතිරේක රසායන විද්යාව අවශ්ය නොවේ. පිළිගත හැකි එකම රසය වන්නේ තණකොළ (රෝස්මරී, අග්ගිස්, ලෝම්, ලෝම්, parsley, බැසිල්, කොළ), මෙන්ම ලුණු හා කළු බිම් ගම්මිරිස් ය. නිෂ්පාදන මගින් සුප් හොද්ද වර්ණය සකස් කර ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ගොරහැඩි දුන්නකගේ කසාය රන් සෙවන, තක්කාලි - සංතෘප්ත රතු පැහැය ලබා දෙයි
3. විවිධ සංරචක සීමා නොකරන්න. ඉතාලියේ, රීතියක් ලෙස, කන්නයේ උපරිම එළවළු ගණන භාවිතා කරයි. සරත් සෘතුවේ දී, සම්මත අමුද්රව්ය, වට්ටක්කා, ගෝවා, බ්රොකොලි යන විට. සමහර සූපවේදීන් හතු පවා එකතු කරති.
4. කැඩුණු එළවළු වල ප්රමාණය ද වැදගත් ය. තද තලා දැමූ පලතුරු මිනිහෝන් විසින් පරිණත ස්කන්ධයක් බවට පරිවර්තනය වේ. ඊට පටහැනිව, සමස්ත සුප් ඇරෝ සංස්ථා සමඟ විශාල කෑලි සම්පූර්ණයෙන්ම කාවැදී නැත. බෝංචි පැළඳ සිටී නම්, වෙනත් එළවළු කපා දැමීමේදී, ඒවායේ ප්රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත. එසේ නොවේ නම් - සියල්ල කපන්න සෙන්ටිමීටර 1,5 කැට කපයි.
5. පිඟන් වල රසය සෑම විටම අතිරේක සංරචක වලින් පොහොසත් වේ.. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ: Sost න ප්රභේදවල, බිත්තර නූඩ්ල්ස්, සහල්, මුතු බාර්ලි, බැදපු පාන් හෝ ක්රූටෝන, හොල්ඩ් සුදුළූණු.

කැලරි සහ ප්රතිලාභ

මිනිස්්රින් වඩාත් සුදුසු එකක් සලකා බලන්න ප්රයෝජනවත් සුප්. සම්භාව්ය බඳුනේ කැලරි අන්තර්ගතය අතිශයින් කුඩා වන බැවින් බර අඩු වීම සඳහා මෙනු ආහාර වේලෙහි මෙනු ආහාර වේල් ඇතුළත් වන අතර එය ග්රෑම් 100 කට kcal 39 ක් පමණ වේ.

පෝෂණ අගය පහත පරිදි බෙදා හරිනු ලැබේ:

• ප්රෝටීන - 1.7 ග්රෑම්;
• මේද - 1.3 ග්රෑම්;
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 5.4 ග්රෑම්

රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීම සඳහා අඩු ලුණු සුප් විශිෂ්ටයි. පොහොසත් පොටෑසියම්, අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ආහාරවේ සංයුතිය විවිධාංගීකරණය කිරීමට එය උපකාරී වේ.

මිනිට්රෝන් වල අඩු ග්ලෙශික් දර්ශකය පරිවෘත්තීය මත ධනාත්මකව පිළිබිඹු වන අතර පෝෂණ දියවැඩියාව සඳහා සුප් ප්රයෝජනවත් වේ.

දැන් ඔබ වඩාත් ජනප්රිය, ප්රයෝජනවත් හා සාධාරණ රසවත් ඉතාලි සුප් ගැන සියල්ල දන්නවා. හාස්යය සමඟ ජීවත් වන්න, ස්වයංසිද්ධව ගමන් කර මතක තබා ගන්න: "ගිම්හානයේදී මිනින්දෝරු පිළියෙළ කරනවාට වඩා ලොව තුළ වඩා හොඳ දෙයක් නැත!"

↘️🇮🇹 ප්රයෝජනවත් ලිපි සහ අඩවි 🇮🇹↙️ ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න