Питна дієта на 30 днів відноситься до розряду строгих, витримати яку не під силу багатьом людям. Тому отримати від неї результати можуть тільки ті, хто дійсно пристрасно бажає скинути зайву вагу.
Основний постулат питної дієти - приймати їжу тільки в рідкому вигляді. Дотримуватися подібний режим рекомендується місяць. Однак це не означає, що харчуватися ви будете тільки водою. Калорійність меню даної системи достатня для того, щоб організм не відчував почуття голоду. Однак чистої води потрібно вживати не менше 2-х літрів на добу.
Основні принципи
Ви можете здивуватися, звідки беруться калорії при питної дієті.
- бульйони, зварені на м'ясі, рибі або курки (ні в якому разі не вживати бульйони з пакетиків - концентрати).
- соки з овочів і фруктів домашнього приготування.
- чай (зелений або чорний) без добавок і підсолоджувачів.
- киселі, компоти і морси домашнього приготування.
Незважаючи на те, що алкоголь і газована вода теж відносяться до напоїв, вживати їх в їжу категорично забороняється!
Крім убогого раціону, який пропонує питна дієта на 7 днів і місяць, існує ще одна проблема - психологічного характеру. Організм людини влаштований так, що йому потрібно пережовувати їжу, щоб повною мірою насолодитися процесом насичення. Тому бажано сісти спочатку на 7-денну дієту, і якщо ваша психіка не чинитимуть опір подібному меню, продовжити її до 30 днів.
Позитивні сторони
Серед достоїнств «рідкої» системи можна перерахувати наступні:
- процес спалювання жирів проходить дуже швидко;
- організм активно звільняється від шкідливих речовин і шлаків;
- навантаження на систему травлення в цей період знижена до мінімуму;
- відбувається звільнення енергії, яку організм витрачав на перетравлення твердої їжі.
Головне - перетерпіти перші 7-10 днів. Після цього людина звикає до подібного режиму і меню, і з'являється незвичайна легкість в тілі і маса позитиву.
Негативні сторони
Будь-яка дієта - це неодмінний стрес. Тому перш ніж зважитися на подібне випробування, дізнайтеся про можливі побічні ефекти:
- Щодня ви будете відчувати непроходящие почуття голоду.
- Нерідко худнуть залишають відгуки про те, що відчували запаморочення, слабкість або пригнічені стану.
- Після періоду дієти (на виході), їжу в твердому вигляді відразу є буде небажано. Подібні продукти потрібно вводити в меню поступово, оскільки ШКТ може стати проти змін, і виникнуть проблеми зі здоров'ям.
- ймовірність повернення зайвої вагизбільшується, якщо ви станете без розбору їсти все підряд відразу після закінчення питної дієти.
Продукти, які можна і не можна вживати
Жорстка питна дієта не має ніякого відношення до голодування. Незважаючи на те, що більшість дієтологів вважають, що вона дуже сувора, при її дотриманні можна вживати такі види продуктів:
- молоко (з невисоким процентним вмістом жиру);
- кисломолочні продукти (невисокої жирності);
- йогурти (без добавок і цукру);
- чай різних сортів і в незначній кількості - кава;
- бульйони;
- супи-пюре;
- воду.
- будь-яка тверда їжа;
- цукор, фруктоза, глюкоза (в чистому вигляді);
- консервація, кетчупи та соуси;
- жирні молочні продукти;
- м'ясні бульйони.
Щоб їжа була трішки смачніше, можна додавати крапельку солі в блюда.
Поетапне очищення організму - від 7 до 30 днів
Тривалий 30-денний курс рідкої дієти можна розділити на наступні етапи:
- 1 ЕТАП - до 10 днів. В цей час з організму виводяться шлаки, що зібралися в стравоході, кишечнику, шлунку. Побічний ефект - жовтуватий наліт на язиці, який потрібно обов'язково зчищати.
- 2 ЕТАП - до 20 днів. На наступному етапі відбувається чистка органів виділення - печінку, нирки і їх виводять системи. Ви можете відчувати неприємні відчуття в цих областях.
- 3 ЕТАП - до 30 днів. У цей період відбувається остаточне очищення організму. Тепер уже клітини позбавляються від зайвого «сміття». Тепер ви не будете відчувати дискомфорту, виникне відчуття легкості.
Орієнтовний меню на місяць
Одним із значних плюсів даної системи харчування є можливість складати меню на власний розсуд. При цьому ви можете чергувати і поєднувати компоненти в будь-якій послідовності. Табу тільки на тверду їжу! Не можна обмежувати себе продуктами, які спочатку існують в рідкому стані - молоко, молокопродукти, соки і т. Д. Обов'язково потрібно їсти рідкі супи-пюре. Приготувати таку їжу не складе особливих труднощів.
Приблизний раціон на день виглядає так:
Якщо ви складете меню, виходячи з подібної схеми, то можна добитися різноманітності і не втомлюватися від дієти. У той момент, коли ви відчуваєте гострі напади голоду, випивайте склянку теплої чистої води. Ще одна можливість вгамувати докучливий голод - пити зелений чайзі знежиреним молоком або неміцний кави.
Обов'язково стежте за стільцем. Якщо протягом 3 днів він відсутній, то ця система харчування не для вас. Те ж саме стосується сильного розлади шлунка.
Орієнтовний меню на тиждень
Меню на 7 - 14 днів - це м'який і щадний варіант досить жорсткої питної дієти:
Кілька рецептів супів-пюре для питної дієти
Картопляний суп-пюре з добавками
Для приготування використовуйте наступні інгредієнти:
- Бульйон курячий - 1 л .;
- Картопля;
- морква;
- Капуста (можна брокколі або цвітна);
- Перець солодкий;
- Цибуля ріпчаста.
Овочі порізати шматочками і покласти в бульйон. Варити до готовності. Подрібнити в блендері до стану кашки. Або викласти овочі, розім'яти виделкою і розвести до рідкої консистенції бульйоном. Орієнтуйтеся по густоті на ряжанку або кефір.
Картопляний суп-пюре з ріпкою
Для приготування страви знадобляться такі інгредієнти:
- Морква - 1 шт. (Середньої величини);
- Ріпа - 3 шт. (Середньої величини);
- Картопля - 3 бульби;
- Лук-порей - 3 шт .;
- Молоко - 1 стакан.
Нарізати всі інгредієнти, відварити на воді або бульйоні до м'якості. Злити бульйон, пропустити овочі в блендері, додати трохи бульйону до сметаноподібної консистенції. У суп влити молоко (розігріте) і трохи посолити. Щоб приготувати для себе смачний і корисний суп-пюре не потрібно спеціальних рецептів і навичок. Компонуйте улюблені овочі за смаком і робіть супи такі, які вам подобаються. Додавайте зелень і трохи солі, перець і інші приправи потрібно виключити.
- Дуже важливо правильно організувати вихід з питною дієти. Кожен день протягом 7-14 днів, наступних за обмеженнями, потрібно додавати потроху твердої їжі.
- Використовувати режим не рекомендується частіше, ніж 1 раз на рік.
- Якщо ви вирішили сісти на цю дієту, то варто заздалегідь підготуватися до подібного випробування. За 7-10 днів перед стартом переходите поступово на рідку їжу.
- Заручіться дозволом лікаря про те, що ви абсолютно здорові, і тільки після цього приступайте.
- Спробуйте перед тим, як зважитися на дієту, організувати для себе. Так ви переконаєтеся, що дана система схуднення вам підходить.
шоколадна добавка
Шоко-питна дієта - це один з різновидів традиційної. Вона теж жорстка, проте сидіти на ній і корисно і приємно. Під час неї ви можете їсти шоколад, який виправить помилки традиційної системи - дасть організму відчуття радості і смаку! Для ласунів - справжня знахідка! Адже можна худнути і насолоджуватися одночасно!
Її тривалість - не більше 7 днів. В добу ви можете з'їсти не більше 2-х плиток шоколаду (40 р) Крім цього, дозволено запити їх чашкою кави без молока і цукру. Однак після їжі не дозволено пити і їсти протягом 3 годин.
Негативною стороною даної дієти вважаються її протипоказання. Заборонено так харчуватися тим, хто страждає захворюваннями печінки і гіпертонією.
За період шокодіети ви можете скинути до 6-8 кілограм зайвої ваги.
Питна дієта може бути розрахована як на тиждень, так і на цілий місяць, протягом якого ви поступово скоротіть обсяг свого шлунка і очистіть організм. У цей час можна пити будь-які молочні та кисломолочні продукти, навіть з подрібненими фруктовими добавками, злаками, курячий і овочевий бульйони, соки, компоти, морси і киселі, дуже рідкі супчики та кашки. «Посадивши» себе тільки на рідину (вода, сік, бульйон), можна порушити роботу кишечника, а відновити її буде згодом дуже важко. Тому сміливо перетирають в блендері овочі і змішуйте їх з бульйоном. Критерій відповідності страви дієті - можливість втягнути його через коктейльну трубочку. Крім усього, важливо випивати 1200-1500 мл негазованої чистої води щодня.
Приблизна вартість дієти
Вартість питної дієти для схуднення і очищення організму можна розрахувати тільки індивідуально, оскільки невідомо, які саме страви худне людина віддасть перевагу перетворити в питво. Якщо закуповуватися свіжими і різноманітними фруктами-овочами для приготування соків, а також різними продуктами кисломолочної промисловості, вийде раціон не з дешевих. Подрібнюючи супчики і придумуючи рідкі каші, вдасться значно знизити витрати. Зрозуміло, не можна складати меню переважно з води і чаю - це формальна вигода, яка неодмінно обернеться обуренням організму і різними захворюваннями.
Меню і правила питної дієти
Як і будь-яка інша методика схуднення, питна дієта повністю виключає вживання висококалорійних і шкідливих продуктів, таких як пакетовані магазинні соки, солодка газована вода, міцну каву і какао і жирні питні йогурти.
Щоб питна дієта виправдала ваші очікування і показала хороші результати, свою перевагу слід віддавати таким рідин:
Очищена вода без газу. Чиста водакорисна для людського організму, в цьому сумнівів не виникає. Також вона володіє нульовою калорійністю. Але чи можна весь період питної дієти вживати тільки воду. Однозначно - ні. На такий суворої дієти можна сидіти не більше трьох днів, проте випивати щодня не менше 1,5 л води. Також можна 1-3 рази на місяць влаштовувати розвантажувальні дні тільки на воді. До таких днів потрібно готуватися заздалегідь, за кілька днів обмежуючи кількість твердої їжі і плавно переходячи на натуральні соки.
Свіжовичавлений сік.Натуральні соки можуть стати відмінною основою для питної дієти на 7 днів. Для приготування соків вибирайте фрукти, що містять мінімальну кількість цукру, наприклад, цитрусові та зелені яблука. Виноград і банани категорично не підходять. Можна додавати в соки зелень і улюблені овочі. Ідеальним фруктом для приготування соку для питної дієти вважається грейпфрут, який ефективно бореться з жировими накопиченнями.
Бульйони.Нежирні курячі, риб'ячі, яловичі і овочеві бульйони ідеально підходять для насичення організму і стимуляції втрати ваги. Для питної дієти підходять тільки домашні бульйони, магазинні концентрати або так звані бульйонні кубики категорично не годяться. При приготуванні бульйонів можна додавати овочі, зелень і спеції (крім перцю і цибулі).
Морси, компоти, киселі.Один з найбільш ситних напоїв - вівсяний кисіль, який легко можна приготувати в домашніх умовах. Питна дієта пройде легко з таким смачним напоєм. Компоти, морси і киселі варяться з свіжий або свіжоморожених ягід і фруктів, без додавання цукру.
Молочні та кисломолочні продукти.Нежирне молоко і кисломолочні продуті - відмінна основа для питної дієти на 7 днів або на місяць. Ряжанка, кефір, натуральний питний йогурт та інша «молочка» - у вашому розпорядженні.
Цей напій потрібно пити без цукру, можна додавати лимон або нежирне молоко. Віддайте перевагу листовим сортам якісного чорного, зеленого, червоного, білого або фруктового чаю.
Також включайте в свій раціон і інші корисні і некалорійні продукти, доводячи їх до рідкого стану за допомогою блендера і додавання дозволеної рідини.
Види питних дієт
Питна дієта для схуднення і очищення організму розрахована на місяць, протягом якого організм виводить токсини і інші шкідливі речовини, А також позбавляється від зайвих жирових відкладень. Однак, як і будь-яка дієта, питна методика схуднення може завдати шкоди організму при тривалому дотриманні. Та й чи потрібно володіти незвичайною силою волі, щоб витримати такий строгий режим харчування. Тому існують більш легкі варіанти цієї дієти, які розраховані на більш короткий - тижневий термін.
Етапи питної дієти для схуднення і очищення організму
Дотримуватися раціону питної дієти, розрахованої на місяць дозволяється не більше одного разу на рік. Меню питної дієти на тиждень можна включати в свій раціон 3-4 рази в рік.
Перед переходом на рідкий режим харчування необхідно відповідним чином підготувати організм, адже при таких змінах він відчуває величезний стрес. За тиждень до входження в такий режим харчування необхідно плавно скоротити кількість споживаної твердої їжі, поступово переходячи на натуральні соки і легкі пюре, це дозволить органам травлення перебудуватися.
Закономірно на початку дієти буде виникати непереборне бажання що-небудь з'їсти. Це пов'язано з нашою підсвідомістю, адже ми звикли переживати практично всі стресові ситуації, що-небудь жуючи або викурюючи цигарку.
В першу половину дієти відбувається очищення порожнистих органів (судини, кишечник, шлунок). Оскільки всі шкідливі речовини будуть виходити з виділеннями, можлива поява на мові білого щільного нальоту, який обов'язково потрібно видаляти за допомогою зубної щітки.
Другий етап дієти характеризується очищенням печінки і нирок. Тому в цей період можливо відчуття дискомфорту і легкого болю в області цих органів.
На заключному етапі організм очищається на глибшому, клітинному рівні, виводячи всі токсини.
Вихід з дієти здійснюється так само плавно, як і вхід. Поступово вводите в раціон і нежирні білкові продукти. Вихід повинен здійснюватися за часом удвічі довше, ніж тривала дієта.
Одноденна дієта «Питний день»
Такі розвантажувальні дні ви можете проводити раз в одну або два тижні. Завдяки їм ви поступово очистіть свій організм і будете почувати неймовірну легкість. Суть такої дієти полягає у вживанні рідини (води або апельсинового, яблучного, грейпфрутового соку, розведеного водою у співвідношенні 1 до 1) протягом усього дня. При цьому кількість випитого не повинно бути менше 2-х літрів. Такі розвантажувальні дні запускають оновлення травної системи і дають їй відпочити від важкої жирної і твердої їжі.
Однак до питної дієті на 1 день також потрібна підготовка. Приблизно за 7-10 днів до планованого початку необхідно виключити зі свого раціону солодке, жирне і смажене, ковбасу та копченості, калорійні соуси. За 3-4 дні до початку розвантажувального дняїжте легкі каші, фрукти і овочі, відмовтеся від додавання цукру в напої. Крім того, необхідно підвищити вживання чистої негазованої води до 2 літрів, щоб нирки звикли до навантажень.
Вихід також необхідно здійснювати якомога більш плавно. Додайте в свій раціон харчування нежирні білкові продукти (курячу грудку, рибу, нежирний сир), каші, фрукти і овочі. Про солодкому, майонезі і випічці забудьте, принаймні, тижні на 2.
Що ж дає така дієта? По-перше, ви відчуєте легкість. По-друге, такий розвантажувальний день зменшить обсяг вашого шлунка, що дозволить вам насичуватися меншою кількістю їжі, отже, ви почнете худнути.
Питна дієта на 7 днів
За тиждень дотримання такого режиму харчування можна втратити до 7 кг зайвої ваги. За основу питної дієти для схуднення на 7 днів можна взяти який-небудь 1 напій, а можна продумати збалансоване меню, що включає воду, соки, бульйони, овочеві пюре. При цьому кількість випивається рідини не повинно бути менше 1,5 літра. Але пам'ятайте, що при надмірному споживанні води сильно збільшиться навантаження на нирки і можуть з'явитися набряки.
ось приблизний меню питної дієти на 7 днів:
Перший день - бульйон, нежирний кефір, вода;
Другий - соки, несолодкий чай, овочеве пюре з додаванням бульйону;
Третій - нежирні кисломолочні продукти, соки, чай;
Четвертий - бульйон, овочеві і фруктові соки;
П'ятий - кефір, морс, кисіль;
Шостий - компот, бульйон, чай;
Сьомий - сік, кефір, бульйон.
Питна дієта вважається дуже складною. Якщо у людини є в минулому досвід недотримання дієт або будь-які обмеження (зміни звичного розпорядку життя) даються йому важко, то питний режим навряд чи приведе до успіху. Він також не дуже підходить людям, які курять або звикли до жувальної гумки. Крім того, існують і протипоказання за станом здоров'я: схильність до появи набряків, підвищений кров'яний тиск, захворювання серцево-судинної системи і проблеми з нирками. Також небажано експериментувати зі схудненням на питної дієті, якщо у людини діагностовано переддіабетичного стан або цукровий діабет.
Дитяча манна каша для питної дієти
За цим рецептом готують найпершу кашку для немовлят, страва виходить дуже рідким. 2 чайні ложки манної крупи всипаємо в 150 мл окропу або води з молоком в пропорції 1: 1. Варити потрібно приблизно 10 хвилин. Даємо кашки охолонути і повертаємося в дитинство!
Приємного і вдалого схуднення!
Сьогодні портал про схуднення «Худеем без проблем» відправиться з вами в подорож, в якому ви дізнаєтеся як за допомогою нехитрого способу, іменованого питної дієтою, назавжди позбутися від зайвих п'яти-п'ятнадцяти кілограмів, «обтяжує» не тільки тіло, а й думки.
Дана стаття познайомить вас з тим, що являє собою питна дієта, рецепти для схуднення тут також будуть розглянуті, тому читайте і активно застосовуйте їх.
Продукти, дозволені до вживання під час проходження питної дієті
Під час проходження рідкої дієті вітається прийом будь-яких «питних» продуктів, серед яких присутні різні бульйончик - і курячі, і овочеві, кисломолочна і молочна продукція, натуральні соки і компоти, безалкогольні коктейлі, навіть чай, какао і кави. Крім вживання рідин, питна дієта вимагає, щоб за добу вами випивалося порядку одного-двох літрів води.
Для ефектного схуднення досить тридцятиденного курсу рідкої дієти.
Ви дотримуєтеся питної дієти, але в якийсь момент відчули себе гірше? Негайно припиніть слідувати їй. Якщо ж вам вистачило сили духу «протриматися» місяць, повторіть її через рік - не раніше.
Питна дієта: рецепти супів для ефективного схуднення
Легкий супчик з помідорів
Розігрійте духовку до температури 200 °. Візьміть 25 дозрілих і не дуже великих помідорів, розріжте їх на дві половинки і ложечкою видаліть насіння, потім додайте до них 12 часточок часнику і середню цибулину. Викладіть перераховані продукти в глибокий посуд, поперчіть, присолите, полийте оливковою олією (при виробництві якого застосовувалася технологія холодного віджиму) і відправте блюдо в розігріту духовку.
Перераховані вище інгредієнти повинні пробути в духовці близько півгодини для того, щоб помідори придбали коричневий відтінок, а цибуля - золотистий, після чого вилучіть блюдо з духовки, і відправте її на плиту (вогонь повинен бути середнім), і додайте півтора літра бульйону з овочів.
Перемішуйте супчик протягом декількох хвилин до його закипання. Після закипання зніміть його з плити, охолодіть і подрібніть в блендері, а після повного остигання додайте свіжі огірки. Суп готовий - їжте і насолоджуйтесь.
Супчик, приготований з кабачків
Питна дієта пропонує увазі рецепти супчиків, найбільш відомим з яких є кабачковий суп-пюре .. овочевого або нежирного курячого бульйону, 200 гр. кабачків, трохи пшеничного борошна, трохи вершкового масла + 150 мл молока, кілька грам цукру і чверть жовтка.
Зріжте з кабачків шкірку і позбавте їх від зернят, наріжте тонкими скибочками, заправте маслом і молоком. Далі протріть кабачки на дрібній тертці (разом з рідиною), залийте їх гарячим молоком і доведіть до стану кипіння, а потім додайте їх в соус, який був приготований на бульйоні. Перед вживанням покладіть в блюдо шматочок вершкового масла.
Питна дієта: рецепти фруктових напоїв для ефективного схуднення
- Яблучно-імбирний напій. Взяти 20 гр. яблук і 25 гр. імбирних коренів, залити їх півлітра води, і поставити настоюватися, після чого імбир з яблуками вилучаються з напою, а він підігрівається і п'ється як чай.
- «Кефіру» напій з додаванням яблучного фрешу і кориці. Додайте в блендер півлітра 1% кефіру, 500 мл яблучного фрешу і 10 гр. кориці, після чого інгредієнти перетворите в однорідну масу і вживайте.
- Напій «Апельсин + Ананас». Змішайте сік одного великого апельсина і? ананаса. Напій готовий до вживання.
- Цитрусовий напій 1. Змішайте в блендері літр води, 100 гр. соку з апельсина, 150 гр. - з грейпфрута, 50 гр. - з мандарина, 50 гр. - з лимона. Якщо ви не дуже любите лимони - та не кладіть їх в свій напій.
- Цитрусовий напій (смузі) 2. Питна дієта являє неймовірно смачні рецептиприготування смузі. Для приготування цитрусового смузі необхідно взяти 4 великих апельсина і один червоний грепфрута, а потім вичавити їх. Далі беруться три банана, очищаються від шкірки і шинкують. Всі інгредієнти укладаються в блендер і збиваються до однорідної маси. Перед подачею напій прикрашається скибочками грепфрута, апельсина і лимонною цедрою. Не буде зайвим також додати трохи льоду.
- Ягідний смузі. Збийте в блендері склянку натурального знежиреного йогурту з ожини,? склянки заморожених в холодильнику будь-яких ягід,? склянки соєвого молока з ваніллю, а також половинку банана.
- Коктейль, приготований з ківі. Візьміть півсклянки соку моркви, додайте в нього дві штуки ківі і кілька столових ложок вичавленого лимонного соку, і збийте все в блендері.
- Манговий коктейль. Збийте в блендері дві столові ложки геркулесу, і по одній штуці банана і манго. Напій готовий!
В якості висновку
Якщо ви вирішили пізнати на практиці, що представляє собою питна дієта, рецепти, запропоновані нами, вас не розчарують: знайомтеся з ними, експериментуйте, і насолоджуйтеся приголомшливим результатом.
Впровадження в сферу дієтології все нових програм по зниженню ваги дозволяє сучасним жінкам ефективно тримати лінії тіла в ідеальному порядку, а в разі чого - підкоригувати їх трохи за допомогою спеціально розроблених методик. Безумовно, деякі з них спрямовані не тільки на зниження ваги, але і генеральне чищення всього організму. Однією з таких методик є питна дієта, спрямована в першу чергу на очищення тіла на клітинному рівні.
Питна дієта відноситься до числа найбільш результативних. Її мета - знизити навантаження на травний тракт, а, отже, привести в порядок всі належні органи. Ну і, звичайно ж, не будемо лукавити - позбутися від горезвісних зайвих кілограмів, які так і муляють очі. Крім того, така дієта буде корисна людям, які мають погану звичку постійно перекушувати і «жувати на ходу». Адже в період дотримання питної дієти жувати просто не можна! Тоді як бути? Голодувати? Ні в якому разі! Питна дієта передбачає відмову тільки від твердої їжі, але це зовсім не означає, що наш організм буде «страждати». Навпаки, він буде отримувати всі належні йому калорії.
В процесі питної дієти відбувається плавне очищення організму: перші 7-10 днів проводиться поверхневе очищення, другі - «обробка» внутрішніх органіві всього травного тракту і тільки на третьому тижні починається найважливіший етап - генеральна очищення на клітинному рівні. Таким чином, тривалість питної дієти повинна варіюватися від трьох до чотирьох тижнів. В такий момент дуже важливо не зірватися, щоб внутрішній ректифікації механізм зміг дістатися до глибоких клітинок, але і перегинати палицю теж не варто, інакше принесете собі тільки шкоду.
Питна дієта - які продукти можна вживати
Питна дієта - не голодування! Це найважливіше, що необхідно врахувати. Під час її дотримання дозволяється вживати будь-яку рідину, придатну для життєдіяльності, крім алкогольних напоїв та солодкої газованої води, яка так і кишить синтетичними консервантами і барвниками. Протягом чотирьох тижнів можна сміливо включати в раціон рідкі йогурти (без цукру), молочні і кисломолочні вироби, різні чаї, нежирні бульйони, натуральні овочево-фруктові соки, какао, негусті дієтичні супи-пюре, мінеральну воду. Любителі кави зрідка можуть побалувати себе бадьорить напоєм. Крім усього іншого, в щоденному меню обов'язково має бути присутня вода в чистому вигляді (не менше 1 000-1 500 гр. На добу).
Питна дієта - які продукти не можна вживати
Принцип дієти - повна відмова від будь-якої твердої їжі. Також забороняється в напої з додаванням цукру, цукрозамінники, в тому числі натуральні (глюкозу, фруктозу і т.п.). Повністю виключається алкоголь, гострі прянощі, консервовані соки, рослинні масла, Жирні бульйони, жирне молоко і сметана. У рідкі супи-пюре допускається додавати мінімальну кількість солі для смаку.
Питна дієта - приклади меню
Найприємніше, що раціон питної дієти кожна людина формує на свій розсуд, незалежно від статі, віку і кількості зайвих кілограмів. Єдина умова полягає в щоденному вживанні овочевих рідких супчиків-пюре, які повинні збагачувати ваш раціон хоча б раз на добу. Якщо крім кардинального очищення ви плануєте отримати від дієти ефект схуднення, обмежте кількість споживаних рідких інгредієнтів до 2-х літрів, плюс 1,5 літра води в чистому вигляді.
Меню наступного дня постарайтеся продумувати з вечора, щоб згодом не було зайвого клопоту і метушні. А в обідню пору можете поласувати дієтичним супчиком, приготованим по одному із запропонованих нижче рецептів.
Рецепт 1: Овочевий суп-пюре з картоплею, цвітною капустою і морквою
Нарізаємо картопля великими кубиками, заливаємо водою або курячим бульйоном, ставимо на вогонь. Після закипання додаємо кілька суцвіть цвітної капусти, морква, порізану кружальцями, і варимо овочі до готовності. За бажанням можна додати 1 цибулину і 1 болгарський перчик без шкірки. Після того як овочі зварилися, охолоджуємо їх і подрібнюємо в блендері з додаванням бульйону. Суп не повинен бути надто густим. Ось і все - страва готова!
Рецепт 2: Овочевий суп-пюре з ріпою
Для приготування супу нам знадобляться такі інгредієнти: 50 гр. моркви, 70 гр. ріпи, 70 гр. картоплі, 50 гр. цибулі-порею, стакан нежирного молока.
Спосіб приготування: дрібно нарізаємо моркву, картоплю, стебла порею, ріпу і варимо їх на воді або нежирному бульйоні до готовності. Після чого збиваємо овочі разом з невеликою кількістю бульйону в блендері або протираємо їх через сито. Потім додаємо гаряче молоко, трохи солі, все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Суп готовий.
Для приготування будь-яких супів-пюре орієнтуйтеся тільки на свій смак. Додавайте улюблені овочі, трохи зелені при варінні. Масло, прянощі, спеції, соуси повністю виключаються.
- Питна дієта повинна супроводжуватися плавним, повільним виходом. Протягом тижня необхідно поступово підвищувати кількість твердої їжі в раціоні, інакше ризикуєте заробити серйозні проблемиз шлунково-кишковим трактом. Забороняється відразу нападати на тверду їжу - Зледащіли шлунок її, швидше за все, не прийме.
- Під час дієти обов'язково стежте за стільцем - він повинен бути щоденним.
- Питний дієтою не слід захоплюватися занадто часто (не частіше, ніж один раз на рік).
При всій своїй повазі, питна дієта тягне за собою ряд побічних ефектів, Які особливо відчуваються в період першого етапу - поверхневого очищення. Що пишуть нам про них жінки, що випробували дієту на власній «шкурі»:
Галина, 32 роки, пише: «... перші дні 6-8 були особливо важкими: пригнічений настрій, небажання що-небудь робити, відсутність інтересу до всього, апатія. Я б не сказала, що мене долало сильне почуттяголоду або дратівливість, просто було дуже незвично, і організм, мабуть, так відреагував. Адже всі ми від природи повинні їсти, пережовуючи їжу, а тут такий різку відмову. Природно, це стрес для організму. По закінченню декількох днів стало набагато легше. Можна сказати, все повернулося на круги своя і навіть скажу більше - з'явилася якась внутрішня легкість, хотілося просто літати ... »
Це лише один з численних відгуків про питну дієті. Галина, до речі, позбулася шести зайвих кілограмів за місяць, і це далеко не межа. Але як ми вже писали вище, перегинати палицю не варто. Крім перерахованих Галиною побічних ефектів, жінки вказували на появу нальоту на мові і неприємний запахацетону з рота (це цілком нормальні явища, які свідчать про те, що процес очищення йде правильним ходом), які дивним чином проходили на 8-10 день дотримання питної дієти.
Для того щоб перший етап дієти переносився набагато легше, доцільно попередньо підготувати організм, поступово знижуючи (протягом п'яти-семи днів) кількість споживаної твердої їжі.
І останній, найважливіший рада: перед тим як скористатися подібною методикою схуднення, обов'язково обстежтеся. Особам, які страждають від гіпертонії, набряками, серцевої або нирковою недостатністю, забороняється навіть думати про питну дієті.
Боротьба з зайвою вагою- далеко не новина в наш час. Існує сотні видів систем харчування, які можуть наказувати обмеження у всьому, або обіцяти «глобальну» втрату зайвих кілограмів за короткий час за допомогою солодкого. Сьогодні в нашій статті ми поговоримо про низькокалорійному «рідкому» раціоні: дізнаємося, що можна на питної дієті, як її правильно проводити і розглянемо докладний меню даної системи харчування.
Суть питної дієти
Принцип дії питної дієти полягає в постійному дотриманні рідкої консистенції раціону. Простіше кажучи, пити можна, є - немає. При цьому, дана система харчування не наказує суворого відмови від будь-якої їжі, а лише виключає можливість застосовувати жувальний рефлекс. Таким чином, організм знімає психологічний блок і усуває звичку заїдати стреси, перекушувати фаст-фудом. Основною складовою питної дієти є вода. Рясне пиття притуплює відчуття голоду і запускає процес спалювання жирів.
Плюси питної дієти
Шанувальники «рідкого» типу харчування описують питну дієту як найефективнішу методику для зниження ваги. До слова, вагомих переваг в даному раціоні дійсно чимало.
Очищення організму
При застосуванні питної дієти відбувається повне очищення організму від шлаків і токсинів. Активне вживання великої кількості рідини провокує прискорене розщеплення жирових відкладень і природного виведення зайвих солей.
Зниження ваги
Зниження ваги при питної дієті є не тільки перевагою, але і основною метою проведення даного раціону. Процес спалювання жирів відбувається не тільки за рахунок вищезгаданого плюса, а й завдяки скороченню обсягів шлунка. Вживання виключно рідкої їжі викликає природне бандажирование шлункового мішка. Відповідно, насичення організму наступає при мінімальному прийомі їжі.
прискорення метаболізму
Прискорення метаболізму при питної дієті виникає за рахунок очищення травної системи. Запускається активна робота всіх клітин організму і насичення кровоносної системи киснем.
Мінуси питної дієти
Як і в будь-якому типі дієти, крім вагомих плюсів є і мінуси, хоч і вельми незначні.
психологічний фактор
Жувальний рефлекс, набутий людиною з малих років, досить складно побороти. Перший час проведення «рідкого» раціону може виникати непереборне бажання що-небудь з'їсти. Причому не заради насичення, а просто «пожувати». В даному випадку допоможе виключно тренування сили волі.
Нездужання і втома
Навіть самому «загартованому» голодуванням людині, непросто перейти на питну дієту. Це завжди стресовий стан для організму. Перший час може виникати відчуття втоми і запаморочення, дратівливість і сонливість. Як правило, дана проблемаусувається вже на 4-5 день проведення питної системи харчування.
Меню питної дієти
Раціон питної дієти досить різноманітний і не змушує проводити прийоми їжі, що складаються виключно з води.
Молочні продукти
При питної дієті дозволяється вживати молоко, питні йогурти та кефіри, кисломолочні сироватки. Зверніть увагу на жирність продуктів - не більше 3%, в іншому випадку ви ризикуєте отримати розлад кишечника. Щодо добавок в йогуртах - їх повинно бути якомога менше. Злаки, фрукти та горіхи, все це може провокувати жувальний рефлекс.
Бульйони і супи-пюре
В ідеалі, при «рідкому» типі харчування, оптимальним варіантом будуть негусті супи-пюре. Головне, при їх приготуванні не варто використовувати «важкі» для травлення інгредієнти. Такі, як білі гриби, гарбуз або часник. Також можна готувати легкі овочеві, рибні або м'ясні бульйони.
Інші напої
Питна дієта наказує рясно питво. Це можуть бути компоти або фреші, какао, чай і мінеральна вода. Кава допускається лише в першій половині дня. Єдина важлива умова - необхідно повністю виключити цукор. Перші дні дієти допускається додавання фруктози в напої.
легка питна дієта допомагає очиститися і схуднутиЯк не зірватися з питною дієти?
Перші кілька днів проведення питної дієти - найскладніші. Незважаючи на навантаження і стрес для організму, відмовляти собі у всьому не варто. Пам'ятайте - все, що можна перетворити в пюре або рідина, можна вживати. Щоб не зірватися з даного типу харчування, почніть готувати м'ясні супипюре, наприклад, з телятини. Таким чином, ви психологічно налаштуєте свій організм, зберігаючи смакові складові звичного раціону.
Наскільки можна схуднути на питної дієті?
В першу чергу, ефективне зниження ваги залежить від тривалості питного режиму харчування. В середньому, за 7 днів «рідкої» дієти можна позбутися від 5-6 кілограмів. При збільшенні курсу до 14 або 30 днів, даний показник буде трохи менше. Приблизно на другому тижні дієти вага зменшується повільніше - до 4-5 кілограм в тиждень. Для збереження отриманих результатів необхідно правильно вийти з дієти. В іншому випадку, колишній вага може повернутися.
Вихід з питної дієти
Після проведеного курсу питної дієти особливо важливо акуратно перебудовувати організм на звичний лад. Тверду їжу варто вживати раз на день протягом перших 3-4 днів, поступово збільшуючи кількість. Це робиться для того, щоб «відвиклий» від навантаження шлунок не перевантажувався і повністю розщеплював їжу. Занадто гострі і жирні страви варто вживати дуже обережно і не раніше, ніж через тиждень після закінчення питної дієти.
Види питних дієт
Існує більше 40 видів питних дієт. Далі ми розглянемо найбільш популярні типи «рідкого» харчування з меню на кожен день.
1 розвантажувальний питної день
Найшвидший і дієвий спосіб схуднути - влаштувати розвантажувальний питної день. Рекомендується вживати 1 вид напою протягом всього дня, але при бажанні допускається поєднувати 2-3 типу рідини. Денна норма «водного» раціону складає від 2 до 3,5 літрів. При питної розвантаження можна вживати такі напої:
- зелений або трав'яний чай без цукру;
- знежирені кисломолочні продукти;
- овочеві або фруктово-ягідні соки і фреші;
- мінеральна вода натуральної газації.
Питна дієта на 7 днів
Питна дієта на 7 днів передбачає щоденне чергування різних складових. Тим самим організм не тільки не звикає до мізерного «рідкому» харчуванню, а й активно худне. Послідовність днів ви можете вибрати самостійно, але загальна кількість рідини повинна становити 2,5-3 літра.
- Перший день - овочевий або м'ясний бульйони, зелений чай;
- День другий - рідкі фруктові або овочеві смузі, мінеральна вода;
- День третій - знежирені кисломолочні продукти, морс без цукру;
- День четвертий - рідкий суп-пюре з овочів, кисіль без цукру;
- День п'ятий - чай без цукру, овочеві смузі, мінеральна вода;
- День шостий - тільки мінеральна вода;
- День сьомий - знежирений кефір, рибний бульйон, свіжовичавлений сік.
Питна дієта на 14 днів
Курс питної дієти в 14 днів - більш складний, ніж тижневий. Організм гостріше відчуває брак поживних речовин і починає впадати в ваговій застій. Щоб цього уникнути, необхідно вживати аналогічне тижневої дієти меню і періодично «обтяжувати» його овочевим пюре, подрібненим в блендері і розведеним водою до прийнятної консистенції. На 2-х тижневий курс дієти важливо рівномірно розподіляти порції напоїв і уникати переїдання.
Питна дієта на 30 днів
Найважчий і довгий вид питної дієти - курс в 30 днів. Дана методика підходить власникам виняткової сили волі і людям, які мають досвід проведення тривалих дієт. Без належної підготовки такої різка відмова від звичної їжі на довгий час загрожує не тільки проблемами зі здоров'ям, але і психологічним зривом. Вживати в період місячної дієти можна абсолютно будь-які страви, які мають рідку консистенцію. Виняток - сиропи і алкоголь.
Жорстка питна дієта
Одним з найбільш жорстких режимів харчування є питна моно-дієта на воді і овочевому соку. Причому обмежень по добової нормиданих напоїв немає. Термін проведення даного типу розвантаження - не більше 3-5 днів. Така водна дієта застосовується для разового скидання ваги, наприклад, для важливого заходу.
Рецепти для питної дієти
Якщо з напоями для питної дієти все просто і зрозуміло, то з рідкими супами або смузі виникають питання щодо способів приготування і використовуваних інгредієнтів. Розглянемо кілька популярних рецептів для «рідкого» типу харчування.
Овочевий суп-пюре
Овочевий суп-пюре готуватися дуже просто і не вимагає особливих навичок. Рекомендується злегка недоварюють овочі, для збереження вітамінів. З інгредієнтів нам знадобиться:
- вода - 1 л;
- морква - 1 шт .;
- зелений горошок - 200 гр;
- болгарський перець - 150 гр;
- свіжа зелень - 70 гр;
- сіль за смаком.
Морква і горошок залити водою, довести до кипіння і варити протягом 15 хвилин. Потім відправляємо відварені овочі в блендер, додаємо нашатковану зелень і болгарський перець. Перемелюємо в однорідну пюреобразную консистенцію. Потім, бульйоном, розводимо дану масу до рідкого стану. Цю страву можна вживати в теплому або холодному вигляді.
Фруктово-трав'яний смузі
Фруктово-трав'яна смузі не тільки смачне і поживне, але і містить безліч корисних вітамінів, необхідних при проведенні питної дієти.
- банан - 1 шт .;
- апельсин - 1 шт .;
- молода кропива - 100 гр;
- щавель - 150 гр;
- кисломолочна сироватка - 150 мл.
Відправляємо фрукти і трави в блендер і подрібнюємо до однорідної консистенції. Отриману масу розбавляємо сироваткою і охолоджуємо протягом 10 хвилин.
вітамінний фреш
Для приготування вітамінного фрешу нам знадобитися:
- свіжі томати - 300 гр;
- свіжі огірки - 250 гр;
- ананас - 200 гр;
- свіжа м'ята - 30 гр;
- сіль за смаком
Всі інгредієнти відправляємо пропускаємо через соковижималку і додаємо сіль за смаком. Даний фруктово-овочевий фреш ідеально підходить для сніданку.