자신감과 성공을 위한 리파. 리피로 어떻게 그리고 무엇을 요리할 수 있습니까 침을 뱉지 않고 리푸를 요리하는 방법

"ripka를 심었습니다 ..."우리 중 누가 오래된 유치한 동화에서 나온이 단어를 기억하지 못합니까? Tim은 특히 젊은 도시 거주자들 사이에서 한 시간 동안 선율적으로 부자입니다. 이 지상 선물의 맛을 알지 못할뿐만 아니라 와인을 보는 것처럼 불쾌하게 보입니다.

그리고 러시아에서도 캐서린 2세 때까지(감자를 러시아로 가져온 경우) 라파는 우리 조상의 식탁에 있는 주요 식품 중 하나였습니다.

이 뿌리는 색상 (vtim, є 품종 및 기타 색상)이 풍부 할뿐만 아니라 다양한 미네랄 연설과 비타민이 풍부하여 진정한 "황금"소품입니다. 인의 양을 위해, ripa viperedzha 무와 무. Є nii 및 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 소금, 나트륨, 황, 소량의 망간 및 요오드. 그것은 마치 권위의 힘을 부여하는 것처럼 인체에 필요한 모든 미네랄 소금 세트를 포함합니다. 예를 들어 시르카의 소금은 혈액을 정화하고 소독하며 니르카와 슬래시 무쿠리의 결석을 쪼갠다. 악취는 감염, 피부병 및 기관지염의 경우 코감기를 제공하는 것입니다. Ripі에는 마그네슘이 있습니다. 따라서 종양학 질병에 대한 예방력입니다. 요컨대 마그네슘은 뼈 조직이 칼슘을 축적하는 데 도움이 되며, 이는 특히 어린이와 성인을 발달시키는 유기체에서 골격의 발달과 발달에 훨씬 더 중요합니다. 그것과 노인들에게 약점을 고치는 어떤 종류의 붓에서이 요소는 매우 중요합니다.

ripi에서는 두 개의 갈색 요소를 한 번에 씻는 독특한 사료 덤불에서 소량의 소금, mish'yaku 및 zaliza, 원 (및 비트 뿌리)에서도 발견됩니다. Tsі 소금은 나병에 대한 rіpі 예방 력을 제공합니다. 악취는 또한 질병을 결핵으로 바꿉니다. 양의 로슬린에 있는 루비듐의 출현은 양의 권위를 크게 증가시킵니다. Zagalnobіologii 법, 동종 요법의 vikoristovuєtsya는 소량의 otruta가 핥는 것처럼 작동 할 수 있다고 말합니다. 순수한 모습의 곰돌이와 치명적인 역겨움을 원한다면 립을 배회하는 요가의 소금은 사람의 몸에 잘 흡수되어 마음으로 흠뻑 적셔줄 것이다.
리파는 진통제, 상처치유제, 세초긴제, 방부제, 방부제로 유명하다. 그것은 좋은 살균력을 가지고 있으며 전분과 자당이 리피 창고에 들어가는 것과 관계없이이 야채는 대기 및 썩은 박테리아의 유입에 거의 사용되지 않습니다. Zavdyaky는 배수구를 소독하지 않고 zmіtsnennuyu 간격 및 상태 기능을 포화시키고 urinovu 산을 분해하며 혈액의 산도를 중화하고 zmіtsnennia 브러시, 치아, 머리카락, 손톱을 spriya합니다. Ripa는 m'yazovyh 직물의 탄력성을 제공하며 피부 질환에 대한 좋은 예방 조치입니다. Visipomy vugryv가있는 사람들과 습진이있는 사람들은 원하는 경우 하루 동안 몸에 시르카 소금을 공급하고 그러한 질병에 대처하는 데 도움을 줄 수 있도록 권장합니다. Zha, 식물의 살균 당국에 강간, zavdyaki로 요리하는 방법, zberіgaєtsya 훨씬 더 오래.

바가트의 골드 립카는 카로틴, 그룹 B(B1, B2), C의 비타민, 소량의 비타민 PP, girchichne 에테르 오일 및 기타 연설에도 사용됩니다. 말하기 전에 비타민 B의 결핍은 현재의 전노령, 노화, 탈모의 요인 중 하나입니다. 리피 비타민의 Vmescheni는 신체 보호력의 성장을 포화시키고 전염병의 죄책감, ci 질병의 파편을 극복합니다. 높은 온도종종 비타민 C 결핍과의 연관성에 대해 비난합니다 뿌리 작물, 비타민 C rіpi 및 cey ovoch vperevneno vperedzhaє의 농도에 따라 당근과 비트 뿌리를 포함한 모든 종류의 뿌리 작물. 마찬가지로 ripa는 감기에 대한 좋은 예방 및 활력이 넘치는 치료법입니다. 고아는 rіpa처럼 으르렁 거리기 쉽습니다. 에일, 뜨거운 물은 과일을 이식하기 전에 딜로 데친 것처럼 먹을 수 있습니다.

Varenu rіpu는 또한 GRZ에서 korisno їsti입니다. 그 전에는 zmіtsnyuє zіr가 아닙니다. 전설의 독감과 바이러스 감염의 경우 리피로 준비한 음식을 병자에게주는 것이 좋습니다. 이 야채를 작은 조각으로 자르려면 100g을 1 리터의 우유 또는 물에 담그고 끓여서 트로 히 츠크라를 넣고 하루에 큰 스푼을 마신다. 잘 익은 주스에서 직접 시럽을 만들 수도 있습니다. 그들은 새로운 즙이 많은 모래 지글 지글 속에서 죽은자를 죽이는 뿌리 작물 한가운데서 찢어진 "뚜껑"을 봅니다. 일정한 시간이 지나면 주코르는 식 자체를 흡수하여 걸쭉한 시럽으로 변합니다. 아이들은 이 시럽을 좋아하고 더욱 도움이 됩니다. 그러나 한 가지 방법이 더 있습니다. ripa를 과즙 짜는기구에 통과시키고 zukor (1 : 1)를 식에 넣고 작은 불을 피우고 숟가락으로 저어 식을 중간 정도 걸쭉하게 만드십시오. 어린이, 성인, 칫솔과 치아의 썩음으로 고통받는 사람들은 꿀 1 큰술을 추가하여 1/2 플라스크 음료와 함께 코리스를 하루 2-3 번 마신다.

Ripa는 기적적인 기침이며 특히 기침, 특히 건조한 기침, 인후염, 천식 및 백일해의 코리입니다. 이 경우 pіdіgrіty sіk svіzhої ripi (1 일 3-4 회 1-2 큰 스푼)를 마시고 새 꿀에 꿀을 추가하여 맛을 내고 삶은 찐 모양의 ripu를 마시는 것이 좋습니다. 천식의 경우 심한 기침을 동반하고 쉰 목소리로 발걸음을 준비하십시오 : 리피 2 큰술, 뿌리 뿌리 작물, 오크롭 한 병을 부어 15 분 동안 끓인 다음 긴장을 풀고 1 /4병 1일 4회 또는 법에 따라 아무것도 없음 치통의 경우 따뜻한 물로 입을 헹구고 협심증의 경우 목을 헹굽니다. 또한 와인은 옴과 통풍으로 피부의 갈라진 틈을 제거하는 데도 좋습니다.

그것이 bugаtіh 질병에 대한 zmіtsnyuє opіrnіє opіrnіst organіzmu, 습지의 진정 통증, zabіgaє nedokrіv'ya (빈혈), priyaє 낮은 혈압, zmіtsnennya 자궁 및 상태 시스템처럼 보이는지 여부를 찢습니다. 통풍의 경우에는 껍질을 삶아 문질러 병에 붙인다. 동상의 경우 생 유채를 닦고 죽을 거위 지방으로 문지르고 (2 : 1) 동상을 몸에 문지릅니다. 염증 피부, 퍼프, 농양, 종기, 동상 다른 부분들 tila는 ripi로 붙여넣기를 도와줍니다. 이렇게 요리하십시오 : 뿌리를 끓여서 조각으로 자르고 부수고 달의 상처에 바르고 붕대로 고정하십시오. 검보일을 사용하고 칫솔질이 좋다면 외피 뒷면에도 같은 풀을 바른다. 찢어진 나리바를 사용하여 압축하거나 찜질하고 붓기를 바꿉니다.

전분 (8, 지방 (8, zucru) (7.5 및 단백질 (2, rіpa는 뚱뚱한 사람을 먹지 않지만 당신에게 좋습니다) 굶주림과 같은 사소한 양의 연설과의 연결에서 몸에 필요한 힘을줍니다. 신경계그리고 기억. 초월적인 vag를 가진 사람들에게 Її corisno їsti. Ale syru rіpa는 배를 긴장시키지 않도록 심각하게 씹어야합니다. 소량의 tsukor에서 파편이 방황을 유발할 수 있습니다.

또한 급성 위염, 장염, 담낭염 및 간염뿐만 아니라 점액 및 십이지장 궤양의 바이러스 성 질병의 경우 시럽을 복용하지 않는 것이 좋습니다. Deyakі fahivtsі vvazhayut도, scho ripa는 질병에 금기입니다 순환기 당뇨병. 이 음식의 에일은 새벽의 시점과 정반대입니다. Adepti її vvazhayut, rippi tsukor, її koris їsti에서 무엇을 복수하든 우리는 당뇨병에 걸렸습니다. 그리고 sіk ripi를 마시는 것은 특히 korisno입니다. 도다모, 첫 음식부터 생각의 통일은 아직 이루어지지 않았다.

수고 비뚤어진 당국그리고 홀, 칼슘 및 시르카의 상당한 양의 미량 원소에서 발견되는 얇은 리피 파 로스트. 또한 칼슘이 더 많고 젖소가 적습니다. 유기체에 대한 їzhu viklykaє sekhogіnnu 반응에 젊은 badilla ripi의 이식. Її korisno є, yak 및 rooteplid, 괴사, 관절염, 눈의 질병, 간, 점막 및 덕트의 질병 예방, 전염성 및 피부 질병, 부속물 및 농양의 출현 예방 하늘.

현대식 과즙 짜는기구를 사용하면 유료로 주스를 마실 수 있습니다. Vіn mає 느슨한 diy, 법정 효능을 높이고 풍부한 병든 미생물과 바이러스를 배회하십시오. sic를 마시는 것은 GRVI, 편도선염, 마른 기침, 경미한 협심증 및 천식, 상처 막힘에 좋습니다. 급성 후두염이있는 식 리피 음료 (1 일 3-4 회 1 큰술). 식에 강한 기침으로 꿀을 넣고 하루에 3-4 번 테즈 1-2 큰 술을 마신다. 생명력 증진과 치유력을 위해서는 양배추, 감초, 시금치, 파슬리의 새로운 주스에 리피 주스를 추가해야합니다. 그리고 완숙, 당근, 셀러리악, 레몬의 스미시 주스는 전설이 그을릴 때 마실 수 있습니다.

나중에 귀중한 생명력의 도움으로 rіpa는 우리가 숨거나 부유한 병자의 손에 넘어갈 수 있도록 돕고 심각한 신체적 질병에서 회복하고 zayvoї vaga를 제거하도록 도와줍니다.

큰 영광을 가진 우리 조상들은 문화 수준으로 자랐습니다. 따라서 자신이 건강한 사람인지 알고 싶다면 가능한 한 자주 사용하는 것이 좋습니다. Todі vy all r_k 당신은 당신 자신의 기적적인 힘에 의존하게 될 것입니다.

리파 박제, 오븐에서 구운
Ripa - 500g, 선생님 - 200g, 크립(신선한 채소) - 30g, 파슬리 아보 셀레라(신선한 채소) - 30g, 사워 크림 - 100g

Ripu vimiti, 피부를 청소하십시오 (이미 얇습니다!), 무덤의 무덤 한가운데-컵으로 채우십시오. 데코 오일을 바른 위에 속을 채운 리파를 놓고 사워 크림을 붓고 200°C로 예열된 오븐에서 25-30분간 굽습니다. 뜨겁게 서빙하십시오.
ripi를위한 먹거리 : 큰 tertz에 syrah를 갈아서 녹색을 뿌리고 조각으로 자릅니다. 사워 크림을 추가하여 모든 것을 섞으십시오. 채우기를 위해 brinza를 vicorate 할 수 있습니다.

사워 크림 리파
Ripa - 1kg, 기름 - 3 큰술. l., borosno - 2 tsp., 우유 1 잔, 사워 크림 - 3 tbsp. l., 양념을 위한 실과 파슬리.

껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 그릇에 넣고 물 1/2 병, 1 큰술을 넣습니다. 버터 한 숟가락, 소금 트로크, 불에 태우고 끓인 다음 10-15 분 동안 약한 끓임으로 계속 요리하십시오. 우유 소스를 준비하는 데 한 시간이 필요합니다. 준비된 밀크 소스에 사워 크림을 넣고 섞은 다음 라파를 부어 약한 불로 15-20 분 동안 계속 요리하십시오. 독립적인 허브처럼 서빙하거나 윤활된 피칭, 윤활된 돼지고기 또는 양고기, 그린 파슬리를 마신다.

자연 의학 사이트의 재료

“레피를 주저하지 않습니까?
순무에 관심이 있습니까?
야로슬라블 완두콩의 크림인 모든 야채가 모험적이지 않다는 것은 정말 공평합니다. 그리고 이제 60종 이상의 리피 품종이 이 세련된 네덜란드에 도입되었습니다. 하늘의 사과처럼 너무 작습니다. 라파가 아닌 제휴 관계는 역사적 의미가 덜할 수 있습니다. Tessing은이 다양한 고귀한 야채를 기적적으로 존중했습니다. »

"마틴 루키치 디아코노프
표트르 대제의 시간에 대한 역사적 분석 »
op.N.V. 인형극, 1857

Tsikavo, 특히 네덜란드에서 Pan the Dollmaker에게 무슨 일이 일어 났습니까?
그런데 60여종의 네덜란드 리피에 대한 진술은 작가의 환상에 지나지 않는다?

그 자신은 환상입니다.

마음이 작은 작가처럼 자신의 시간에 인형극은 자신의 작품을 설명하고 네덜란드 왕관 Marquis Cornelius de Bruyn의 공물과 함께 러시아에 도착했습니다.
De Bruin은 18 세기 러시아와의 친분에 대해 "모스크바를 따라 이동"이라는 메모를 남겼습니다.
19세기 70년에 악취가 러시아어로 번역되어 스미르딘의 박사과정에서 목격되었다. 그리고 1989 년에 그들은 "외국인의 눈의 XVIII 세기 러시아"컬렉션에서 다시 방문했습니다.

І 축, 우리 후 작은 아르 한 겔 스크로의 이적에 대해 무엇을 쓰나요?

"이 부스에서 그들은 우리에게 눈에 띄는 아름다움을 지닌 다양한 색상의 잔물결을 가져 왔습니다. 여기에는 우리 자두, 회색, 흰색 및 노란색과 같은 보라색이 있었고 모두 계피와 유사한 체르 보님 정맥으로 기록되었거나 붉은 고무에 기록되었습니다. 우리가 그것을 받아들이는 것 같습니다 야크 그리고 카네이션의 색깔 나는이 과일의 어린애를 물과 함께 종이에 썼고 또한 마른 오줌으로 가득 찬 상자에 과일의 어린애를 내 친구 중 한 명인 myslivtsev에게 네덜란드로 보냈습니다 , 비슷한 연설에. "

나가기 위해 Peter the Great의 시간 동안 러시아인은 이미 우울하게 독신이 아니 었습니다. 다시 한번, 네덜란드어 mandrіvnik її raznomanіtnostі boev vrazheniya. 나는 її 아방가르드, 그래.
러시아의 순무 부는 대부분의 감자를 짓밟았으므로 그들과 비교하는 것이 중요합니다. 1940년대 감자 전면 도입에 반기를 든 마을 사람들은 무언가를 위해 싸워야 했다. Ripa는 її 기본 제품 중 하나 인 늙은 러시아 요리의 기둥 중 하나입니다.
게 맛이 나는 에일 칩은 사실입니다.

나는 이미 립을 좋아합니다. 내 도시의 Sadzhu її, 나는 겨울을 비축합니다. Kvasha는 천천히 Repnіh, vzimka Repnіni repyany shchi에서 요리합니다.
그리고 유입은 Dormition Fast에서 립이 젊고 육즙이 많은 동안 그녀의 노래를 준비했습니다. 그러나 나는 ripka, 당근 및 모든 종류의 채소로 야채 yushka를 요리합니다.
Ripu는 로즈마리에 vicorist를 심습니다. 거기에는 de іnshі svіvgromadyanі kartoplu vіddadіvago가 있습니다.
감자를 먹는 공동체의 특수성에 저항하는 개인의 감자 반란이 나타날 것이다.

잔물결은 높이가 더 작고 주홍색이 최고이며 바위에 의해 뒤집혀 있습니다-Petrovsky 품종. Vin은 가장 실행 불가능하고 가장 보편적이며 가장 거짓말하는 것입니다.
축은 사진의 축입니다-동일한 Peter의 rip 및 є.
아름다움, 맞죠?

Stattya는 korisna ripa 및 proponu 요리법의 sprat 방법에 대해 알려줍니다.

Ripa는 spokonvichno 러시아어이며 인기있는 식사 제품으로 만족할뿐만 아니라 받아 들여집니다. 고소한 맛. 불행히도 ripa는 오늘날의 테이블에 자주 존재하지 않으며 사람들에게 매우 갈색 인이 뿌리 작물의 다양한 품종과 품종의 sprats가 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

TSIKAVO: Ripa는 양배추의 "먼 친척"이며 테이블에 감자가 나타나기 전에 사람들은 주로 순무를 먹었습니다.

코리스트 레피:

  • 풍부한 비타민과 미네랄의 Tsei 뿌리
  • 독특한 rіpa는 "glucoraphanin"과 같은 연설이 개최된다는 사실에 의해 존중됩니다. 당국이 암 세포와 건물을 체포하여 당뇨병에 맞서 싸울 수 있습니다.
  • 파문에는 인간의 면역 체계를 향상시키는 기록적인 양의 비타민 C가 있습니다.
  • 그룹 B의 비타민은 사람들이 언어를 교환하고 신체의 모든 시스템을 개선하도록 돕습니다.
  • ripi에서는 사람들의 지르, 헤어 라인, 피부 및 손톱에 긍정적으로 영향을 미치는 동일한 비타민 A입니다.
  • 리푸는 고아처럼 먹을 수 있어서 익힌 것(파레나, 삶은 것, 구운 것)으로 보인다.
  • Ripa는 수분이 많은 주입 및 압축을 준비하는 주요 성분입니다.
  • 주리푸에서 정기적으로 생활하면서 식각의 장기에 대해 이야기하고 장의 기능을 활성화하며 수문의 기능을 개선합니다.
  • 리파 - 식이 제품먹고 zayvoї vaga의 문제와 싸우는 것이 좋습니다.
  • Coreneplid는 신체의 모든 교환 과정을 도와줍니다.
  • 신선한 뿌리 작물을 사용하면 고유한 힘을 뿌릴 수 있습니다. 진정하자 (근육과 신경계를 이완) 비하르쿠발누 (가래와 싸우고 기관지에서 점액을 쉽게 제거하는 데 도움이 됨), 무통 (Znіmaє suglobovy bіl, bіl 불 같은 성격), 세초긴누 (몸에 물을 공급하는 데 도움이됩니다).
  • 압축 용량에는 삶은 뿌리 작물의 신선한 식 리피와 죽이 있습니다.
  • Vicorist 순무는 계절 감기 및 바이러스 성 질병의 치료에 사용됩니다.
  • likuvanni의 Vykoristovuvaty는 뿌리뿐만 아니라 열에 대항하여 일할 수있는 ripi의 잎일 수도 있습니다.

뜨거운 물을 청소하기 위해 즉석 밥을 짓는 방법과 방법은 무엇입니까?

이미 리파를 미리 요리하기로 결정했기 때문에 이 양조장의 특성을 알아야 하므로 이러한 규칙은 뿌리 채소를 부드럽고 짭짤하게 재배하는 데 도움이 되며 기성품 빨대에 쓴맛이 나타나는 것을 방지합니다. 어떤 레시피를 보느냐에 따라 리피를 요리하는 시간과 방법이 달라진다.

양조를 위해 립을 준비하는 방법:

  • 철저히 헹굽니다. 흐르는 물, Zmivayuchi 지구와 숲의 모든 잔해.
  • 잎자루 및 잎 제거(악취 등)
  • 피부에서 찢어진 부분을 청소하십시오.

냄비에 리피 요리하기 :

  • 냄비에 물을 붓고 물을 팔팔 끓인다
  • okrіp에 담근 청소 rіpa
  • 뿌리 겹살 삶기
  • 요리 시간 - 25 hvilin
  • Yakshcho 당신은 ripu dribno를자를 것입니다, 요리 시간은 15 hvilin입니다
  • 뿌리 작물의 준비 상태는 바닥이나 톱으로가는 경로로 뒤집습니다.

멀티 쿠커(찜기)에서 리피 요리하기:

  • 멀티 쿠커 보울에 물을 붓습니다 (반쯤)
  • sprat 부품에 대한 껍질을 벗긴 ripu narіzhte
  • 뿌리 작물을 끓는 물에 담그십시오.
  • "요리" 또는 "찜" 모드에서 리푸 다듬기 - 20깃펜
  • 양념을 추가하여 맛있게 드실 수 있습니다

중요: Deyakі sorti ripi는 허브 준비에서 나타나는 것처럼 뜨거운 물을 어머니로 만들 ​​수 있습니다. Tse조차도 psuє는 예를 들어 수프와 같은 준비 시간을 좋아합니다. 5-10 깃펜을 위해 양조하기 전에 전면 otrimanna opikіv ripi okrop의 경로로 뿌리 작물에서 뜨거운 물을 가져올 수 있다는 것이 중요합니다.





Varena ripa : 그냥 전화하는 방법?

당근과 사과를 곁들인 리피 샐러드 : 레시피

양배추와 야채가 아닌 리피의 신선한 샐러드로 건강한 식단을 먹을 수 있습니다. tsієї stravi의 제조법은 훨씬 더 간단하며 일상적인 stravi로 쉽게 분류 할 수 있으며 훌륭하게 갈색이며 사람에게 살아 있습니다. 신선한 리피를 기본으로 한 샐러드는 준비하는 데 최소 1시간이 걸립니다(깃펜 5개 이하). 요리는 더 육즙이 많고 신선하며 새로운 방식으로 선명도가 없습니다.

샐러드에 필요한 것:

  • 리파 -작은 로즈마리의 2 뿌리 작물 (과일의 zazdalegіd perverte juiciness).
  • 당근 - 1~2개 (부실함 자체의 유사성에서는 추가할 수 없습니다).
  • 녹색 또는 신 사과 - 1 PC. (엄청난)
  • 오세트 - 1큰술 (당신은 와인, 사과, 또는 다른 사람을 속일 수 있습니다).
  • 기름 - 1큰술 (Sonyashnikova, llyan, 참깨를 vikoristovuvat 할 수 있습니다. 좋아하세요).
  • 향료 및 맛을 내기 위한 첨가물 여부
  • 식 레몬 - 1/2티스푼

야크 로비티:

  • 껍질을 벗긴 rіpu는 강판에 거칠게 갈아서 당근과 사과와 싸 웁니다.
  • 모든 재료가 큰 그릇 하나에
  • 주스와 otstom으로 샐러드를 흔드십시오.
  • 가지 향신료와 기름을 넣고 숟가락으로 잘 섞어 샐러드를 제공하십시오.



당근과 chasnik을 곁들인 리피 샐러드 : 레시피

이 샐러드는 라후녹에 매콤한 맛을 더할 수 있으며, 간단하고 다이어트적인 재료로 구성된 시간과 가벼움을 더합니다.

다음 어머니:

  • 리파 -작은 로즈마리 뿌리 작물 2개
  • 당근 - 2개 (bajans의 경우 평균 로즈마리)
  • 시계공 -그들의 모습에 대한 이빨의 sprat
  • 가벼운 마요네즈 - sprat st.l. (식이 요법 또는 지방이 아님).
  • 레몬식 - 1-2티스푼 (ott로 추가하거나 대체할 수 없습니다.)
  • 취향에 따라 특별하거나 강함(추가할 수 있습니다.)

요리법:

  • 모든 야채는 마치 ushkodzhennya 인 것처럼 껍질 앞에서 청소해야합니다. 악취가 진동합니다.
  • Ripa와 당근은 큰 1/3에서 3분의 1로 자르고 샐러드 그릇(그릇)에 압축됩니다.
  • chasnik은 엠보싱을 통과하거나 세 번째로 세 번째로 샐러드 그릇에 추가됩니다.
  • 모든 것은 주스, 향신료 또는 문턱(적절한 것은 wicor)으로 양념됩니다.
  • 연료 보급 데칼코마 st.l. 마요네즈(예를 들어 마요네즈를 먹지 않는다면 사워 크림으로 대체할 수 있습니다).



리피로 수프 퓨레를 만드는 방법?

수프 퓌레 - 일관성이 좋고 부드러운 맛을 지닌 전체 요리. 간단한 재료로 으깬 감자를 준비하고 특이한 조리법으로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

필요한 것:

  • 리파- 1 qієї statti는 훌륭한 뿌리가 아닙니다.
  • 당근- 1 PC. (작은)
  • 시불리나- 1 PC. (작은)
  • 호박 - 500m (애호박으로 대체 가능)
  • 감자 - 2-3개 (별로)
  • 우유 (2.5-3.2%)- 250-300ml. (그렇게)
  • - 150-200ml. (수프의 일관성에 따라)
  • 힘과 향신료 -당신의 모습을 위해

야크 로비티:

  • 그러한 변종의 경우 감초 품종의 순무를 선택하는 것이 좋습니다. 뿌리가 뜨거운 물을 줄까 두렵다면 요리하기 전에 딜로 앞에서 끓입니다.
  • 모든 재료를 입방체로 자르고 끓입니다 (물과 우유의 양은 레시피에 표시됨).
  • 부드러워 질 때까지 모든 재료를 끓입니다 (준비 갈비에 대해 알아보고 포크 이하로 찌르십시오).
  • 마지막으로 블렌더로 모든 것을 균일한 농도로 미세 조정한 다음 취향에 따라 가지 향신료를 추가합니다.



Parena ripa : multivartsi의 레시피

"간단한 것보다 쉬운 것"과 같은 명령을 성가로 외치십시오. Vaughn은 거저 나타나지 않았고, 커플을 위해 루트 파이를 요리하는 것은 정말 쉽습니다. 특히 현대식 주방 장비를 사용하면 매우 쉽습니다.

야크 로비티:

  • 가죽 멀티 쿠커에는 구멍이있는 추가 뚜껑이나 음식을 찌는 메쉬가 장착되어 있습니다.
  • Ripu는 기억하고 청소하고 입방체로 자르고 chintz에 배치해야합니다.
  • 멀티 쿠커의 그릇에 물을 붓고 "찜기"모드를 켭니다.
  • 끓인 후 두 개의 동일한 깃펜에 대해 리파를 다듬고 서빙 할 때 창틀과 향신료를 홀짝이십시오.



multivartsi의 ripoyu와 죽 : 요리하는 방법?

어머니에게 필요한 것:

  • 물 - 300-350ml. (우유로 대체 가능)
  • 리파 - 300-350g(obov'yazkovo 감초 품종)
  • 말 - 100-120g.
  • 기름 - 1-2 T.L. (당신은 vikoristovuvati be-yaky 할 수 있습니다)
  • 향신료 abo tsukor -바잔을 따라

전화하는 방법:

  • 신선한 갈비는 깨끗이 씻어 잘게 썬다.
  • 그 후 뿌리는 khvilin의 olії sprat (최대 10 분)의 닫힌 뚜껑 아래 프라이팬에서 다듬어졌습니다.
  • 이러한 담금질 후 뿌리는 부드러워서 쉽게 퓌레로 만들 수 있습니다.
  • 퓌레 조림 리피를 냄비에 넣고 밥을 삶아 물을 붓고 죽을 밥이 익을 때까지 끓이고 소금이나 감초 향신료를 넣어 빵을 만들 수 있습니다.
  • 그런 죽을 버터 조각으로 제공 할 수 있습니다

중요: 물이나 우유에 강간으로 죽을 요리 할 수 ​​있습니다.





치즈와 함께 오븐에서 구운 립 : 요리 방법?

필요한 것:

  • 리파 - 1 뿌리 격자 무늬 (중간 크기)
  • 육수 - 1 컵
  • 지방님 - 50g(프라이드 러시안 45~50%)
  • 베르쇽 - 100-120ml. (지방 25~35%)
  • 사워 크림 - 100m(지방 25~30%)
  • 보로스노 - 1-2티스푼
  • 양념을 위한 향신료처럼 되십시오

준비:

  • 앞에 있는 밥을 소금물에 부드러워질 때까지 삶는다. 작은 지팡이로 깨끗한 립을 자르는 것이 필요한 사람.
  • shmatochki ripi를 베이킹 양식에 넣고 선생님과 함께 її clear를 마 십니다.
  • 스토브에서 보로시로 국물과 상판을 채우고 균일 한 밀을 위해 와인으로 단호하게 양조하십시오.
  • 이러한 채우기 (이미 트로치에 도달)에 버터와 사워 크림을 추가하고 완성 된 채우기로 순무를 뿌립니다.
  • 금형을 오븐에 넣고 붉게 물든 줄이 끝날 때까지 접시를 다듬습니다 (평균 온도 160-180도에서 약 20-25 가닥 건조).



ripi로 잼을 요리하는 방법?

중요: 리피로 양조하는 것은 맛있는 준비일 뿐만 아니라 훨씬 더 아름답다고 생각합니다.

준비 방법:

  • Coreneplatid는 피부에서 깨끗하게 미끄러졌습니다.
  • ripka를 sprats로 자르십시오.
  • M'yakot ripi slid vimochiti(먼저 vikoristovy 차가운 짠맛, 그리고 나서 뜨거운 물- Tse dopomozhe 뜨거운 물 정리).
  • Potim scribbles ripi sled zipati를 그릇에 넣고 물과 꿀의 합을 덮습니다(1~4). 고국이 순무를 완전히 저주한 사람들에게 경의를 표하십시오.
  • 이것이 주어지면 불에 태우고 요리하여 약한 상태로 조입니다.
  • ripu slid trichi를 끓입니다.
  • 그 후 시럽을 붓고 뿌리 작물을 다른 냄비에 옮깁니다.
  • 뿌리가 3-4 손가락으로 꼬이는 방식으로 꿀로 유채를 붓습니다.
  • 종기를 끓여서 공작물을 보존 할 수 있습니다.
  • 꿀 리피, 가죽 공, 자시나유치 매운 향신료(예: 정향, 바닐라, 육두구, 계피 또는 생강) 병에 숟가락으로 담습니다.



리피로 반찬을 준비하는 방법?

어머니에게 필요한 것:

  • 리파 - 1kg 당 펄프.
  • Vershkove 오일 - 50-60m
  • 주코르 - 0.5-1티스푼
  • 실 -커플 번들

요리법:

  • 무를 흐르는 물에 씻어주세요
  • 피부에서 찢어진 부분을 청소하십시오.
  • 꼬치와 Narіzhte ripu
  • 냄비에 꼬치를 넣고 물을 채운다.
  • 종기에 가져다
  • 약간의 소금과 zucru 추가
  • 부드러워질 때까지 요리
  • 화난 물, 향신료 추가 (허브, 향신료)
  • 밑반찬처럼 드세요



rіpoyu와 야채 스튜 : 조리법

필요한 것:

  • 미야콧 리피 - 400-500g(주황 감초)
  • 감자 - 1kg. (일종 : bіla, zhovta, rozheva)
  • 양배추 - 400-500g.(bіlokachan, 큰 rubana)
  • 시불리나 - 1-2개 (드리브니)
  • 토마토 (또는 토마토 페이스트) -과일의 어린애 (또는 숟가락의 어린애).
  • 당근 - 1-2개 (중간)
  • 시계 제조공의 Zhmenya 치아 -여행으로
  • M'yaso (돼지고기 아보 얄로비치나) - 400m (송스튜 작업 가능).
  • 향신료(월계수, 말린 허브 또는 서미시 페퍼)

요리법:

  • 순무를 뒤에서 닦고 꼬챙이로 자른 다음 딜로 데칠 필요가 있습니다.
  • 느린 밥솥이나 냄비에 야채를 넣을 수 있습니다. 고기로 스튜를 준비할 때 요고는 입방체로 자르고 트로크는 기름을 발라야 합니다.
  • 그 고기를 냄비에 끓인 후 야채를 넣습니다 (단, 잘립니다).
  • 토마토 페이스트와 물을 붓고 (국물을 끓일 수 있음) 향신료를 넣으십시오.
  • 약 40-60회의 오한 후에 접시를 꺼냅니다.



rippa 윤활을 요리하는 방법?

필요한 것:

  • 리파 -뿌리 채소 1개
  • 시불리나 -큰 머리 1개
  • 양념을 위한 향신료
  • 버터 덩어리

요리법:

  • Rіpu sіd promiti 내가 청소
  • Її 작은 꼬치로 자르는 것이 필요합니다
  • 꼬챙이를 냄비에 넣고 물을 채운다.
  • 물을 끓인 후 리푸를 3~4시간 정도 끓인다.
  • 그 후, 물을 분노
  • 기름을 데우고 라파를 팬에 넣습니다.
  • 바잔을 위해 뿌리에 향신료를 바릅니다.
  • 홍당무와 금색에 윤활유를 바릅니다.



박제 립을 요리하는 방법?

필요한 것:

  • 리파 -작은 뿌리 작물의 새끼
  • M'yasny abo 치킨 다진 고기 - 200-300 (어떤 고기에서든).
  • 시불리나 -머리 1개(소)
  • 당신의 판단을 위한 스페셜
  • 선생님은 단단하고 뚱뚱합니다- 50g.(그대로)
  • 시계공 - 1-2 치아

요리법:

  • Harmelon 헤드 다음 세척 및 청소
  • 큰 냄비 근처에서 머리를 접고 물을 채웁니다.
  • 물을 더 잘 소금
  • 죽은 불에 15-20 깃펜의 머리를 삶아
  • 립을 식히자
  • 숟가락으로 중간(m'yakot) 랩을 두들겨
  • Tsibulina 향신료, 고기와 향신료 혼합
  • 다진 고기 요리, 립키 시작 및 시라 덮기
  • rіpki를 데코에 놓고 오븐에 넣으십시오.
  • P_ch 헤드는 180-190도 온도에서 p_vgodini에 가깝습니다.



광부에서 수탉으로 리파를 요리하는 방법? 고기로 리푸를 요리하는 방법?

어머니에게 필요한 것:

  • Kurku (m'yaso be-yakіy partі, 당신은 vikoristovuvat be-yake іnshe m'yaso 할 수 있습니다) - 600-700m
  • 리파 -뿌리 펄프 200-250g
  • 감초 - 1 PC.
  • 시불리나 -머리 1개(소)
  • 토마토 페이스트 - 1-2큰술 (추가할 수 없습니다)
  • 지방 사워 크림 - 200-250리터 (25-30%)
  • 시계공 -정향 1-2개(기호에 맞게)
  • 바잔 스페셜

요리법:

  • 꼬치 (같은 크기)로 리푸와 후추를 배열하고 성운을 굵게 자릅니다.
  • 야채에 비례하여 가슴살이나 닭고기를 깍둑 썰기하십시오.
  • 야채를 기름으로 구운 프라이팬에 놓고 깃펜을 바르십시오 (첫 번째 황금 물총-tse 5-6 깃펜의 잘못입니다).
  • 그런 다음 프라이팬에 고기를 넣고 다른 재료와 함께 3-5 퀼을 볶습니다.
  • 모든 재료는 등산객에게 방문하여 물로 채우십시오 (야채와 고기를 덮는 유죄).
  • 위에 토마토 페이스트와 한 숟가락의 사워 크림, 향신료 및 트로치를 바이스에 추가하십시오.
  • 오븐에서 광부를 200-220 도의 온도에서 20 오한, 10-15 오한으로 온도를 50-60 도로 변경하십시오.



아이들을 위해 strawi z ripi를 요리하는 방법?

리피를 곁들인 퓌레:

  • Chi not great head ripi sled 기억하고 깨끗하게
  • 리파를 활로 자르고 소금물에 끓입니다.
  • 요리 시간 - 20-25 hvilin
  • 물을 붓고 믹서기 유리에 shmatochki를 찢습니다.
  • 리파를 퓌레로 만듭니다(이 작업에는 약 2개의 깃펜이 필요합니다).
  • 완성된 퓨레에 버터를 바르고

강간 수프:

  • 리푸 옆에 기억하고 깨끗하게
  • 순무를 입방체로 잘랐다
  • okrop과 함께 obshparte ripu, khvilin의이 sprat (okropі에서)처럼 서게하십시오.
  • 그런 다음 팬에 립을 넣으십시오 (딜 또는 국물 포함)
  • 강판 당근을 넣고 cibula를 자릅니다 (호박, 콜리 플라워, 브로콜리 가능).
  • 맛을 내기 위한 수프 소금과 향신료

중요: 멀티 쿠커, zapkayuchi 또는 poddayuchi varіnnі에서 김이 나는 아이들을 준비하십시오.

비디오: "리피의 10가지 독특한 치유력 간단한 7가지 리피 레시피를 요리하는 세 가지 방법"

dіd ripka를 심었습니다. "우리 중에 유치한 옛 동화에 나오는 이 말을 기억하지 못하는 사람이 어디 있겠습니까? Tim은 특히 젊은 도시 거주자들 사이에서 한 시간 동안 선율적으로 부자입니다. 이 지상 선물의 맛을 알지 못할뿐만 아니라 와인을 보는 것처럼 불쾌하게 보입니다.
그리고 러시아에서도 캐서린 2세 때까지(감자를 러시아로 가져온 경우) 라파는 우리 조상의 식탁에 있는 주요 식품 중 하나였습니다.

이 뿌리는 색상 (vtim, є 품종 및 기타 색상)이 풍부 할뿐만 아니라 다양한 미네랄 연설과 비타민이 풍부하여 진정한 "황금"소품입니다. 인의 양을 위해, ripa viperedzha 무와 무. Є nii 및 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 소금, 나트륨, 황, 소량의 망간 및 요오드. 그것은 마치 권위의 힘을 부여하는 것처럼 인체에 필요한 모든 미네랄 소금 세트를 포함합니다. 예를 들어 시르카의 소금은 혈액을 정화하고 소독하며 니르카와 슬래시 무쿠리의 결석을 쪼갠다. 악취는 감염, 피부병 및 기관지염의 경우 코감기를 제공하는 것입니다. Ripі에는 마그네슘이 있습니다. 따라서 종양학 질병에 대한 예방력입니다. 요컨대 마그네슘은 뼈 조직이 칼슘을 축적하는 데 도움이 되며, 이는 특히 어린이와 성인을 발달시키는 유기체에서 골격의 발달과 발달에 훨씬 더 중요합니다. 그것과 노인들에게 약점을 고치는 어떤 종류의 붓에서이 요소는 매우 중요합니다.

ripi에서는 두 개의 갈색 요소를 한 번에 씻는 독특한 사료 덤불에서 소량의 소금, mish'yaku 및 zaliza, 원 (및 비트 뿌리)에서도 발견됩니다. Tsі 소금은 나병에 대한 rіpі 예방 력을 제공합니다. 악취는 또한 질병을 결핵으로 바꿉니다. 양의 로슬린에 있는 루비듐의 출현은 양의 권위를 크게 증가시킵니다. Zagalnobіologii 법, 동종 요법의 vikoristovuєtsya는 소량의 otruta가 핥는 것처럼 작동 할 수 있다고 말합니다. 순수한 모습의 곰돌이와 치명적인 역겨움을 원한다면 립을 배회하는 요가의 소금은 사람의 몸에 잘 흡수되어 마음으로 흠뻑 적셔줄 것이다.

리파는 진통제, 상처치유제, 세초긴제, 방부제, 방부제로 유명하다. 그것은 좋은 살균력을 가지고 있으며 전분과 자당이 리피 창고에 들어가는 것과 관계없이이 야채는 대기 및 썩은 박테리아의 유입에 거의 사용되지 않습니다. Zavdyaky는 배수구를 소독하지 않고 zmіtsnennuyu 간격 및 상태 기능을 포화시키고 urinovu 산을 분해하며 혈액의 산도를 중화하고 zmіtsnennia 브러시, 치아, 머리카락, 손톱을 spriya합니다. Ripa는 m'yazovyh 직물의 탄력성을 제공하며 피부 질환에 대한 좋은 예방 조치입니다. Visipomy vugryv가있는 사람들과 습진이있는 사람들은 원하는 경우 하루 동안 몸에 시르카 소금을 공급하고 그러한 질병에 대처하는 데 도움을 줄 수 있도록 권장합니다. Zha, 식물의 살균 당국에 강간, zavdyaki로 요리하는 방법, zberіgaєtsya 훨씬 더 오래.

바가트의 골드 립카는 카로틴, 그룹 B(B1, B2), C의 비타민, 소량의 비타민 PP, girchichne 에테르 오일 및 기타 연설에도 사용됩니다. 말하기 전에 비타민 B의 결핍은 현재의 전노령, 노화, 탈모의 요인 중 하나입니다. 몸의 보호력의 성장을 흡수하고 감염성 질병의 죄책감을 극복하기 위해 파문에 비타민이 존재하면 고온 감염의 파편이 종종 비타민 C 결핍에 대한 질병을 비난합니다. 뿌리 작물에 집중하여 리피 비타민 야채에 viperedzhaє를 주입하는 C 당근과 비트 뿌리를 포함한 모든 종류의 뿌리 작물. 마찬가지로 ripa는 감기에 대한 좋은 예방 및 활력이 넘치는 치료법입니다. 고아는 rіpa처럼 으르렁 거리기 쉽습니다. 에일, 뜨거운 물은 과일을 이식하기 전에 딜로 데친 것처럼 먹을 수 있습니다.

Varenu rіpu는 또한 GRZ에서 korisno їsti입니다. 그 전에는 zmіtsnyuє zіr가 아닙니다. 전설의 독감과 바이러스 감염의 경우 리피로 준비한 음식을 병자에게주는 것이 좋습니다. 이 야채를 작은 조각으로 자르려면 100g을 1 리터의 우유 또는 물에 담그고 끓여서 트로 히 츠크라를 넣고 하루에 큰 스푼을 마신다. 잘 익은 주스에서 직접 시럽을 만들 수도 있습니다. 그들은 새로운 즙이 많은 모래 지글 지글 속에서 죽은자를 죽이는 뿌리 작물 한가운데서 찢어진 "뚜껑"을 봅니다. 일정한 시간이 지나면 주코르는 식 자체를 흡수하여 걸쭉한 시럽으로 변합니다. 아이들은 이 시럽을 좋아하고 더욱 도움이 됩니다. 그러나 한 가지 방법이 더 있습니다. ripa를 과즙 짜는기구에 통과시키고 zukor (1 : 1)를 식에 넣고 작은 불을 피우고 숟가락으로 저어 식을 중간 정도 걸쭉하게 만드십시오. 어린이, 성인, 칫솔과 치아의 썩음으로 고통받는 사람들은 꿀 1 큰술을 추가하여 1/2 플라스크 음료와 함께 코리스를 하루 2-3 번 마신다.

Ripa는 기적적인 기침이며 특히 기침, 특히 건조한 기침, 인후염, 천식 및 백일해의 코리입니다. 이 경우 pіdіgrіty sіk svіzhої ripi (1 일 3-4 회 1-2 큰 스푼)를 마시고 새 꿀에 꿀을 추가하여 맛을 내고 삶은 찐 모양의 ripu를 마시는 것이 좋습니다. 천식의 경우 심한 기침을 동반하고 쉰 목소리로 발걸음을 준비하십시오 : 리피 2 큰술, 뿌리 뿌리 작물, 오크롭 한 병을 부어 15 분 동안 끓인 다음 긴장을 풀고 1 /4병 1일 4회 또는 법에 따라 아무것도 없음 치통의 경우 따뜻한 물로 입을 헹구고 협심증의 경우 목을 헹굽니다. 또한 와인은 옴과 통풍으로 피부의 갈라진 틈을 제거하는 데도 좋습니다.

그것이 bugаtіh 질병에 대한 zmіtsnyuє opіrnіє opіrnіst organіzmu, 습지의 진정 통증, zabіgaє nedokrіv'ya (빈혈), priyaє 낮은 혈압, zmіtsnennya 자궁 및 상태 시스템처럼 보이는지 여부를 찢습니다. 통풍의 경우에는 껍질을 삶아 문질러 병에 붙인다. 동상의 경우 생 유채를 닦고 죽을 거위 지방으로 문지르고 (2 : 1) 동상을 몸에 문지릅니다. 피부 화상, 퍼프, 농포, 종기, 신체의 다른 부분에 동상이있는 경우 리피 페이스트가 도움이됩니다. 이렇게 요리하십시오 : 뿌리를 끓여서 조각으로 자르고 부수고 달의 상처에 바르고 붕대로 고정하십시오. 검보일을 사용하고 칫솔질이 좋다면 외피 뒷면에도 같은 풀을 바른다. 찢어진 나리바를 사용하여 압축하거나 찜질하고 붓기를 바꿉니다.

전분(8%), 지방(8%), 주크루(7.5%), 단백질(2%)과 같은 미미한 양과 함께 리파는 뚱뚱한 사람을 먹지 않지만 배고픔에 좋고 신체 필요한 힘, priyaє zmіtsnennya 신경계 및 메모리. 초월적인 vag를 가진 사람들에게 Її corisno їsti. Ale syru rіpa는 배를 긴장시키지 않도록 심각하게 씹어야합니다. 소량의 tsukor에서 파편이 방황을 유발할 수 있습니다.
또한 급성 위염, 장염, 담낭염 및 간염뿐만 아니라 점액 및 십이지장 궤양의 바이러스 성 질병의 경우 시럽을 복용하지 않는 것이 좋습니다. Deyakі fahivtsі vvazhayut 또한 scho ripa는 tsukrovy 당뇨병에 금기입니다. 이 음식의 에일은 새벽의 시점과 정반대입니다. Adepti її vvazhayut, rippi tsukor, її koris їsti에서 무엇을 복수하든 우리는 당뇨병에 걸렸습니다. 그리고 sіk ripi를 마시는 것은 특히 korisno입니다. 도다모, 첫 음식부터 생각의 통일은 아직 이루어지지 않았다.

베이, 칼슘 및 시르카의 상당한 양의 미량 원소에서 발견되는 갈색 우세 및 얇은 리피 파 로스트가 있습니다. 또한 칼슘이 더 많고 젖소가 적습니다. 유기체에 대한 їzhu viklykaє sekhogіnnu 반응에 젊은 badilla ripi의 이식. Її korisno є, yak 및 rooteplid, 괴사, 관절염, 눈의 질병, 간, 점막 및 덕트의 질병 예방, 전염성 및 피부 질병, 부속물 및 농양의 출현 예방 하늘.

현대식 과즙 짜는기구를 사용하면 유료로 주스를 마실 수 있습니다. Vіn mає 느슨한 diy, 법정 효능을 높이고 풍부한 병든 미생물과 바이러스를 배회하십시오. sic를 마시는 것은 GRVI, 편도선염, 마른 기침, 경미한 협심증 및 천식, 상처 막힘에 좋습니다. 급성 후두염이있는 식 리피 음료 (1 일 3-4 회 1 큰술). 식에 강한 기침으로 꿀을 넣고 하루에 3-4 번 테즈 1-2 큰 술을 마신다. 생명력 증진과 치유력을 위해서는 양배추, 감초, 시금치, 파슬리의 새로운 주스에 리피 주스를 추가해야합니다. 그리고 완숙, 당근, 셀러리악, 레몬의 스미시 주스는 전설이 그을릴 때 마실 수 있습니다.

나중에 귀중한 생명력의 도움으로 rіpa는 우리가 숨거나 부유한 병자의 손에 넘어갈 수 있도록 돕고 심각한 신체적 질병에서 회복하고 zayvoї vaga를 제거하도록 도와줍니다. 큰 영광을 가진 우리 조상들은 문화 수준으로 자랐습니다. 따라서 자신이 건강한 사람인지 알고 싶다면 가능한 한 자주 사용하는 것이 좋습니다. Todі vy all r_k 당신은 당신 자신의 기적적인 힘에 의존하게 될 것입니다.

리파 박제, 오븐에서 구운
Ripa-500g, sir-200g, 크립(신선한 채소) - 30g 파슬리 또는 셀레라(신선한 채소) - 30g 사워 크림 -100m

Ripu vimiti, 피부를 청소하십시오 (이미 얇습니다!), 무덤의 무덤 한가운데-컵으로 채우십시오. 데코 오일을 바른 위에 속을 채운 리파를 놓고 사워 크림을 붓고 200°C로 예열된 오븐에서 25-30분간 굽습니다. 뜨겁게 서빙하십시오.

ripi를위한 먹거리 : 큰 tertz에 syrah를 갈아서 녹색을 뿌리고 조각으로 자릅니다. 사워 크림을 추가하여 모든 것을 섞으십시오. 채우기를 위해 brinza를 vicorate 할 수 있습니다.

사워 크림의 리파 I
Ripa - 1kg, 기름 - 3 큰술. 엘. 보로스노 - 2티스푼 우유 1 잔, 사워 크림 - 3 큰술. 엘. 양념을 위한 힘과 파슬리.

껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 그릇에 넣고 물 1/2 병, 1 큰술을 넣습니다. 버터 한 숟가락, 소금 트로크, 불에 태우고 끓인 다음 10-15 분 동안 약한 끓임으로 계속 요리하십시오. 우유 소스를 준비하는 데 한 시간이 필요합니다. 준비된 밀크 소스에 사워 크림을 넣고 섞은 다음 라파를 부어 약한 불로 15-20 분 동안 계속 요리하십시오. 독립적인 허브처럼 서빙하거나 윤활된 피칭, 윤활된 돼지고기 또는 양고기, 그린 파슬리를 마신다.

그런 립은 훌륭합니다
그런 립은 맛있고,
그리고 전체 능선은 세 개의 sazhens입니다.
그리고 건너-arshin!

N. A. 네크라소프

Obov'yazkovo 메뉴에는 stravi z ripi, niy (반복) 모든 미네랄 음성, 인체에 필요한 미네랄 오일, 단백질, 탄수화물, 비타민 B1, B2, PP, C, 카로틴이 포함됩니다. 나는 비타민 C가 립에 더 풍부하고 오렌지, 레몬, 양배추 등에 더 낮다는 Kiskin 교수의 데이터를 이미 지적했습니다. 비타민 C가 립에 더 많고 뿌리 작물에 더 낮다는 것을 알아야합니다. ripi їkh 잎에서 샐러드를 준비하기 전에 끓는 물 (1-2 분) 앞에서 데쳐서 물을 빼십시오. 그 후 사워 크림이나 올리브 오일로 샐러드를 준비하십시오.

리푸는 말릴 수 있습니다. 건조하기 전에 가장 좋은 lokshina를 자르고 캔버스 또는 합판에 얇은 공으로 자르고 바닥에서 말리고 하루에 한 번 sprat를 혼합해야합니다. 말린 야채를 데코 또는 금속 시트 위에 놓고 깨끗한 종이로 앞면을 덮고 1-2cm의 공을 넣고 50-60 ° C의 온도에서 5-6 년 동안 오븐이나 피치에 넣습니다. . 건조시 문은 buti vіdkritі 10 - 15 분의 유죄입니다. Ripu는 삶은 vigliad에서 건조 될 수 있습니다.

모스크바 레스토랑은 40 stav z ripi에 가까운 요리를 사용했습니다. 한 번에 요리책에서 25개 이상의 요리법을 찾을 수 없습니다. 고아와 같은 їzhu ripa vikoristovuyut에서는 끓인 젊은이 ( "간단한 것보다 쉬움"), 스튜처럼 보입니다. 가장 자연스러운 즈비차이노, 시라 리파. Її는 얇은 꼬치로 썰거나 큰 tert에 강판에 갈아서 사워 크림, 마요네즈 및 올리브 오일로 맛을 낼 수 있습니다. 리파는 다른 야채와 함께 곁들이면 좋습니다. Її 깨끗하고 씻고 큰 3 차에 문지르고 접시에 놓고 다진 chasnik을 넣고 신선한 양배추를 다진 다음 큰 3 차에 비트 뿌리를 갈아줍니다. 비트 뿌리는 후추로 가볍게 모금하고 다시 리피 공을 넣고 올리브 오일을 붓습니다.

상추 시로이드

1. Dribno는 중간 rіpka 1 개와 cibulin 1 개를 자르고 kmin 1 티스푼, ​​\u200b\u200b1-2 큰술을 추가합니다. 신 주스의 숟가락, vitrimat tsu sumish 2 년 및 zmishati z 2 tbsp를 제공하기 전에. 꿀 숟가락

2. 순무를 당근과 같은 부분으로 갈아서 더 많은 채소를 자릅니다. 드레싱: 올리유 또는 사워 크림.

그런 고슴도치는 Siroids에서 채택되었습니다. ripi 대신 무 또는 brukva를 사용할 수 있습니다.

딸기와 리피 샐러드

2 - 3 rіpi, 건포도 또는 크레인, tsukor 또는 꿀 1/2 병.
Wimit 및 껍질을 벗긴 rіpa 창살 또는 스트립으로 자르고, 장미 열매가있는 zmіshati 및 꿀 또는 zucr로 계절.

신선한 리피 샐러드

피부에서 순무를 껍질을 벗기고 얇은 빨대로 자르고 사워 크림 또는 올리브 오일, 신라, 후추로 간을하고 뜨거운 물에 담그고 삶은 계란의 일부로 장식하고 잘게 썬 그린 샐러드.

리포유를 곁들인 마사 샌드위치

2 리피 평균값, 2 큰술. 버터 또는 마가린 숟가락, 1 시록 녹기, 1 큰술. 다진 채소 한 숟가락.
나는 그것을 청소하고 닦고 얇은 조각으로 자르고 빵 롤에 찢어진 부분을 놓고 짐승에게 먹거리를 넣을 것입니다 (물에 적신 티스푼으로). 버터 또는 마가린의 її prigotuvannya의 경우 녹은 치즈, 채소를 추가하고 철저히 혼합하고 치십시오.
샌드위치는 완두콩으로 다듬은 신선하거나 통조림 사과 또는 베리로 장식할 수 있습니다.

리파 조림

뿌리 작물은 5-10 khvilin을 끓여서 큐브로 자르고 올리브 오일을 바르고 스튜 냄비 또는 산악인에 넣고 zukor, 화이트 소스 및 스튜를 추가합니다.
4인분: 리피 800g, 4큰술. 버터 또는 마가린 큰 스푼, 화이트 소스 4/5 병, 3/4 큰술. zukru의 숟가락

리피를 곁들인 퓌레

뿌리 작물은 삶고 닦고 마가린, 우유 또는 상판, 분쇄 크래커, 계란을 추가합니다. 모든 것을 섞어 팬에 넣고 사워 크림을 바르고 오븐에서 굽습니다.
4 인분의 경우 리피 1kg, 4 큰술을 섭취하십시오. 마가린 숟가락, 반복되는 우유 병, 으깬 크래커 한 잔, 계란 2개, 사워 크림 4티스푼.

사과와 로진키로 끓인 리파

뿌리 작물을 다발로 자르고 지방을 넣고 준비 될 때까지 끓입니다. 찢어 질 때까지 작은 사과 조각을 추가하고 친절하게 rodzinki, zukor를 약속하고 준비 상태로 가져 오십시오.
4인분: 리피 600g, 2큰술. 버터 또는 마가린 숟가락, 사과 1 - 2 개, 2 - 3 큰술. rodzinok의 숟가락, st. 주크루 한 스푼

소스를 곁들인 리파

리피 4개, 계란 4개, 2큰술. tsukru의 숟가락, "/ vershkіv 또는 우유 2 병.
청소 및 건조, 0.5cm zavtovshkas로 자르고 소금없이 물 근처에서 삶은 Drushlyak을 착용하십시오.
소스. zhovtki를 zukr로 갈아서 상판이나 우유를 넣고 수조에서 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 합계를 치고 흰색을 추가합니다. 심 소스와 함께 리푸를 독립적인 허브로 제공하거나 짭짤한 고기에 장식으로 제공하십시오.

리파 박제

순무 8개, 강판 시라 1/2병, - 버터 30g, 사워 크림 1/2병, 시불린 1개, 계란 1개, 녹색 파슬리 1뭉치, 윤활용 버터.

껍질을 벗기고 칼로 과일 과육의 절반을 원형으로 자릅니다(상단 근처). 냄비에 라파를 넣고 붓습니다. 차가운 물그래서 그녀는 її 만 비틀고 부드러워졌습니다. 리파가 요리되는 동안 다진 고기를 준비하십시오. 쌀을 분류하고 씻고 물 한 컵을주고 말리십시오. 쑥갓은 자주 씻어서 잘게 썰고, 후라이팬이나 스튜 냄비에 기름을 두르고 밥을 넣고 저어가며 10분 동안 한번에 털어줍니다. 1-1.5 플라스크를 끓는 물에 붓고 뚜껑으로 팬을 덮고 밥을 준비하십시오. 밥이 준비되면 삶은 식은 계란에 문질러서 잘게 썬 파슬리를 넣고 잘 섞는다. 팬에서 Vynyat ripu를 식히고 숟가락으로 코어를 제거하여 얇은 벽을 덮습니다. 다진 고기로 립을 채우고 강판 시럽을 한 모금 마시고 올리브 오일을 뿌린 다음 오븐에서 굽습니다.
사워 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.

양질의 거친 밀가루로 채워진 리파

중간 크기의 Ripu는 상단에서 청소하고 3-5 가닥에 뿌려 쓴맛을 제거합니다. 뜨거운 소금물에 넣고 끓입니다. 삶은 우유, 삶은 만나, 밀가루, 실, 츠 코르를 드십시오. 저어 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 숟가락으로 조심스럽게 찢어진 vyynyat 펄프에서 체를 통해 문지르고 죽과 섞고 버터로 간을합니다. 다진 고기로 립을 채우고 올리브 오일을 뿌린 다음 강판 치즈를 곁들인 다음 기름칠 팬에 놓고 오븐에서 굽습니다. 사워 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.
평균 크기의 2 립: 죽 100g, 버터 20g, 시럽 30g, 츠코르, 맛을 위한 강도.

야채로 채워진 리파

마실 준비가 될 때까지 리파를 세척했고 일부 펄프가 양조되어 리파가 컵 모양을 갖게 되었습니다. viynyat 펄프를 자르고 준비 될 때까지 요리하고 볶은 cibula, 당근을 넣고 다진 삶은 계란을 넣으십시오. 다진 고기로 순무를 채우고 치즈를 한 모금 마시고 올리브를 뿌린 다음 굽습니다.
사워 크림 소스와 함께 okremo를 제공하십시오.
소스는 같은 양의 기름에 버터 적당량을 넣고 야채 양조주와 사워 크림을 넣고 저어 5 퀼, 소금, 체에 걸러냅니다.
400g의 리피: 계란 1개, 시불리니 1-2개, 당근, 버터 20g, 시라 20g.
소스 : 보로스나 한 스푼, 야채 보드카 한 잔, 사워 크림 한 잔.

완두콩을 곁들인 리파

찢어진 껍질을 벗기고 약 1 센티미터와 두 배의 tovshchina 원으로 자릅니다. 준비된 원에 gostroy 숟가락으로 묻고 프라이팬에 넣고 녹인 버터 위에 붓고 강판 시럽을 곁들인 다음 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 밀크 소스와 섞인 완두콩 통조림을 큰 스푼으로 리피 머그잔에 넣으십시오.
가벼운 소스의 경우 버터를 살짝 바르고 뜨거운 우유와 함께 저어줍니다. 다양성, 끊임없이 저어주는 것, 10 hvilin, 맛을 내기 위한 소금.
녹지를 장식하여 제출하십시오.
리피 400g: 완두콩 150g, 시럽 50g, 버터 50g, 파슬리.

다진 감초를 곁들인 리파

6 랩, 1 큰술. 버터 한 스푼, 우유 2/3 플라스크, 긴 덩어리 1/3, zucru 2 - 3 조각, 육두구, rodzinok 1/2 플라스크, 1 zhovtok, 분쇄 크래커, 밀크 소스, 실.
나는 갈비뼈를 청소하고 준비가 될 때까지 요리하고 윗부분을 굽고 숟가락으로 코어를 부드럽게 퍼 내고 버터로 문지르고 강판 빵, 실, 주코르, 육두구 완두콩, 로드진키 및 조브톡을 넣습니다. Razmіshat, 박제 sumіshshyu 피부 rіpa, zrіzanoy 상단으로 덮여, 빵 부스러기와 홀짝, 오븐에 넣고 굽습니다. 서빙할 때 밀크 소스를 뿌립니다.

ripi와 Yushka

마을 boudinkas에서 찢어짐은 yushka의 obov'yazkovoy 부분으로 덮여있었습니다. 불행히도 그러한 스튜 요리법은 우리에게 제공되지 않았습니다. 이 지역의 Vіdomy fahivets 합리적 식사 V. S. Mikhailov는 다음과 같이 강간으로 yushka를 요리합니다. 큰 tertz에 강간을 문지르고 끓는 소금물을 부어 잔물결에 자르고 합계를 끓입니다. 모든 유제품으로 yushka를 ripi로 채울 수 있습니다.

두 번째 방법. 끓는 소금물에 감자를 던지고 얇은 원으로 자르고 끓여서 5 개의 깃펜을 요리 한 다음 다진 유채를 넣고 다시 끓여서 10-15 개의 깃펜을 가열하지 않고 주장하십시오.

V. S. Mikhailov는 아이들이 자라면서 마실 것을 권장합니다. Nashatkovanuyu 빨대에 딜 (리피 5 부분의 물 한 부분)을 부어 끓여서 즉시 물 크림을 만듭니다. 새로운 것에서 맛을 내기 위해 힘을 더하고 뜨거운 모습으로 제공하고 vіdvara에서 요리 한 후 남은 순무는 사워 크림, 로즈마리 또는 최고 버터로 맛을 낼 수 있습니다.

또 하나의 yushka 레시피

바딜람 2 리피, 2 큰술. 진주 보리 숟가락, 당근 1개, 물 1리터, 3큰술. 강한 이슬 olії의 숟가락.
Ripu vіdokremititi vіd badilla, gichka promit 및 cut. 나는 강간을 청소하고 당근을 스트립으로 자릅니다. 진주 보리 1 ~ 2 년 동안 담그고 담근 다음 물을 부어 끓여서 립, 당근, 배 딜라 립, ​​소금을 넣고 다시 끓여서 krishtsi가 15-20 동안 가열하지 않고 닫히면 주장하십시오. 로즈 오일과 함께 제공하십시오.

러시아 양배추 수프

2 ripi, 1/2 brukvi, 양배추 rossol 1/2 병, 1 cibulin, 1/2 파슬리 뿌리, 1 chasnik 정향, 1/2 큰술. 잘게 잘린 작물의 숟가락, 1 큰술. 사워 크림 한 숟가락
껍질을 벗기고 푼 리푸와 브루크바를 조각으로 자르고 양배추 로졸과 함께 끓는 물에 넣고 볶은 시불라와 파슬리 뿌리를 넣고 부드러워질 때까지 야채를 끓입니다. 요리가 끝나기 전에 세 번째 시간을 추가하십시오.
서빙 할 때 사워 크림을 부어 채소를 마신다. Okremo는 파이를 제공할 수 있습니다.
가능하면 물을 국물이나 크 바스로 교체하십시오.

리피를 곁들인 커틀릿

리피 500g, 밀빵 200g 또는 크래커 150~200g, 우유 1/2병, 3큰술. 이슬 맺힌 올리브 숟가락, 라드 또는 마가린, 계란 2개, 시불리니 2개, 1 - 2 큰술. borosna 또는 빵 부스러기의 숟가락, sil. bazhannyam의 경우 : 2 큰술. 사워 크림 또는 윤활 rіpchastoy tsibuli의 숟가락.
유채는 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 익힌 다음 나무 베틀로 문지르거나 체에 걸러냅니다. 밀 빵이나 으깬 크래커를 넣고 젖게하고 뜨거운 우유를 넣고 섞고 약간 식히고 계란, boroshno, 버터, 라드 또는 마가린을 넣고 장미 기름, rіpchast tsibula, sil에 묻습니다.
준비된 마사로 커틀릿을 만들고 붕소 또는 빵가루를 넣고 올리브 오일, 라드 또는 마가린을 바르십시오. 커틀릿에 윤활유를 바를 수는 없지만 사워 크림으로 담금질하거나 오븐에서 굽습니다. 사워 크림과 함께 제공하거나 짐승을 마신 후 rіpchastoy tsibuleya (또는 상인과 함께)로 바릅니다.

순무 빵 (핀란드 요리)

리피 750g, 물 0.5l, 보리 가루 500g, 2 tsp 소금 숟가락, 마가린 또는 기름칠 용 녹인 버터. 순무를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 약한 불로 물 근처에서 부드러워 질 때까지 요리하여 모든 물이 끓고 두꺼운 vіdvar를 남깁니다. 으깬 감자의 Potim rіpu stovkti, vіvarom 및 멋진 zmіshati. 퓌레에 보로스노, 소금을 넣고 일관성을 유지하고 뻣뻣한 반죽을 만드십시오. 층에 조용히 펌핑하여 케이크 2개를 만듭니다. 톱날과 비펙티로 표면 전체에 30분 동안 찔러줍니다. 오븐에서 250 ° C까지 가열했습니다. 오븐에서 꺼내 수건으로 덮고 약간 식히십시오. 빵을 따뜻하게 드세요 ..

리포유 파이(핀란드 요리)

리피 1kg, 통밀빵 500g, 훈제 고기 300g, 간 후추, 소금.
껍질을 벗긴 리푸는 스트립으로 자르고 찬 소금물에 아무것도 넣지 않습니다. 얇은 가파른 층에 Zhitnє tysto rozkachati. 그런 "우유"의 한가운데에 담근 유채, 잘게 썬 훈제 고기와 후추를 넣으십시오. 가장자리를 꼬집고 약간 가열 된 오븐 (170 ° C의 온도)에서 40 가닥의 스트레치로 파이를 굽습니다. 뜨겁게 서빙하고 버터를 뿌립니다.

순무 롤빵(핀란드 요리)

큰 립 4개, 신선한 밀가루 반죽 500g, 돼지고기 150g, 소금에 절인 버섯 1컵, 녹인 기름칠용 버터.
비미티 버섯. 나는 립을 청소하고 빨대로 자른다. 반죽을 둥근 층으로 굴려서 새 립에 놓고 창틀과 짐승을 마시고 불린 버섯을 조각으로 넣으십시오. 돼지 고기를 조각으로 자르고 버섯과 함께 순무에 얇은 공을 놓은 다음 다시 잘 익은 공을 넣고 모든 제품이 맞을 때까지 잔치까지 계속합니다. 다른 반죽 층을 위에 놓고 가장자리를 꼬집고 파이를 오븐에 넣고 180 ° C로 가열합니다.

리피의 크바스

Vimiti, 청소, 가마솥에 넣고 패리티에 넣으십시오. 다가오는 날, parenu rіpa가 차가워 지도록하십시오 끓인 물, 약간의 이슬비를 추가하고 따뜻한 곳에 두십시오. 핀이 나타나면 크 바스가 준비된 것입니다.

주님, 무엇을 아는지 잊지 마세요...

* 삶은 립은 3년 이상 보관할 수 없습니다. 앞으로 마지막 기간에는 비타민 C가 파괴되기 때문입니다.

* 고아는 rіpa gіrchit을 보았습니다. 그것에 (쓴맛을 위해) її 소화하기 전에 또는 zapikannyam 앞에 딜을 뿌립니다.

* 소금물에 삶은 리푸(1년. 물 1리터당 숟가락).

* 열이 처리되면 ripa는 특정 냄새가 나므로 얇은 향기와 같은 수프 용 야채 세트에 엄격하게 obmezhenіy kіlkostі를 넣으십시오.

* 리푸는 데치기 전 끓는 소금물에 5분 정도 삶아줍니다. 뜨거운 물을 제거하기 위해.

* 리피의 뿌리 작물은 겨울 내내 모래에 잘 저장됩니다.

Ripu는 러시아에서 재배되는 양 작물의 조상이라고 할 수 있습니다. 그녀가 나타나면 말하는 것도 중요하지만 농사 소명 기간 동안 여전히 її 농담을하는 것처럼 자비가 많지 않은 것 같습니다.

고대부터 ripa는 vvazhaetsya spokonvichno 러시아 양입니다. Nayimovіrnіshe, 러시아인의 우선 순위는 Old Russia의 먹는 인구의 자갈 제품과 같은 이러한 장엄한 가치의 머리 순위에 의해 설명됩니다. Ripu는 고대 그리스인들에게 알려졌지만 예를 들어 잎이 많은 비트 뿌리와 같이 훨씬 낮고 낮았습니다. Apollo 신에게 사원에 희생을 바치면 비트 뿌리는은 접시에, 순무는 주석 접시에 담았습니다.

고대 페르시아인들은 심지어 노예의 순무도 존중했습니다. 이집트인들은 피라미드 새싹의 잔물결을 축하했고 로마인들은 장엄한 찢어진 열매를 재배하는 데 성공했습니다. 다른 사본은 똥 vaga에 도달했습니다.

감자가 나타나기 전에 ripa는 유럽인의 식탁에 자주 손님이었습니다. Nevibaglivnost tsієї 문화는 їy가 유럽의 pivnіch로 멀리 튀어 나오도록 허용했습니다. 예를 들어, 과거에 스웨덴과 노르웨이 마을 사람들은 출생 자금의 10분의 1을 교회에 기부했습니다.

그러나 사람들은 러시아인처럼 순무에 대해 그다지 감사하지 않습니다. 17세기까지 러시아에서는 지금의 감자와 같은 역할을 했습니다. 그들은 모든 곳에서 빛나고 Valaam과 Solovetsky Islands를 탐색합니다. Dіlyanki는 yakі에 tsі posіvi에 떨어졌고 오래 전에 그들은 ripka라고 불렀습니다. 그들은 종종 역사적 연대기 및 연대기, 판매 명세서에서 언급됩니다.

이미 말했듯이 ripa는 이미 실행 불가능하고 유익한 작물입니다. 나는 "krihti 땅에서, korzh 땅에서"라는 명령을 내린 후 처음부터 사람들을 데려옵니다.

Ripa는 번성하는 저축에 아름다운 건물 일 수 있으므로 Ripa는 거의 전체 강인 러시아 사람들의 스타일을 떠나지 않았습니다. 또한 예를 들어 오늘날 모스크바 공국의 부유하고 평범한 주민들은 자신의 메뉴를 포함했습니다.

오늘날까지 "간단한 것보다 쉽다", "단순한 것보다 저렴하다"는 말이 있습니다. 같은 악취는 그 옛날 시간에 태어났습니다. 빵과 곡물과 함께 리파가 먹는 주요 제품이었고 값 싸게 수확되었습니다.

러시아 들판의 pan_vne 장소를 차지한 감자와 같은 조용한 잔치에서 19 세기 중반에 순무가 우리 식탁에서 한 걸음 씩 나갔습니다.

놀랍지 만 사실, 침착 한 러시아 제품으로 모든 인구에게 수백 가지 운명을 안겨준 우리 현대 학생들은 이국적인 범주에 기록했습니다. 오늘 어린 아이가 바나나를 오렌지처럼 보이게 만들 수 있고 축이 찢어진 것처럼 보이거나 야크에 대한 동화, 피부가 날 장미 할머니, 당신은 와인을 모릅니다. 그 사람은 현대의 할머니와 같지 않고 qiu "흙 케이크"의 손에서 다듬을 기회를 가졌습니다.

거리가 아닌, 카페가 아닌, 레스토랑이 아닌, 스리피를 먹기 위해 한 입 먹을 수 없습니다. 1100개 이상의 변종과 품종이 소비된 지역 사회 기업을 위한 모든 레시피의 현재 생산에서 Navit은 단일 레시피로 대표되는 ripa입니다.

코린_파워리피

나는 줄줄이 쓰는 것을 혼란스럽게 하는 "누룩을 넣은 애국심"이라고 부르지 않습니다. 오른쪽에는 rіpa volodya가 갈색 당국에서도 부유하다는 사실이 있습니다. 예를 들어, 최대 9%의 쿠크루가 있습니다. 소설 "Before the Day"에서 V. Belov는 강한 진미에 대해 이야기합니다. 다행히도 오늘날의 아이들은 투쟁에 직면한 것이 아니라 비요고를 존경하는 누군가가 주케르카들에게 영감을 주는 것 같았습니다. 말린 리피의 맛은 말린 과일에 가깝지만 특유의 향으로 인해 풍부해집니다.

리파 자체는 구루병, 독일 붓, 혈액 오물 및 여관과 같은 질병으로부터 시골 어린이를 보호하는 데 사용되는 주요 예방 치료였습니다. Radkіsny ovoch zvіvnyaєtsya 칼슘 수액에 대한 ripoy (її 잎). 칼슘이 필요한 사람들을 위해 리피 잎에서 마시는 것이 권장되는 이유는 무엇입니까? 예를 들어 영국에서는 잘 익은 잎, 당근, 쿨밥의 스미시 주스를 스스로 섭취합니다. 효율적인 방법신체의 치아와 모든 뼈 조직의 감소를 위해.

잔물결 잎과 칼륨을 고갈시키지 마십시오. 셀러리와 당근 주스를 곁들인 수미시의 Sik їх는 몸의 산도를 감소시킵니다.

ripi 및 ​​її 잎에는 비타민 C, PP, 프로 비타민 A (노란색 품종)도 있습니다. cym ripa zavzhdi bula와의 연결에는 특히 국가의 pivnichny 지역 주민들에게 중요한 비타민 dzherelom이있었습니다.

안에 민간 요법효과적인 vіdkharkuvalny i sechogіnny zasіb로 dvvariz rіpi zastosovuvalis. 악취가 만성 기관지염으로 기침을 돕는 것이 좋다는 점도 중요했다.

양토에 통풍성 질환이 있는 습포제와 같은 삶은 리피 비코리스토부발리와 희귀한 농도의 허브 목욕이 있는 포리지.

200년 전에 V.A. Levshin :“립의 뿌리는 시원하고 자궁을 열고 생명을 깎습니다. Sіk zі svіzhih 랩, 제 3 차 지워짐, 압력 및 podvarny z tsukrom, 입에서 virny zasіb vіd 괴혈병이되기 위해; 붓기와 출혈의 번짐은 이틀 안에 분명합니다. 가슴의 질병과 기침의 경우 공격적인 의식으로 매우 기뻐하는 іz ripi를 준비합니다. 신선한 순무 장식을 족쇄에 넣고 파편에서 자란 단순한 점토 새 도예가에 넣어야합니다. 그것에 족쇄의 공입니다. 이 공 위에 횃불로 막고 더 많은 잔물결을 놓으십시오. 그래서 tsukr을 마시고 산악 노동자가 가득 찰 때까지이 순위를 진행하십시오. 그런 다음 모자를 씌우고 이음새를 따라 바르고 오븐에 잘 넣습니다. 산악인의 날에는 곡식을 먹고 저녁에 반 티스푼의 죄책감 인 시크가 찍힐 것입니다.

오랫동안 가지고 다니려면 내장과 세상의 생물에서 침착하게 칭찬하십시오.

귀중한 제품이 무엇인지 이해하는 데 이미 한 가지면 충분합니다. 저에게는 불가능합니다.

리피의 요리력

ripi의 위대하고 요리력. Vaughn은 보편적이고 고도로 기술적인 제품입니다. 요리, 굽기, 물건 만들기 등을 할 수 있습니다.

과거에는 더 넓은 요리, 특히 러시아 북부 사람들 사이에서 ripi가있는 bula yushka가 "repitsa"의 이름입니다.

Ripa는 아마도 다른 괴경에서 가장 즙이 많은 제품을 만드는 매우 즙이 많은 제품입니다. 권력의 목표는 사람들 사이에서 오랫동안 장려되어 왔으며 요리 목적으로 널리 축하되었습니다.

불가능할 때까지 "Ripa는 자랍니다"라고 D.V. Kanshin, -나는 당신이 요리하는 그와 스며 들고 섞습니다. 그는 특히 고기 조림, 조림 kachtsі 등으로 덩어리를 따릅니다.

오늘날 부유한 요리사들에게 휘파람 소리는 비밀처럼 들립니다. 타이밍 시간 ripa diyno는 zdatnist가 주스로 제품을 스며 나오게하여 찌거나 윤활하거나 냉각시킬 수 있습니다. 에일과 그녀 자신은 그것으로 식과 다른 제품의 향을 흡수합니다. 훈제하고 소금에 절인 고기와 함께 먹는 것은 훌륭합니다.

때때로 우리는 조상들의 지혜에 감탄할 수 있습니다. 그리고 훈제 고기와 소금에 절인 고기에 냉장고가 있더라도 더 많은 양을 풍부하게 쓰고 신선한 주스를 줄이는 데 익숙해졌습니다. 이곳의 강물 고기와 축의 힘은 유채의 즙으로 이루 말할 수 없을 정도다.

Deyakі 영주, 분명히, 강간으로 오른쪽에 mav, vvazhayut, 그것에서 준비한 길 잃은 사람들이 트로크를 불평합니다. 그러나 우리는 nedolіkіv가 아닌 її 장점에 대한 ripi의 특정 프라이밍을 볼 수있는 사람들에게 동일한 아이디어를 제공하지 않습니다.

다른 생각을 추구하는 에일 팀에게 우리는 오래된 요리 책에서 얻은 기쁨으로 속도를 낼 것을 제안합니다. 그리고 공격에서 polygaє vin. ripi에서 뜨거운 물을 제거하려면 її 제거하는 것이 좋습니다. 그런 다음 dekіlkoh hvilin을 끓인 다음 목덜미에서 청소하십시오.

진정한 러시아 민속 요리는 다양한 허브 자체의 질량을 알고 있습니다. 이들은 애피타이저, 첫 번째 시즌 및 기타 여러 독립 요리, 장식 및 디저트입니다. 일반적으로 모든 악취는 준비하기 쉽고 풍부한 시간 동안 요리 할 필요가 없습니다.

kalynskitchen.com

재료

  • 리피 500g;
  • 번짐을위한 올리브 오일 + 트로치 1 큰술;
  • 말린 백리향 ½티스푼;
  • 맛을 위한 힘;
  • 파슬리의 어린애.

요리

껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 기름, 오세트, 백리향, 실, 후추를 얻으십시오. 섞은 채소에 물을 주고 섞는다.

데코 올리브를 만들어 한 볼에 담는다. 230°C에서 25분간 굽습니다. 작은 조각을 뒤집고 10개의 가닥을 더 자릅니다. Rіpa maє pom'yakshiti i pіdrum'yanitisya.

서빙하기 전에 її 문턱과 후추로 간을하고 잘게 썬 파슬리를 곁들입니다.


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재료

  • 얄로비치니 450g;
  • 1 시불린;
  • 250g 오븐;
  • 올리브유 2큰술;
  • 어린 로즈마리;
  • 맛을 위한 힘;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 보로신 2큰술;
  • 토마토 페이스트 1큰술;
  • 드라이 레드 와인 120ml;
  • 300g 리피;
  • 당근 1개;
  • 소 국물 900ml.

요리

고기를 큰 조각으로, cibula를 작은 입방체로, 버섯을 1/4로 자릅니다. 스튜 냄비, 캐서롤 또는 가마솥에서 중불로 기름을 가열하십시오. 거기에 yalovichina, cibula 및 스토브를 놓기 위해.

잘게 썬 로즈마리, 소금, 후추를 넣습니다. 고기가 측면에서 샅샅이 뒤질 때까지 8 개의 깃펜에 가깝게 번지십시오.

잘 넣고 토마토 페이스트를 넣고 매실을 저어 준비합니다. 와인을 붓고 퀼을 더 끓입니다. 립과 당근을 펼치고 껍질을 벗기고 훌륭한 shmomachki로 자릅니다. 국물을 추가하십시오.

냄비를 끓여서 뚜껑을 덮고 불을 ​​바꾸십시오. 약 30개의 깃펜을 주기적으로 저으면서 꺼냅니다. 고기와 야채 스튜가 부드러워지고 국물이 두꺼워집니다.


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재료

  • 중간 찢어짐 2개;
  • 맛을 위한 힘;
  • 100g 오븐;
  • ½ 시불리니;
  • 당근 1개;
  • ½ 피망;
  • 로즈마리 1큰술;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 초킹 고수풀 - 양념을 위해;
  • 팻 탑 50ml;
  • 시라 50g.

요리

냄비에 리파를 넣고 찬물을 붓고 소금으로 간을 합니다. 물을 끓여서 부드러워 질 때까지 20-30 hvilin 동안 야채를 요리하십시오.

ripa okholone이 준비되면 껍질을 닦고 윗부분을 자르고 숟가락으로 펄프를 점성시킵니다. 얇은 조각으로 샴 피뇽을 배열하고 으깬 입방체로 cibula, 당근, 고추를 배열하십시오.

버터가 든 프라이팬에 버섯이 황금빛 갈색이 될 때까지 닦습니다. 기불과 당근을 넣고 깃펜 5개를 볶는다. 후추를 넣고 깃펜 5개를 더 익힙니다.

채우기에 힘, 후추, 고수풀 및 상판을 추가하십시오. 약 5 크랙 더 뚜껑 아래에서 저어 끓입니다. 간 시라의 절반을 마시고 저어줍니다.

베이킹 접시에 리피를 놓고 속을 채웁니다. 몰드에 물을 1cm정도 붓습니다. 너무 건조한 야채 시럽을 홀짝이고 180 ° C의 온도에서 15-20 퀼을 굽습니다.


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재료

  • 올리브 오일 3큰술;
  • 흠집이 있는 4개의 닭 줄기;
  • 맛을 위한 힘;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 1 시불린;
  • 1 배;
  • 리피 200g;
  • 시계공의 정향 4개;
  • 드라이 화이트 와인 120ml;
  • 꼬마 꼬마 백리향.

요리

중불로 달군 프라이팬에 기름 1큰술을 두릅니다. 창살과 후추로 치킨 스테겐을 갈아서 프라이팬에 껍질이 아래로 향하게 놓습니다. 피부가 붉고 바삭해질 때까지 뒤집지 않고 10-12개의 깃펜을 요리합니다.

한 시간 동안 얇은 암컷으로 cibula를 자르고 작은 입방체로 배와 rapa를 껍질을 벗기십시오. 닭고기를 접시에 옮깁니다. 같은 프라이팬에서 사라진 기름을 가열하십시오.


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재료

  • 올리브 오일 2큰술 + 장식용 트로치;
  • 1 시불린;
  • 시계공의 정향 2개;
  • 680g 리피;
  • 신 감초 사과 220g ( "Granny Smith"품종 중 최고의 사과) + 장식용 트로치;
  • 갈색 주크루 2큰술;
  • 소금 1½ 티스푼;
  • ¾ 작은 술 갈은 후추;
  • 계피 가루 ¾ 티스푼 + 장식용 약간;
  • 950ml 또는 야채 국물;
  • 팻 탑 3큰술 + 꾸밈용 트로치.

요리

큰 냄비나 스튜 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 깍둑썰기한 시불러스와 워치메이커의 세부 사항을 추가하고 약 5개의 깃펜을 휘저으며 문지릅니다.

순무와 사과를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 야채에 넣고 zukor, sil, 후추, 계피를 넣고 두 개의 깃펜을 요리하십시오.

국물을 붓고 끓입니다. 불을 바꾸고 냄비나 스튜 냄비에 뚜껑을 덮고 20불 정도 끓인다. 리파와 사과가 부드러워지기 때문입니다.

불을 올리고 수프를 퓌레로 만듭니다. 상판을 추가하고 철저히 혼합하십시오. 수프를 그릇에 붓고 상판, 버터, 작은 사과 조각으로 장식하고 계피를 마신다.

재료

  • 1 시불린;
  • 당근 1개;
  • 물 1½리터;
  • 감자 300g;
  • 300g 리피;
  • 쌀 3-4큰술;
  • 맛을 위한 힘;
  • 1-2 말린 월계수 잎;
  • 새싹새싹작물;
  • 파슬리의 어린애.

요리

cibula와 당근을 작은 입방체로 자르고 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 황금색이 될 때까지 저어줍니다.

냄비에 물을 끓입니다. 감자 껍질을 벗기고 찢고 작은 입방체로 자릅니다. 끓는 물에 넣고 밥과 힘을 넣고 뚜껑을 덮고 중불에 5 가닥을 붓습니다.

프라이팬과 lavrushka를 팬에 넣고 야채를 끓입니다. 결국 루반 수프에 채소를 추가하십시오.


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재료

  • 두더지 50g;
  • 리피 200g;
  • 당근 150g;
  • 신 감초 사과 200g;
  • 레몬 주스 - 풍미를 위해;
  • 맛을 위한 힘;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 로즈마리 올리 1-2큰술.

요리

15개의 깃펜에 대한 딜로 로드진키를 채웁니다. 껍질을 벗긴 순무, 당근, 사과는 입방체로 자릅니다. Ripu와 당근은 강판에 갈 수 있습니다.

재료에 레몬즙을 뿌립니다. Vіn은 샐러드에 신맛을 더할뿐만 아니라 사과가 어두워지지 않도록합니다.

본토를 화나게하고 말린 과일을 종이 타월로 말리십시오. 샐러드에 rodzinki, 소금, 후추, 기름을 넣고 섞습니다.


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재료

  • 리피 500g;
  • 맛을 위한 힘;
  • 장미 기름 6큰술;
  • 작은 사탕무 500g;
  • 캐슈, 헤이즐넛 또는 아몬드 200g;
  • 파슬리 어린애;
  • 시계공의 정향 1-2개;
  • 발사믹 오츠 1큰술;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 잎이 많은 상추 또는 아루굴라 ½ 묶음.

요리

Narіzhte는 ripu 작은 큐브를 청소했습니다. 두 개의 깃펜을 위해 끓는 소금물이 담긴 냄비에 담그십시오. 유채를 건조기에 넣고 말리십시오.

프라이팬에 기름의 절반을 가열하고 리푸를 넣고 깃펜 5개 정도를 솔질합니다. 비트는 꺾어 식힌 후 깨끗이 씻어 가는 꼬챙이로 자른다.

완두콩을 가볍게 솔질하고 칼로 굵게 자릅니다. 잘게 잘린 파슬리와 chasnik, 기름, ocet, 후추 및 힘을 섞으십시오.

서빙 접시에 채소를 놓고 비트와 라파를 짐승에게 뿌립니다. 드레싱과 함께 야채를 붓고 완두콩을 마신다.


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재료

  • 감자 450g;
  • 250g 리피;
  • 맛을 위한 힘;
  • 초킹 후추-양념을 위해;
  • 장미 기름 큰 스푼의 어린애.

요리

감자 껍질을 벗기고 찢고 큰 3 자에 갈아줍니다. Garnenko는 고향을 정리하기 위해 야채를 봅니다. 소금과 후추를 넣고 저어주세요. 원하는대로 다른 조미료를 추가 할 수 있습니다.

프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다. 야채 합을 팬케익 모양으로 만들어 팬에 올려주세요. 약 10가닥으로 피부 쪽을 덮습니다. 괴롭힘처럼 그들은 그것을 고치고 태우고 불을 바꿉니다.

지방이 달라 붙도록 똥을 종이 타월로 옮길 준비가되었습니다. 서빙하기 전에 실링하십시오.


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재료

  • 양배추 250g;
  • ½ 다발 작물;
  • 파슬리 ½ 묶음;
  • 맛을 위한 힘;
  • 250g 리피;
  • 당근 200g;
  • 로즈마리 올리 2-3 테이블 스푼;
  • 과립형 1큰술 - 선택 사항.

요리

양배추를 잘게 자르고 파슬리와 파슬리를 다듬습니다. 양배추와 채소를 소금에 절이고 손으로 기억하십시오. 그래서 샐러드는 과즙 짜는기구가 될 것입니다.

껍질을 벗긴 유채와 당근을 화격자에 갈아서 한국산 당근. 배추에 순무, 당근, 기름, 겨자, 박력분을 넣고 섞는다.

재료

  • 계란 2개;
  • 리피 150g;
  • 오기르키프 150g;
  • 정향 시계 제작자 1명;
  • 맛을 위한 힘;
  • 마요네즈 또는 사워 크림 1-2큰술.

요리

재료

  • 두더지 100g;
  • 리피 200g;
  • 감초 사과 200g;
  • 멜레나 계피 - 맛을 내기 위해;
  • 초킹 육두구 완두콩 - 양념을 위해;
  • 멜레나 카네이션 - 맛을 위해;
  • 물 160ml;
  • 올리브유 2큰술 또는 버터 40g;
  • 말린 팔각 별 2개;
  • 꿀 또는 tsukor - 선택 사항.

요리

10-15가닥을 뿌리는 물에 로딩키를 담급니다. 드라이어에 땀을 흘리고 말리자. 껍질에서 강간과 사과를 껍질을 벗기고 작은 shmatochki로 장식하십시오.

준비된 재료를 그릇에 담습니다. 계피, 육두구, 정향을 넣고 저어줍니다. 원하는대로 다른 향신료를 이길 수 있습니다.

베이킹을 위해 두 개의 냄비에 합계를 퍼뜨립니다. 80ml의 물과 한 숟가락의 올리브 오일을 피부에 붓습니다. 로즈마리 오일의 교체는 Vershokov 조각에 따라 짐승에게 넣을 수 있습니다. 스타 아니스를 위에 올려 놓으십시오.

도공을 뚜껑으로 닫고 180 ° C에서 약 40 분 동안 오븐에 넣습니다. 이쑤시개로 찢을 준비를 뒤집으십시오. 양은 m'yakim의 유죄입니다. 접시가 당신에게 너무 감초가 아닌 경우 서빙하기 전에 새 접시에 꿀이나 주코르를 추가하십시오.

고아 모양의 vzhivannya ripi에 의해 안내되는 많은 사람들이 troch의 뿌리 작물처럼 자랍니다. 그리고 고아 야채의 파편 자체는 최대 갈색 연설을 숨길 것입니다. 그러한 찢어진 수에 대해 몇 가지 문화 만 할 것입니다. 허용되지 않는 gіrchinka를 정리하려면 딜로 격자 무늬 위에 붓습니다.

tsoma로 바꾸려면 짭짤한 갈색 스낵과 함께 라자를 준비하십시오.

  1. 순무를 껍질을 벗기고 조심스럽게 두들겨 뿌리고 얇은 판으로 자릅니다.
  2. Z 100 gr. 녹은 시라, 2 큰술. 로즈마리 표토와 ​​1 큰술. 샌드위치 덩어리를 만들기 위해 다진 채소.
  3. 토스트나 브레드 스틱에 리피 플레이트를 놓고 동물에게 유황 마사를 바릅니다.
  4. 샌드위치를 ​​장식하고 완두콩을 곁들여 로징카를 줄 수 있습니다.

그래서 rіpa는 더 많은 양인 양이지만 뜨겁다는 것이 유감입니다.

더위에서 일어나려면 rіpa에 뿌리를 뿌린 다음 곱슬 연설을 사용할 수도 있습니다. Є 및 다른 방법.

큰 1/3에 3 개의 광택이 나는 찢어진 다음 부스러기 її를 섞을 수 있고 소금, 설탕의 트로크에 1 큰술을 더할 수 있습니다. 정제되지 않은 숟가락. pіdsіvshi. 기름과 약간의 레몬 주스.

grub plіvkoy єmnіst z ripoy 및 vіdpravlyaєmo를 냉장고에 15 khvilin 이상으로 구부리십시오.

우리 샐러드는 매운 매운맛이 나면 사소한 일이지만 매운맛은 역겹지 않고 새싹처럼 굽지 않고 약간 매운맛이 나고 필요할 때 야채 연설의 색을 잃고 한 모금처럼 마시지 않습니다. 뜨거운 샘플.

립을 재우기 싫으면 꼬챙이로 잘라서 소금간한 찬물을 살짝 붓고 냉장고에 넣어두고 여기서 드시면 됩니다. 그래서 tezh는 뜨거운 물로 이동합니다.

인기 간행물

나머지 댓글

Rіpa - odnorichna 또는 dvorіchna 초본 성장, 양배추 가족. 부드러운 노란색 뿌리, 직경 8 ~ 20cm에 달할 수 있으며 무게는 10kg입니다. 모든 종류의 리피는 더 빠르고 기성품 뿌리는 40-45 일, 신선한 품종은 50-60 일에 형성됩니다. 잎 로제트는 40-60cm 높이에 이릅니다.

순무는 사람들의 큰 존경을 받았기 때문에 최초의 야채 중 하나였습니다. 그리스인, 이집트인 및 페르시아인은 노예의 순무, vvazhuchi tsey 거친 양, ale sitna їzhey를 숭배했으며 로마인은 일반 사람들의 rupe їzhey를 존중했지만 "노예"범주에서 우리 eri ovoch viyshov의 속을 사용했습니다. 중세 초기에 구운 u u vugillі ripu는 진미로 간주되었으며 종종 고기 전에 고명으로 제공되었습니다.

Ripa는 Slavic 요리의 주요 야채였습니다. 그리고 평민뿐만 아니라 더 부유한 상인들과 귀족들 사이에서도 말입니다. "기본"에 대해 말하면 감염이 고명 인 접시에 감자를 놓고 수프, 으깬 감자, 삶은 것, 간 및 윤활에 많은 허브의 호에 뿌리를 내립니다. Katerina Druga는 더 "유행"하고 손으로 만든 감자 재배에 의지했으며 간단히 말해서 강간은 "오래된"채소 범주에 포함되었습니다. 20세기에 Z 리피를 준비하는 것은 이미 서민, 음란물이었다. ripi가 간단한 야채 범주로 전환됨에 따라 її 생산의 많은 비밀, ripi를 기반으로 한 허브 요리법 준비가 망가졌습니다.

코린_파워리피

오래전부터 리파는 슬래그로부터 몸을 정화하는 기적적인 방법으로 존경을 받았습니다. Syroy ripi는 최대 9%의 tsukrіv를 가지고 있으며 비타민 C(뿌리 작물에서 더 낮음), B1, B2, B5, PP, 프로비타민 A(특히 노란색 리플에서), 다당류, 스테롤(요소 , 치료에 필요함 죽상 동맥 경화증.

리피에는 항암 효과가 있는 설포로판의 큰 유사체인 글루코라파닌이라는 희귀 원소가 들어 있습니다. 이 요소는 rip and 다른 유형양배추: 브로콜리, 알 줄기 양배추 및 kolorovy.

Ripі mіstya rіdkіsnі microelementi 및 금속 : 구리, zalіzo, 망간, 아연, 요오드 및 풍부한 기타. rіpі mіstitsya의 인은 더 낮고 무와 무가 적고 sіrki는 혈액 정화 및 nirkah 및 sich mіkhurі의 돌 분리에 필요하며 같은 동물에서 nі을 줄이지 마십시오. 엄청난 양의 마그네슘에 복수하는 것은 몸이 칼슘을 축적하고 획득하는 데 도움이 됩니다. 항생제는 인체에 ​​안전하지 않은 곰팡이(대장균 및 포도상구균은 아님)를 포함하여 특정 진균의 발생을 예방하는 데 사용됩니다.

파문은 간의 활동과 간의 시력을 활성화하여 간 결석의 형성을 변화시킵니다. 셀룰로오스는 장 연동 운동의 활성화를 자극하고 살아있는 연설의 침체를 방지합니다. 콜레스테롤을 낮추는 긍정적인 순간이 많을 수 있으며, 그 자체로 죽상동맥경화증 예방에 좋습니다. Ripa 복수 리소자임 - 매우 강력한 항균 활성을 가진 연설. Cicavo는 ripa가 천연 항생제임을 나타냅니다. 작은 질병, 특히 피부와 점막.

Ripa는 비타민이 풍부한 저칼로리 제품입니다. Rіpa nasichuє,하지만 시작하지 마십시오 자보이 바가. 잔물결에서 발견되는 미네랄 소금과 에센셜 오일은 건강 상태를 조절하는 보편적인 복합체 역할을 할 수 있습니다. ripu에 대한 많은 동화와 주문이 등장한 것은 이유가 없습니다. Tsei rooteplid는 조기 치유, sechoginous, 방부제, 방부제 및 진통제 일 수 있습니다. 리파가 제대로 준비되었다는 사실의 크림은 더욱 맛있습니다. 게다가 이름은 코리스나입니다.

당뇨병 ripa에 걸린 사람들에게는 우수한 zagalnozmіtsnyuyuchy zasib이며 의사는 특히 її zimka를 권장합니다. 그러나 varto는 심는 양을 제어하고 뿌리의 파편은 tsukra가 풍부하더라도 복수해야하며 brukvy vzagali varto는 사라질 것입니다.

기침, 인후염을위한 식 리피 음료 ( "siv"음성이 부활 할 때까지 단순 감기의 경우). 천식 증상을 완화하고 수면을 개선하며 심장 박동을 진정시킵니다. 삶은 리파는 죽으로 갈아서 통풍병에 바릅니다. І navіt dentobіl znіmali vіvarom ripi. 잔물결에 있는 많은 수의 세포는 장의 운동성을 자극합니다.

수면을 개선하고 심장 박동을 진정시키며 설사를 유발할 수 있으며 천식과 기관지염에 도움이 됩니다. 와인을 준비하려면 리피 뿌리 작물 한두 스푼이 필요합니다. 200ml의 okrop을 부어 15 개의 khvilin과 변형을 요리해야합니다. 잠자리에 들기 전에 doba 또는 한 잔의 chotiri razi 1/4 병을 가져 가십시오.

아마도 vitisnenni ripi에서 가장 중요한 역할은 감자 양념에 따라 ripi를 준비하는 데 더 많은 시간이 걸렸을 것입니다. 감자는 훨씬 더 짭짤하게 요리되었고, rossipchastoy하고 부드러워졌고, 더 많은 허브를 사용할 수 있었습니다. 겉보기에 립과 감자의 체질은 비슷합니다. "Potato Sitist"는 다량의 전분을 과도하게 절임한 결과였습니다. 감자의 기본이 되는 탄수화물은 많은 칼로리를 주었고, 같은 탄수화물 울타리는 지방 섭취에 합당합니다. 오늘날 종종 무시되는 셀레라, 파슬리 뿌리 및 파스 닙과 같은 Rip은 감자 대신 수프에서 가장 부드러운 스탠으로 navit rozvaryuyutsya를 사용할 수 있습니다. 그래서 리피를 한 시간 이상 요리하지만 갈색 연설의 균형과 특히 건강 증진 당국에 따르면 리파는 감자를 남기고 잘 알려진 요리사의 똑똑한 손에 진미가됩니다.

소화 방법과 zapіkannya를 사용하면 순무로 기적적인 흉터 덩어리를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 사과와 rodinka가 있습니다. tsіy stravi의 Ripa - 주요 성분 및 소스, 소스 및 첨가물로 가능한 옵션. Ripa는 고기, 야생 게임 또는 ribi의 반찬이 될 수 있습니다.

안전하지 않은 전원 리피

고아같이 생긴 사람들이 고통받는 리푸에서 사는 것은 금기이다. Virazkov의 질병허물과 열두 손가락 창자 또는 적대적인 위염.

어반레피를 민간요법으로 활용하는 방법에 대한 영상입니다.

Rіpa vіdoma z davnіh chasіv, svіdnіniki vvzvayut її batkіvshchina 지역 іnіshnії Persії. 립의 등은 가난한 사람들에게도 존경을 받았지만 고대 로마에서도 귀족들의 연회에 다양한 립의 갈비를 제공했습니다.

그 시간까지 "이국적인"채소 감자가 새로운 미국 국가에서 인기를 얻기 시작했을 때 유럽 주권자들이 다음과 같은 방식으로 널리 받아 들였고 캐서린 대왕이 그러한 통치자 중 하나였습니다. 리파 불라가 주요 야채였습니다. 유럽 ​​땅과 러시아의 주민들.

요리시 순무의 불 침투성, 좋은 보관 품질 (자작 나무까지 추운 곳에서 순무를 신선하게 보관할 수 있음), 요리의 생동감과 단순함은 순무를 잘 익은 야채처럼 만들었습니다.

Іsnuyut 다른 종류의 ripi. 우리의 가장 큰 품종은 카로틴이 가장 풍부한 ripka - zhovta, 품종 "Petrovska"입니다.

Krim zhovtikh, іsnuyut і svіtlі, і ripi의 보라색 품종.

리푸 요리는 쉽습니다. 게다가 찐 리파(파레나)처럼 준비하기도 쉽기 때문에 기름칠을 하고, 그냥 쉬라, 신선한 샐러드에 첨가하는 것이 좋다.

Ripa는 감초와 짠 첨가물과 함께 먹으므로 다양한 충전재로 ripa를 채울 수 있으므로 결과적으로 다른 맛을 얻을 수 있습니다. 리파를 채우려면 갈비를 마실 준비가 될 때까지 요리 한 다음 "크리스탈"을 싹을 틔우고 그릇 중앙에 채우고 채우고 채우고 "크리스탈"로 강간을 다시 닫고 넣습니다. 오븐에 익혀줍니다. 그래서 요리가 나옵니다. 천연 도예가에서 요리하고 부드럽고 향긋합니다.

신선한 샐러드의 경우 리푸를 마른 창살에 갈아서 소금, 후추, 허브 오일 트로카를 넣을 수 있습니다. 참조 러시아 요리법 - 순무를 곁들인 Pshonyan 죽. 죽에 라파를 넣어도 되고, 갈비살을 얇게 썰어 후라이팬에 기름을 두른 후 익힌 죽을 넣고 한번에 3개를 더 내어도 된다. 접시에 감초 냄새가 스며 나오도록 많은 로진을 추가 할 수 있습니다. 시라리파는 약간 쓴 맛이 있지만 삼키기 쉽기 때문에 요리하기 전에 딜로 헹구어 낸다.

Ripa는 비타민 C가 훨씬 더 풍부합니다. Ripi yogo가 더 많고 다른 야채가 더 적고 감귤류가 더 적습니다! 의심 할 여지없이 강력한 항 괴혈병 zasіb로 유명하고 특히 봄에 비타민 결핍증의 형태로 우리 조상을 비난했다는 바로 그 사실. 또한 파문에는 어린이에게 매우 중요한 칼슘이 많이 포함되어 있습니다. 어린이의 머리에서도 구루병을 비난하는 것은 안전하지 않습니다. 음, 레피의 세 번째 중요한 구성 요소인 nareshti는 글루코라파닌입니다. 이는 강력한 항암 및 항당뇨 효과가 있는 설포라판의 더 큰 유사체입니다.

오늘에 따르면 비타민 A, B1, B2, B5, PP, sirka, zalizo, 칼륨 및 deyak іnshі 비타민과 미네랄뿐만 아니라 고농도의 인과 마그네슘이있는 Krym tsikh 세 가지 비타민 - 미네랄 "코끼리" , 그들 중 일부는 건강한 사람들을 지원하는 데 효과적으로 도움이 됩니다.

ripi의 칼로리 함량 및 땅벌레 값

ripi의 칼로리 함량 - 32 kcal.

ripi의 Kharchova 값: 단백질 - 1.5g, 지방 - 0.1g, 탄수화물 - 6.2g

ripi의 레시피

Ripa는 신비로운 요리에서 거의 승리하지 못합니다. 첫째, 충분한 양의 비타민 C, 에센셜 오일 및 미네랄 스피치로 중기에는 중요합니다. 다른 의미로 리파는 맛있습니다. 지역 품종에서 보라색 머리가있는 평평한 노란색을 선택하십시오. 목욕을 하려면 큰 표본이 ​​필요하고 비타민을 더 많이 저장하는 사람은 작은 립을, 낮은 큰 표본의 악취를 맛보는 사람은 작은 찢는 것이 좋습니다. Ripa는 샐러드에 적합하며 요리하고 채울 수 있으며 캐서롤과 스튜를 준비합니다. 감자를 대체하는 Ripa가 러시아 shchi에 추가되었습니다. Deyakі 품종의 ripi는 뿌리 작물을 위해서가 아니라 향신료처럼 대리자처럼 잎을 위해서 자랍니다.

사과와 리피 샐러드

리파; 사과; 드레싱 용 : 레몬 - 1/2 개; 로슬린 오일 - 1-2 큰술; 꿀 - 맛을 위해

립과 사과는 같은 비율로 섭취됩니다. Vimiti rіpku, zrіzati 상단과 꼬리, 피부를 청소하십시오. 겨울 찢기에서 tovst의 피부, 그래서 그것을 꿰매십시오. 그렇지 않으면 찢어진 샐러드에서 강하게 씁쓸합니다. 껍질을 벗긴 립을 큰 3자에 갈아줍니다.

사과를 8등분으로 자르고 가늘게 자릅니다. 사과를 그릇에 담고 레몬즙을 붓는다. 샐러드 그릇에서 사과와 순무를 보냅니다.

샐러드에 올리브 오일과 꿀을 넣고 저은 후 유리잔에 담습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

녹색 시블라- 20g

감자 - 80g

vershkov 버터 - 10g

고기 국물 (야채 국물 가능) - 200g

노르망디 방식으로 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

표토에 묻혀 다진 유채, 당근, 파에 국물을 붓습니다. 얇게 썬 감자를 넣고 와인이 부드러워 질 때까지 잔치가 조용해질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 끓는 우유를 부어 사워 크림과 버터를 넣으십시오.

야채와 Vіdvarna yalovichina

레시피에는 다음이 필요합니다.

양배추 - 신선한 - 50g

녹인 버터 또는 돼지 지방 - 5g

야채와 함께 삶은 yalovichina를 준비하려면 다음이 필요합니다.

지방이 많은 얄로비치나(견갑골 또는 뒷다리 바깥쪽 부분)를 20~30mm 두께(1인분당 1~2개)의 작은 조각으로 자르고 뜨거운 물에 담가 최소 1~1.5년 동안 끓입니다. 고기를 다른 접시로 옮길 준비가 된 반. 퍼센트의 괴롭힘은 noyo m'yaso에서 불을 지르고 컵리스 구근 껍질을 벗긴 Cardy, Morcu, Rip, Petrushka, Tsibulya, Narizani Cabbage - Great Squads of Square Forms, Lavrovy Liszt, Peretz Golts, Squeezing I에게 제공합니다. Vari - Minor Mountains '항아리와 야채.

육수를 화나게 만들고 새것을 위해 화이트 소스를 준비하고 고기와 야채와 함께 먹고 그릇을 추가합시다. rozterty z sillu, 그 후에 끓입니다.

서빙 할 때 야채와 소스를 곁들인 양고기 또는 작은 로즈마리의 깊은 접시에 고기를 한 번에 넣고 파슬리 또는 작물을 마신다.

Dzherelo: * 천구백구십오 요리하기

레시피에는 다음이 필요합니다.

레드 베이스 소스 - 800g

vershkovy 마가린 - 45g

시불야 립차스타 - 75g

파슬리와 셀레라 - 30g

와인(마데이라) - 100g

통조림 완두콩 - 30g

통조림 크 바솔리 포드 - 30g

베이 리프 - 0.2g

후추 - 0.5g.

뿌리가 있는 소스를 준비하려면 다음이 필요합니다.

Cibula, 당근, ripa 및 selera는 작은 조각 또는 입방체로 자르고 마가린 위에 볶고 뜨거운 빨간색 기본 소스, 와인 (madera), 통후추, 월계수 잎, 힘을 넣고 약하게 끓인 다음 15-20 분 동안 요리하십시오. 양조가 끝나면 작은 조각으로 자른 녹색 완두콩과 크 바스 포드를 추가하십시오. 소스는 와인 없이도 만들 수 있습니다.

소스는 조림 고기와 다른 허브에 제공됩니다.

Dzherelo: * 천구백구십오 요리하기

리푸를 맛있게 요리하는 방법:

더 많은 shkoda는 고대 러시아에서 매우 인기가 있었으며 ripa와 같은 뿌리는 당연히 잊혀졌습니다. 그들이 그녀와 함께 요리하지 않은 것-죽, 보르시, 크 바스, 파이. 우리 시대에는 이 제품이 어떤 맛일지 모르는 사람들이 많습니다. 이 기사의 프레젠테이션에는 오븐과 멀티 쿠커에서 리파를 요리하는 방법을 찾을 수 있는 두 가지 레시피가 설명되어 있습니다.

불쾌감을주는 방법은 다양한 충전재로 채워진 "산악인"의 시야에서 제공되는 조용한 방법과 유사합니다. 재료를 채우기 전에 엉덩이가 준비 될 때까지 끓인 다음 내부 찌꺼기에서 체질하고 날카로운 티스푼으로 빈 공간을 조심스럽게 긁어 내고 벽의 벽을 거의 가득 채 웁니다. 1.5-2cm 이전 단계의 마지막 단계 후 신선한 다진 고기가 들어간 빈티지가 아닌 "컵"을 상기시킬 수 있습니다. 리푸를 맛있게 요리하는 방법? 감초 시리얼에서 육류 및 버섯 성분에 이르기까지 완전히 다른 제품을 휘젓습니다. 속이 더 향긋하고 부드럽습니다!

윤활 버섯을 사용한 레시피

세 개의 중간 크기 갈비뼈를 채우려면 다음과 같은 기본 구성 요소가 필요합니다.

* 신선한 버섯 250-300g 또는 절인 것;

* 2큰술. 엘. 일종의 장미 기름이 되십시오.

* ½ granchak 뜨거운 토마토 소스 abo 주스;

* 맛을 내기 위한 힘과 향신료.

표고버섯은 껍질을 벗기고 한 번에 칼로 잘게 썬다. 기름에 구운 프라이팬에 마사를 바르고 향신료로 맛을 냅니다. 불은 중간에 책임이 있고 버섯의 고향이 찌고 악취가 붉어지기 시작했습니다. 오트리만 로스트를 리피 펄프의 기공이 있는 점성 블렌과 섞고 가공물의 매콤한 덩어리와 추억을 만드십시오. 채워진 "산악인"을 틀에 넣고 토마토 소스를 붓습니다. 또 다른 맛을 내기 위해 리푸를 맛있게 요리하는 방법? 토마토 소스를 사워 크림이나 유제품으로 대체할 수 있습니다. 그런 다음 중간 온도의 오븐에서 허브를 굽고 약 15-20 깃펜으로 짐승을 호일로 덮습니다.

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슬로우 쿠커에서 리파 요리하는 법

2.5 리터 용량의 그릇을 채우려면 7-10 개를 가져 가십시오. 리피. 다진 고기는 다음 제품에서 준비됩니다.

* 다진 돼지고기 또는 다진 고기 300g;

* 삶아서 씻은 쌀 100g;

* 시계 제작자의 작은 정향 2개;

* 신선하거나 냉동된 녹색 파슬리 다발;

* 모든 종류의 장미 오일 1병

* 신선한 과일로 만든 감초 토마토 퓨레 1병;

* 계절, 주방 s_l.

그릇에 양파를 펴고 다진 고기, 쌀, 다진 채소와 섞습니다. 씻은 덩어리로 립카를 준비하는 것을 상기시켜주세요. 멀티 쿠커 바닥에 기름을 붓고 동물에게 음식을 넣으십시오. 리푸를 맛있게 요리하는 방법? "Vipichka" 모드를 선택하여 머리 뒤쪽에 5-quill 스티치를 추가합니다. 동물성 순무에 토마토 퓨레를 붓고 소량의 물로 희석합시다. 다음 단계는 동일한 Vipichka 모드에서 40개의 깃펜입니다. Shchob ripa는 수분이 많았습니다. 필요한 경우 소량의 소스도 부을 수 있습니다. 마지막에 "소화" 모드를 선택하고 10분 동안 지속시킵니다. 향기로운 리파가 준비되었습니다! 삶은 감자 또는 으깬 감자와 함께 테이블에 її를 제공하십시오.

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그런 립은 훌륭합니다
그런 립은 맛있고,
그리고 전체 능선은 세 개의 sazhens입니다.
그리고 건너-arshin!

Obov'yazkovo 메뉴에는 stravi z ripi, niy (반복) 모든 미네랄 음성, 인체에 필요한 미네랄 오일, 단백질, 탄수화물, 비타민 B1, B2, PP, C, 카로틴이 포함됩니다. 나는 비타민 C가 립에 더 풍부하고 오렌지, 레몬, 양배추 등에 더 낮다는 Kiskin 교수의 데이터를 이미 지적했습니다. 비타민 C가 립에 더 많고 뿌리 작물에 더 낮다는 것을 알아야합니다. ripi їkh 잎에서 샐러드를 준비하기 전에 끓는 물 (1-2 분) 앞에서 데쳐서 물을 빼십시오. 그 후 사워 크림이나 올리브 오일로 샐러드를 준비하십시오.

리푸는 말릴 수 있습니다. 건조하기 전에 가장 좋은 lokshina를 자르고 캔버스 또는 합판에 얇은 공으로 자르고 바닥에서 말리고 하루에 한 번 sprat를 혼합해야합니다. 말린 야채를 데코 또는 금속 시트 위에 놓고 깨끗한 종이로 앞면을 덮고 1-2cm의 공을 넣고 50-60 ° C의 온도에서 5-6 년 동안 오븐이나 피치에 넣습니다. . 건조시 문은 buti vіdkritі 10 - 15 분의 유죄입니다. Ripu는 삶은 vigliad에서 건조 될 수 있습니다.

모스크바 레스토랑은 40 stav z ripi에 가까운 요리를 사용했습니다. 한 번에 요리책에서 25개 이상의 요리법을 찾을 수 없습니다. 고아와 같은 їzhu ripa vikoristovuyut에서는 끓인 젊은이 ( "간단한 것보다 쉬움"), 스튜처럼 보입니다. 가장 자연스러운 즈비차이노, 시라 리파. Її는 얇은 꼬치로 썰거나 큰 tert에 강판에 갈아서 사워 크림, 마요네즈 및 올리브 오일로 맛을 낼 수 있습니다. 리파는 다른 야채와 함께 곁들이면 좋습니다. Її 깨끗하고 씻고 큰 3 차에 문지르고 접시에 놓고 다진 chasnik을 넣고 신선한 양배추를 다진 다음 큰 3 차에 비트 뿌리를 갈아줍니다. 비트 뿌리는 후추로 가볍게 모금하고 다시 리피 공을 넣고 올리브 오일을 붓습니다.

상추 시로이드

1. Dribno는 중간 rіpka 1 개와 cibulin 1 개를 자르고 kmin 1 티스푼, ​​\u200b\u200b1-2 큰술을 추가합니다. 신 주스의 숟가락, vitrimat tsu sumish 2 년 및 zmishati z 2 tbsp를 제공하기 전에. 꿀 숟가락

2. 순무를 당근과 같은 부분으로 갈아서 더 많은 채소를 자릅니다. 드레싱: 올리유 또는 사워 크림.

그런 고슴도치는 Siroids에서 채택되었습니다. ripi 대신 무 또는 brukva를 사용할 수 있습니다.

딸기와 리피 샐러드

2 - 3 rіpi, 건포도 또는 크레인, tsukor 또는 꿀 1/2 병.
Wimit 및 껍질을 벗긴 rіpa 창살 또는 스트립으로 자르고, 장미 열매가있는 zmіshati 및 꿀 또는 zucr로 계절.

신선한 리피 샐러드

피부에서 순무를 껍질을 벗기고 얇은 빨대로 자르고 사워 크림 또는 올리브 오일, 신라, 후추로 간을하고 뜨거운 물에 담그고 삶은 계란의 일부로 장식하고 잘게 썬 그린 샐러드.

리포유를 곁들인 마사 샌드위치

2 리피 평균값, 2 큰술. 버터 또는 마가린 숟가락, 1 시록 녹기, 1 큰술. 다진 채소 한 숟가락.
나는 그것을 청소하고 닦고 얇은 조각으로 자르고 빵 롤에 찢어진 부분을 놓고 짐승에게 먹거리를 넣을 것입니다 (물에 적신 티스푼으로). 버터 또는 마가린의 її prigotuvannya의 경우 녹은 치즈, 채소를 추가하고 철저히 혼합하고 치십시오.
샌드위치는 완두콩으로 다듬은 신선하거나 통조림 사과 또는 베리로 장식할 수 있습니다.

리파 조림

뿌리 작물은 5-10 khvilin을 끓여서 큐브로 자르고 올리브 오일을 바르고 스튜 냄비 또는 산악인에 넣고 zukor, 화이트 소스 및 스튜를 추가합니다.
4인분: 리피 800g, 4큰술. 버터 또는 마가린 큰 스푼, 화이트 소스 4/5 병, 3/4 큰술. zukru의 숟가락

리피를 곁들인 퓌레

뿌리 작물은 삶고 닦고 마가린, 우유 또는 상판, 분쇄 크래커, 계란을 추가합니다. 모든 것을 섞어 팬에 넣고 사워 크림을 바르고 오븐에서 굽습니다.
4 인분의 경우 리피 1kg, 4 큰술을 섭취하십시오. 마가린 숟가락, 반복되는 우유 병, 으깬 크래커 한 잔, 계란 2개, 사워 크림 4티스푼.

사과와 로진키로 끓인 리파

뿌리 작물을 다발로 자르고 지방을 넣고 준비 될 때까지 끓입니다. 찢어 질 때까지 작은 사과 조각을 추가하고 친절하게 rodzinki, zukor를 약속하고 준비 상태로 가져 오십시오.
4인분: 리피 600g, 2큰술. 버터 또는 마가린 숟가락, 사과 1 - 2 개, 2 - 3 큰술. rodzinok의 숟가락, st. 주크루 한 스푼

소스를 곁들인 리파

리피 4개, 계란 4개, 2큰술. tsukru의 숟가락, '/ vershkіv 또는 우유 2 병.
청소 및 건조, 0.5cm zavtovshkas로 자르고 소금없이 물 근처에서 삶은 Drushlyak을 착용하십시오.
소스. zhovtki를 zukr로 갈아서 상판이나 우유를 넣고 수조에서 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 합계를 치고 흰색을 추가합니다. 심 소스와 함께 리푸를 독립적인 허브로 제공하거나 짭짤한 고기에 장식으로 제공하십시오.

리파 박제

순무 8개, 강판 시라 1/2병, - 버터 30g, 사워 크림 1/2병, 시불린 1개, 계란 1개, 녹색 파슬리 1뭉치, 윤활용 버터.

껍질을 벗기고 칼로 과일 과육의 절반을 원형으로 자릅니다(상단 근처). 냄비에 순무를 넣고 꼬기만 남도록 찬물을 붓고 부드러워질 때까지 끓인다. 리파가 요리되는 동안 다진 고기를 준비하십시오. 쌀을 분류하고 씻고 물 한 컵을주고 말리십시오. 쑥갓은 자주 씻어서 잘게 썰고, 후라이팬이나 스튜 냄비에 기름을 두르고 밥을 넣고 저어가며 10분 동안 한번에 털어줍니다. 1-1.5 플라스크를 끓는 물에 붓고 뚜껑으로 팬을 덮고 밥을 준비하십시오. 밥이 준비되면 삶은 식은 계란에 문질러서 잘게 썬 파슬리를 넣고 잘 섞는다. 팬에서 Vynyat ripu를 식히고 숟가락으로 코어를 제거하여 얇은 벽을 덮습니다. 다진 고기로 립을 채우고 강판 시럽을 한 모금 마시고 올리브 오일을 뿌린 다음 오븐에서 굽습니다.
사워 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.

양질의 거친 밀가루로 채워진 리파

중간 크기의 Ripu는 상단에서 청소하고 3-5 가닥에 뿌려 쓴맛을 제거합니다. 뜨거운 소금물에 넣고 끓입니다. 삶은 우유, 삶은 만나, 밀가루, 실, 츠 코르를 드십시오. 저어 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 숟가락으로 조심스럽게 찢어진 vyynyat 펄프에서 체를 통해 문지르고 죽과 섞고 버터로 간을합니다. 다진 고기로 립을 채우고 올리브 오일을 뿌린 다음 강판 치즈를 곁들인 다음 기름칠 팬에 놓고 오븐에서 굽습니다. 사워 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.
평균 크기의 2 립: 죽 100g, 버터 20g, 시럽 30g, 츠코르, 맛을 위한 강도.

야채로 채워진 리파

마실 준비가 될 때까지 리파를 세척했고 일부 펄프가 양조되어 리파가 컵 모양을 갖게 되었습니다. viynyat 펄프를 자르고 준비 될 때까지 요리하고 볶은 cibula, 당근을 넣고 다진 삶은 계란을 넣으십시오. 다진 고기로 순무를 채우고 치즈를 한 모금 마시고 올리브를 뿌린 다음 굽습니다.
사워 크림 소스와 함께 okremo를 제공하십시오.
소스는 같은 양의 기름에 버터 적당량을 넣고 야채 양조주와 사워 크림을 넣고 저어 5 퀼, 소금, 체에 걸러냅니다.
400g의 리피: 계란 1개, 시불리니 1-2개, 당근, 버터 20g, 시라 20g.
소스 : 보로스나 한 스푼, 야채 보드카 한 잔, 사워 크림 한 잔.

완두콩을 곁들인 리파

찢어진 껍질을 벗기고 약 1 센티미터와 두 배의 tovshchina 원으로 자릅니다. 준비된 원에 gostroy 숟가락으로 묻고 프라이팬에 넣고 녹인 버터 위에 붓고 강판 시럽을 곁들인 다음 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 밀크 소스와 섞인 완두콩 통조림을 큰 스푼으로 리피 머그잔에 넣으십시오.
가벼운 소스의 경우 버터를 살짝 바르고 뜨거운 우유와 함께 저어줍니다. 다양성, 끊임없이 저어주는 것, 10 hvilin, 맛을 내기 위한 소금.
녹지를 장식하여 제출하십시오.
리피 400g: 완두콩 150g, 시럽 50g, 버터 50g, 파슬리.

다진 감초를 곁들인 리파

6 랩, 1 큰술. 버터 한 스푼, 우유 2/3 플라스크, 긴 덩어리 1/3, zucru 2 - 3 조각, 육두구, rodzinok 1/2 플라스크, 1 zhovtok, 분쇄 크래커, 밀크 소스, 실.
나는 갈비뼈를 청소하고 준비가 될 때까지 요리하고 윗부분을 굽고 숟가락으로 코어를 부드럽게 퍼 내고 버터로 문지르고 강판 빵, 실, 주코르, 육두구 완두콩, 로드진키 및 조브톡을 넣습니다. Razmіshat, 박제 sumіshshyu 피부 rіpa, zrіzanoy 상단으로 덮여, 빵 부스러기와 홀짝, 오븐에 넣고 굽습니다. 서빙할 때 밀크 소스를 뿌립니다.

ripi와 Yushka

마을 boudinkas에서 찢어짐은 yushka의 obov'yazkovoy 부분으로 덮여있었습니다. 불행히도 그러한 스튜 요리법은 우리에게 제공되지 않았습니다. 합리적 식사 V. S. Mikhailov 분야의 Vіdomy fahivets는 다음과 같이 강간으로 yushka를 준비합니다. 큰 그라탕에 강간을 갈아서 끓는 소금물을 부어 잔물결 cibul에 자르고 합계를 끓입니다. 모든 유제품으로 yushka를 ripi로 채울 수 있습니다.

두 번째 방법. 끓는 소금물에 감자를 던지고 얇은 원으로 자르고 끓여서 5 개의 깃펜을 요리 한 다음 다진 유채를 넣고 다시 끓여서 10-15 개의 깃펜을 가열하지 않고 주장하십시오.

V. S. Mikhailov는 아이들이 자라면서 마실 것을 권장합니다. Nashatkovanuyu 빨대에 딜 (리피 5 부분의 물 한 부분)을 부어 끓여서 즉시 물 크림을 만듭니다. 새로운 것에서 맛을 내기 위해 힘을 더하고 뜨거운 모습으로 제공하고 vіdvara에서 요리 한 후 남은 순무는 사워 크림, 로즈마리 또는 최고 버터로 맛을 낼 수 있습니다.

또 하나의 yushka 레시피

바딜람 2 리피, 2 큰술. 진주 보리 숟가락, 당근 1개, 물 1리터, 3큰술. 강한 이슬 olії의 숟가락.
Ripu vіdokremititi vіd badilla, gichka promit 및 cut. 나는 강간을 청소하고 당근을 스트립으로 자릅니다. 진주 보리는 씻어서 1 ~ 2 년 동안 담가 두어야합니다. 그 후 물을 부어 끓여서 립, 당근, 배 딜라 립, ​​소금을 넣고 다시 끓여서 15 동안 가열하지 않고 krishtsi가 닫히면 주장하십시오. 20빌린. 로즈 오일과 함께 제공하십시오.

러시아 양배추 수프

2 ripi, 1/2 brukvi, 양배추 rossol 1/2 병, 1 cibulin, 1/2 파슬리 뿌리, 1 chasnik 정향, 1/2 큰술. 잘게 잘린 작물의 숟가락, 1 큰술. 사워 크림 한 숟가락
껍질을 벗기고 푼 리푸와 브루크바를 조각으로 자르고 양배추 로졸과 함께 끓는 물에 넣고 볶은 시불라와 파슬리 뿌리를 넣고 부드러워질 때까지 야채를 끓입니다. 요리가 끝나기 전에 세 번째 시간을 추가하십시오.
서빙 할 때 사워 크림을 부어 채소를 마신다. Okremo는 파이를 제공할 수 있습니다.
가능하면 물을 국물이나 크 바스로 교체하십시오.

리피를 곁들인 커틀릿

리피 500g, 밀빵 200g 또는 크래커 150~200g, 우유 1/2병, 3큰술. 이슬 맺힌 올리브 숟가락, 라드 또는 마가린, 계란 2개, 시불리니 2개, 1 - 2 큰술. borosna 또는 빵 부스러기의 숟가락, sil. bazhannyam의 경우 : 2 큰술. 사워 크림 또는 윤활 rіpchastoy tsibuli의 숟가락.
유채는 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 익힌 다음 나무 베틀로 문지르거나 체에 걸러냅니다. 밀 빵이나 으깬 크래커를 넣고 젖게하고 뜨거운 우유를 넣고 섞고 약간 식히고 계란, boroshno, 버터, 라드 또는 마가린을 넣고 장미 기름, rіpchast tsibula, sil에 묻습니다.
준비된 마사로 커틀릿을 만들고 붕소 또는 빵가루를 넣고 올리브 오일, 라드 또는 마가린을 바르십시오. 커틀릿에 윤활유를 바를 수는 없지만 사워 크림으로 담금질하거나 오븐에서 굽습니다. 사워 크림과 함께 제공하거나 짐승을 마신 후 rіpchastoy tsibuleya (또는 상인과 함께)로 바릅니다.

순무 빵 (핀란드 요리)

리피 750g, 물 0.5l, 보리 가루 500g, 2 tsp 소금 숟가락, 마가린 또는 기름칠 용 녹인 버터. 순무를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 약한 불로 물 근처에서 부드러워 질 때까지 요리하여 모든 물이 끓고 두꺼운 vіdvar를 남깁니다. 으깬 감자의 Potim rіpu stovkti, vіvarom 및 멋진 zmіshati. 퓌레에 보로스노, 소금을 넣고 일관성을 유지하고 뻣뻣한 반죽을 만드십시오. 층에 조용히 펌핑하여 케이크 2개를 만듭니다. 톱날과 비펙티로 표면 전체에 30분 동안 찔러줍니다. 오븐에서 250 ° C까지 가열했습니다. 오븐에서 꺼내 수건으로 덮고 약간 식히십시오. 빵을 따뜻하게 드세요 ..

리포유 파이(핀란드 요리)

리피 1kg, 통밀빵 500g, 훈제 고기 300g, 간 후추, 소금.
껍질을 벗긴 리푸는 스트립으로 자르고 찬 소금물에 아무것도 넣지 않습니다. 얇은 가파른 층에 Zhitnє tysto rozkachati. 그런 "우유"의 한가운데에 담근 유채, 잘게 썬 훈제 고기와 후추를 넣으십시오. 가장자리를 꼬집고 약간 가열 된 오븐 (170 ° C의 온도)에서 40 가닥의 스트레치로 파이를 굽습니다. 뜨겁게 서빙하고 버터를 뿌립니다.

순무 롤빵(핀란드 요리)

큰 립 4개, 신선한 밀가루 반죽 500g, 돼지고기 150g, 소금에 절인 버섯 1컵, 녹인 기름칠용 버터.
비미티 버섯. 나는 립을 청소하고 빨대로 자른다. 반죽을 둥근 층으로 굴려서 새 립에 놓고 창틀과 짐승을 마시고 불린 버섯을 조각으로 넣으십시오. 돼지 고기를 조각으로 자르고 버섯과 함께 순무에 얇은 공을 놓은 다음 다시 잘 익은 공을 넣고 모든 제품이 맞을 때까지 잔치까지 계속합니다. 다른 반죽 층을 위에 놓고 가장자리를 꼬집고 파이를 오븐에 넣고 180 ° C로 가열합니다.

리피의 크바스

Vimiti, 청소, 가마솥에 넣고 패리티에 넣으십시오. 다음날 차가운 끓인 물로 파레나를 희석하고 약간의 효모를 넣고 따뜻한 곳에 두십시오. 핀이 나타나면 크 바스가 준비된 것입니다.

주님, 무엇을 아는지 잊지 마십시오.

* 삶은 립은 3년 이상 보관할 수 없습니다. 앞으로 마지막 기간에는 비타민 C가 파괴되기 때문입니다.

* 고아는 rіpa gіrchit을 보았습니다. 그것에 (쓴맛을 위해) її 소화하기 전에 또는 zapikannyam 앞에 딜을 뿌립니다.

* 소금물에 삶은 리푸(1년. 물 1리터당 숟가락).

* 열이 처리되면 ripa는 특정 냄새가 나므로 얇은 향기와 같은 수프 용 야채 세트에 엄격하게 obmezhenіy kіlkostі를 넣으십시오.

* 리푸는 데치기 전 끓는 소금물에 5분 정도 삶아줍니다. 뜨거운 물을 제거하기 위해.

* 리피의 뿌리 작물은 겨울 내내 모래에 잘 저장됩니다.

양고기 수프에 필요한 것
양고기 (필레 부분) - 500g
리파 - 500g
당근과 감자 - 2-3 조각
토마토 - 3개
Cibulya ripchasta - 3-4 조각
고추 - 1개
피망 - 1개
베이 리프 - 양념
후추 - 1티스푼
Zarchava - 칼 끝에

리피로 수프를 요리하는 방법
1. 냄비에 양고기를 넣고 물을 붓고 끓인다.
2. 립을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
3. 당근은 껍질을 벗기고 동그랗게 썬다.
4. 비클라스티 리푸와 당근을 양고기에 얹는다.
5. qibula를 청소하고 청소하십시오.
6. 감초는 껍질을 벗겨 자른다.
7. 토마토는 입방체로 자릅니다.
8. 냄비에 양파, 감초, 토마토를 넣습니다.
9. 수프에 소금을 뿌리고 향신료를 넣습니다.
10. 약한 불에 1년 동안 국물을 끓여 뚜껑을 덮는다.
11. 감자 껍질을 벗기고 구멍을 뚫어 수프에 넣습니다.
12. 양념을 위한 zarchava dodati.
13. krishko에서 수프 15 hvilin을 요리하십시오.
14. Vyynyati 양고기를 자르고 수프로 만듭니다.

아이의 립을 맛있게 요리하는 법

제품
리파 - 1kg
자두 - 200g
우유 2.5% - 1.5병
Zukor-30g
Vershkove 오일 - 30g
보로시노 - 30g

어린 이용 자두로 리푸 요리하는 법
1. 1 킬로그램의 찢어짐을 씻고 작은 shmatochki에서 묶은 머리와 목덜미와 모공을 제거하십시오.
2. 냄비에 뿌리 작물을 접고 딜과 vitrimat 5 khvilin을 채 웁니다. 그러한 순위에 의해 부서지면 찢어짐은 쓰라리지 않을 것입니다.
3. 유채가 든 스튜 냄비를 불에 태우고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 드러쉬 락에 올려 놓습니다.
4. 자두 200g을 비우고 브러시를 시들게합니다.
5. 두꺼운 팬에 표토 30g으로 보로스나 30g을 바릅니다.
6. 보로스노에 우유 1.5병을 붓고 나무삽으로 저어가며 끓인다.
7. 삶은 립, 자두를 우유에 정확히 넣고 자당 피스카 30g을 끓이고 다시 끓인 다음 깃펜 5개를 익힌다.

뜨거운 표정으로 자두로 리푸를 제공하십시오.