쌀 샐러드는 쌀로 삶아. COD 샐러드 클래식 레시피

대구를 방전하고 끓는 물에서 그것을 낮추고, 사전 소금에 절인하십시오. 필렛의 크기에 따라 삶아 10-15 분. 더 이상 필요하지 않습니다, 부드러운 물고기가 있으며 단순히 떨어질 수도 있습니다.

국물에서 제거하고, 그것을 냉각시키고 작은 조각으로 자른다.

계란을 끓여서 8 분 동안 요리 할 것이고, 이번에는 이번에는 그들이 주위를 돌리고 소화하지 않도록 충분합니다. 그들을 제트기에 넣으십시오 차가운 물그래서 우리는 한 번에 두 개의 주식을 "죽일 것"을 할 것입니다 : 계란이 저장되고 청소하기가 더 쉬울 것입니다.

치즈는 중간 강판에있어 두꺼운 칩이 아니라 빛의 "깃털"이됩니다.

같은 방식으로 계란 소다. 원하는 경우 사진에서와 같이 샐러드를 장식하기 위해 작은 노른자와 다람쥐를 별도로 두십시오.

양파는 깨끗하고 미세하게 자른다. 그런 다음 그가 끓는 물로 비명을 지르도록 조언하므로 쓴맛과 원시 맛이 샐러드의 맛을 망치지 않았습니다.

모든 채소를 씻고 자르고, 2 개의 나뭇 가지를 장식용으로 남겨 둡니다.

성분을 혼합하고, 소금으로 소금하고 마요네즈를 만드십시오. 아로마를위한 작은지면 후추를 추가 할 수 있습니다. 블랙은 아마 구출 될 것입니다.

평평한 접시에 질량을 마시고 다람쥐와 노른자를 만드십시오. 접시가 사각형이면 모서리에 작은 언덕을 마련하는 것이 매우 편리합니다. 곡물을 장식하고 테이블에 대구가있는 물고기 샐러드를 제공하십시오.

봉 아프레트!

COD SALAD 삶은 차가운 간식의 방전에서 접시. 영양 자질을 위해, 냉간 간식은 뜨거운 요리보다 열등하지 않지만 더 작은 양으로 사용됩니다. 그들은 의도적으로 양식을 자극하도록 향신료를 넣습니다. 그러나 홈 메뉴에서 샐러드는 아침이나 저녁 식사를위한 메인 요리가 될 수 있습니다.

COD - 저지방 물고기, 그럼에도 불구하고 100g에서 높은 영양 가치를 보유하고 있습니다.

  • 칼로리 - 95;
  • 비타민 - B6 (20 %), B12 (15 %), 니아신 (10 %), C (5 %), E (3 %), 엽산 (2 %), 판토텐산 (1 %), 티아민 (1 %) , B (1, 2, 4, 6, 9, 12);
  • 미량 원소 - 셀레늄 (52 %), 칼륨 (12 %), 인 (17 %), 마그네슘 (6 %), 나트륨 (3 %), 아연 (3 %), 칼슘, 철, 구리, 망간 (1 %) ...에

조리법을 선택하면 삶은 코드 샐러드 및 기타 제품을 컴파일하기위한 신선하고 잘 알려진 조합을 찾을 수 있습니다. 대구를 준비하는 방법? 실내 온도에서 기울기 위해 냉동 된 물고기. 머리와 꼬리가 잘라냅니다. 요리를위한 물에서는 당근, 양파, 로렐 시트, 후추 고추를 추가 할 수 있습니다. 물고기는 끓는 물에서 생략합니다. 20 분 동안 느린 열에 요리하십시오.

대구 소스 (마요네즈 대체) : 향신료, 로렐 시트로 3-5 분의 크림 요리 한 잔, 버터와 딜, 작은 마늘, 일어렐이 꺼내려면.

COD 샐러드를 준비하는 방법 - 15 종류의 삶아

복잡한 조리 과정이지만 결과는 자격이 있습니다.

재료 :

  • 감자 - ½ kg.;
  • 신선한 오이 - 3 개.;
  • 계란 - 3 개.;
  • 마요네즈, 녹색 완두콩, 녹색, 소금 - 맛;
  • 다진 것:
  • 삶은 대구 - 250 gr;
  • 밀가루 - 1 tbsp.;
  • 우유 - ½ 컵;
  • 계란 - 2 개.
  • 맛에 소금.

조리:

야채를 자르고, 마요네즈를 붓는다. 뼈없이 밀가루, 우유, 하나의 노른자와 두 개의 단백질이 무성한 질량의 상태에 믹서에 섞이지 않고 자르십시오. 미트볼을 만들고 그들을 튀기십시오. 바닥, 미트볼에 마요네즈가있는 야채를 넣으십시오. 위에서 미트볼 - 채소를 뿌린다.

포르투갈 레시피, 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

재료 :

  • 삶은 대구 - 350 gr;
  • 삶은 너트 - 300 gr;
  • 계란 - 4 개.;
  • 활 - 100 gr;
  • 마늘 - 2 치아;
  • apple Vinegar -1 TBSP.;
  • 올리브 오일 - 4 TBSP;
  • 소금, 후추, 파슬리 - 맛.

조리:

양파, 마늘, 녹색, 1 ½ 계란 자르지 않아, 유성, 소금, 후추, 식초와 섞인. 주스가 형성됩니다. 접시, 퓨전 병아리로 나누어주는 대구를 추가하십시오. 저어, 계란의 균형이 장식에있다.

하나의 성분이 맛을 더 잘 변화시키면서

재료 :

  • 감자 - ½ kg.;
  • 삶은 대구 - 150 gr;
  • 소금에 절인 오이 - 100 gr;
  • 사과 - 70 gr;
  • 녹색 완두콩 - 70 gr;
  • 계란 - 2 개.;
  • 마요네즈 - 200 gr;
  • 설탕, 레몬 주스, 녹색, 소금 - 맛.

조리:

언급 된 모든 구성 요소는 작은 큐브로 자르고 완두콩을 그대로 넣고, 주요 마요네즈와 조미료를 넣습니다.

물고기를 완전히 끓인다면 물로 생략하기 전에 꼬기로 묶습니다. 그래서 그것은 양식을 유지합니다. Zhabra는 제거해야합니다. 요리 할 때, 끓는 후에는 가스를 수정해야합니다. 물고기는 묻혀서는 안됩니다. 그렇지 않으면 맛이 증발합니다.

cod 샐러드 - 캐주얼 조리법

아날로그 olivier 물고기, 트리밍 된 버전.

재료 :

  • 삶은 대구 - 200 gr;
  • 소금에 절인 오이 - 2 개.;
  • 양파 - 1 개.;
  • 녹색 완두콩 - 은행;
  • 소금, 향신료, 보급을위한 기름 - 맛.

조리:

구성 요소가 미세하게 자르고 소금과 향신료를 뿌리고 올리브 또는 기타 채우기 식물성 기름...에 휘젓다.

소량의 구성 요소, 물고기의 원래의 맛이 보존됩니다.

재료 :

  • cOD 끓인 - ½ kg.;
  • 계란 - 3 개.;
  • 다른 시트 샐러드 - 100 gr;
  • 마요네즈 - 150 gr;
  • 주스 레몬 - 2 TBSP.;
  • 소금, 베이 잎, 완두 고추.

조리:

로렐 시트와 후추로 요리하고, 육체를 선택하고 주스를 뿌리십시오. 샐러드 그릇에 넣으십시오. 같은 능력으로 : 양상추는 큰 조각으로 러시, 다진 달걀을 털어 놓습니다. 소금, 마요네즈와 혼합 ..

전체 COD 리더십 : A에서 YA까지.

재료 :

  • 대구 필렛 - 1 PC.;
  • 겨자 씨앗, 소금, 후추 - 맛;
  • 겨자 - 맛보기;
  • 칩 (알더, 사과 나무) - 1 컵;
  • 원시 감자 - 1-2 조각;
  • 몇 레몬 링;
  • 마요네즈 - 3 TBSP.
  • 해바라기 기름 - 1 TBSP.;
  • 발사믹 크림 - 드롭;
  • 겨자 - 1 tsp;
  • 삶은 계란 - 3 개.;
  • 녹색 양파 - 큰 빔;
  • 부추 - 1 뿌리;
  • 딜 - 번들.

조리:

물고기는 너무 젖지 않도록 종이 타월로 건조해야합니다.

필렛 스레드 십자가. 촉촉하기 위해 누워, 양피지를 넣으십시오. 양피지에 물고기를 넣으십시오. 소금과 후추. 겨자 씨를 뿌린다. 겨자가있는 ACK. 오븐을 2 분 동안 250 도로 켜고, 호일에서 봉투로 포장하고, 오븐에 넣고, 연기가 될 때까지 물고기를 넣어 물고기를 15 분.

베이킹을 망치고 싶지 않으면 필렛을 끓일 수 있습니다. 감자는 깨끗하고, 잘라, 레몬으로 끓여. 양파와 딜의 두 가지 유형을 모두 자르십시오. 녹지에 담기 강판 된 계란과 감자, 스킨과 소스없이 구부러진 물고기. 볶음, 따뜻하고 먹이십시오.

깨끗하고 신선한 맛 : 물고기와 식물 만.

재료 :

  • 삶은 대구 - 300 gr;
  • 감자 - 3 개.;
  • 오이 - 2 개.;
  • 토마토 - 1 개.;
  • 녹색 완두콩 - 1 컵;
  • 양파 녹색, 소금, 후추, 마요네즈 - 맛

조리:

뼈가 없어 야채와 함께 자르지 않도록 균열이 있습니다. 샐러드 그릇에있는 모든 재료를 모두 접으십시오.

샐러드베이스 : 콩과 콩, 새끼를위한 작은 마늘.

재료 :

  • 삶은 COD - 550 gr;
  • 삶은 콩 - 200 gr;
  • 버터 크림 - 100 gr;
  • 양파 - 머리;
  • 마늘 - 3-4 치아;
  • 소금.

조리:

콩은 1/3 퓌레를 끓고 만들어냅니다. 파일이 잘라냅니다. 양파는 큐브, 가문비 나무로 자른다. 마늘 문질러. 모두 섞는다. 플레이트를 착용하십시오. 장식을 원하는대로 만드십시오.

콩을 담그는 방법 : 물을 2/3 부피 이상 붓고, 12 시간 동안 물을 교체하고, 실온에서 12 시간을 두십시오.

원시 예산 수용체를 활성화하는 풍부한 샐러드.

재료 :

  • 삶은 대구 - 450 gr;
  • 계란 - 3 개.;
  • 신선한 오이와 여러 무;
  • 식물성 기름 - 3 TBSP;
  • 레몬 주스 - 2 TBSP.;
  • 파슬리, 소금, 후추, 베이 잎.

조리:

로렐 시트, 소금, 완두 고추로 요리하는 대구. 중간 크기의 조각을 자르십시오. 접시의 중심에서 멈추십시오. 오이와 무의 장식을 만드십시오. 숨어있는 소스 : 기름, 레몬 주스, 소금, 고추. 위에서 얇게 썬된 난자를 첨가하고 파슬리를 뿌린다.

신속하게 요리하고, 세련되게 준비하십시오 - 홈을 특별하다.

재료 :

  • cOD 삶은 필렛 - 250 gr;
  • 삶은 감자 - 3 개.;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 신선한 오이 - 1 PC.;
  • cornishon - 75 그램;
  • 그린 샐러드 - 75 gr;
  • 마요네즈 - ½ tbsp.;
  • 소금, 후추, 식초 - 맛.

조리:

COD와 껍질을 벗기는 야채는 마요네즈, 소금, 후추에 의해 트위스트를 잘라냅니다.

물고기 요리의 절묘한 방법, 이벤트를위한 조리법 : 샐러드로 채워진 토마토.

재료 :

  • cOD 삶은 필렛 - 750 gr;
  • 토마토 - 10 개.;
  • 새우 - 10 개.;
  • 오이 - 2 개.;
  • 계란 - 3 개.;
  • 삶은 버섯 - 250 gr;
  • 레몬 - 1 ½ PC.;
  • 마요네즈 2/3 컵;
  • 고추 검은, 소금.

조리:

토마토에서 뚜껑을 자르고, 조심스럽게 바보 같은 육체를 자르고 자른다. 대구, 버섯, 작은 큐브가있는 계란. 소금 후추. 토마토의 내부와 혼합하십시오. 모든 과일에서 레몬 주스를 떨어 뜨리고 혼합물을 시작하고 마요네즈를 붓습니다. 적어도 5 시간을 주장합니다. 상단 새우를 장식하십시오.

마요네즈가있는 대구 - 점심 먹이를 먹기 전에 간식

아마추어의 샐러드에 모든 구성 요소를 별도로 배치합니다.

재료 :

  • cOD 끓인 - 600 gr;
  • 파슬리 (뿌리) - 100 gr;
  • 셀러리 (뿌리) - 100 gr;
  • 당근 - 100 gr;
  • 후추 완두콩 - 6 개.;
  • 마요네즈 - 100 gr;
  • 고추 냉이 - 75 그램;
  • 계란 - 2 개.;
  • 맛에 소금;
  • 오이, 토마토 - 장식을 위해.

조리:

조각으로 자르고 척추 뼈를 제거하고 당근으로 매운 납땜으로 끓으십시오. 접시에 머물러 있고, 시원하게. 씨발은 작은 강판에 문지르고 마요네즈로 채우십시오. 이 소스와 물고기를 그리스. 계란의 조각을 얹는 상단. 오이, 토마토, 당근 절단의 장식을 착용하십시오.

서쪽에서 준비하는 방법 : 절단, 향신료, 누워.

재료 :

  • 균열 삶은 필렛 -
  • 아보카도 - 2 개.;
  • 레몬 - ½ PC.;
  • 활 달콤한 품종 - 1 개.;
  • 올리브 - 1 은행;
  • 샐러드 잎 - 바닥을 극적으로;
  • 연료를 연료 처리 (올리브);
  • 붉은 고추, 장식을위한 계란

조리:

한 과일이 조각으로 자르고 레몬 주스를 부어 라. 대구 짝사랑, 짚, 올리브, 2 개의 아보카도 조각 1 개 (레몬 뿌리), 오일을 만드는 양파 양파를 추가하십시오. 그린 샐러드로 덮인 접시에 머물러 라. 붉은 고추로 장식, 아보카도 절단.

먹는 사람을 진정으로 돌리십시오.

재료 :

  • 감자 - 4 개.;
  • 양 고추 냉이 - 100 gr;
  • 그린 - 50 gr;
  • 마요네즈 - ½ tbsp.;
  • 당근 - 2 개.;
  • cOD 끓인, 필렛 - 250 gr;
  • 소금 후추.

조리:

삶은 대구, 당근, 감자는 고기 분쇄기 나 믹서기에서 고기 분쇄기에서 치고, 녹색, 소금, 향신료를 첨가하고, 마요네즈로 질량을 섞는다.

축제 먹이 요리, 부분.

재료 :

  • 퍼프 페이스 트리 - 500 gr;
  • 윤활을위한 노른자;
  • 빙산 샐러드 (다양한 품종) - 100 gr;
  • 계란 - 3 개.;
  • cOD 끓인 - 100 gr;
  • 오이 - 1 개.

조리:

퍼프 페이스 트리의 층에서 자르십시오. 2-3 cm. 식품 호일이나 곰팡이에서 원뿔을 씻으십시오. 같은 뿔의 다음 5 개, 채찍질 된 노른자를 칠하십시오. 오븐에 20 분 동안 넣으십시오. (200 °). 샐러드 그릇에 얇게 썬 샐러드, 계란, 삶은 감자 3 개를 생략했습니다.; 마요네즈 50 gr. 흔들어서 튜브에서 분해하십시오.

거대한 양의 유용하고 맛있는 요리는 물고기에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 대금 상환은 매우 귀중하고 영양가있는 물고기 유형이므로식이 요법에 포함되지 않으므로 큰 실수가 될 것입니다.

드물게 단순한 삶은 물고기가 있지만 맛있는 맛있는 샐러드의 구성을 추가하면 유용한 물질로 자신의 영양소를 쉽게 만족시킬 수 있지만 점심 메뉴를 크게 다소화 할 수 있습니다. 예를 들어, 감자와 버섯이있는 삶은 대구 샐러드는 매우 영양가가 높아질 때 점심이나 저녁 식사를 쉽게 교체 할 수 있습니다.

재료

  • COD - 240 g;
  • 감자 - 3 개.;
  • 샴뇽 버섯 - 130g (4 tbsp.);
  • 양파 양파 - 1 PC.;
  • 계란 치킨 - 1 개.;
  • 절인 오이 - 2 개.;
  • 마요네즈, 소금, 후추 검은 땅 맛.

고전적인 대구 및 버섯 물고기 샐러드를 준비하는 방법

이 샐러드를 준비하려면 뼈를 제거 할 필요가 없으므로 대구 필레를 사용하십시오. 또한 필렛은 같은 조각으로 자르기가 더 편리합니다. 약 10 분 동안 약간 소금에 절인 물에서 준비가 될 때까지 물고기를 끓으십시오. 이번에는 물고기가 준비하고 원시가 아니었을 때 충분합니다. 더 큰 아로마를 위해 향기로운 후추와 베이 잎의 여러 완두콩을 추가 할 수 있습니다. 부드럽게 COD를 같은 크기로 조각으로 자릅니다. 레몬 슬라이스가있는 부부, 필렛 포장 조각을 요리 할 때, 요리가 독특한 아로마와 매우 즐거운 맛에 대구를 줄 것입니다.

준비가 될 때까지 감자를 끓으십시오. 감자를 조리하는 과정에서 떨어지는 과정에서 그리고 결과적으로 잘 자르려면 식초의 여러 표를 물에 첨가했습니다. 감자를 환영하고 작은 큐브로 그것을 자르십시오.

감자와 물고기를 깊은 그릇에 넣고 나머지 샐러드 재료와 섞을 것입니다. 식물성 기름에서는 황금 껍질을 형성하기 전에 샴 피 뇽의 미세하게 다진 양파와 champignons를 볶습니다. 신선하거나 얼어 붙은 샴페인을 사용하는 경우 더 좋습니다. 왜냐하면 통조림 버섯은 물고기와 부정확 한 맛을 줄 수 있습니다. 검은 후추와 시즌을 맛볼 수 있습니다. 감자와 대구의 그릇에 버섯을 멋지게 보내십시오.

계란을 끓여서 감자와 같은 크기의 큐브로 냉각시켜 꺼내십시오. 샐러드에 추가하십시오. 계란이 청소하기 쉽기 위해서는 끓인 물에 첨가하는 물에 1TBSP가됩니다. 염분, 그리고 요리가 끝난 후 즉시 찬물에 놓습니다.

소금에 절인 오이 대신에 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다. 그러나 물고기가있는 고전적인 샐러드는 작은 큐브로 자르고 그릇에 담아야하는 절인 된 오이의 사용을 포함합니다.

샐러드는 저지방 사워 크림으로 교체 할 수있는 소량의 마요네즈입니다.

샐러드를 철저히 섞어 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 원한다면 녹색 양파 나 딜을 추가 할 수 있습니다.

플라스틱 링이나 특수 금속 형태를 이용하여 삶은 COD 물고기 샐러드 부분을 제공하십시오. 샐러드를 단단히 꽉 끼고 숟가락을 움직여서 잘 지키십시오. 탑 그린과 붉은 불가리아어 고추를 대조하는 조각을 꾸미십시오.

조심스럽게 반지를 제거하고 테이블에 봉사하십시오. 봉 아프레트!

감자, 사과, 불가리아어 후추와 아바카도로 삶은 대구 샐러드 준비를위한 단계별 요리법

2018-01-27 Reed Khasanova.

평가
레시피

8856

시각
(분)

부품
(사람)

100 그램의 완성 요리

5 gr.

5 gr.

탄수화물

7 gr.

90 kcal.

옵션 1 : 클래식 코드 코드 샐러드 조리법

삶은 코드 샐러드는 최소한의 재료 세트 또는 다양한 구성 요소가있는 멋진 축제로 매일입니다. 요리 할 것을 선택하십시오. 그러나 그러한 간식 옵션을 통해 일반적인 식사는 작은 축하로 변합니다! 아래는 삶은 대구가있는 흥미로운 샐러드 조리법 - 채소, 섬세한 감자 또는 치즈로 고전적인 것입니다.

재료:

  • 1-2 감자;
  • 150 g 대구 필레;
  • 하나의 사과;
  • 하나의 오이;
  • 5-6 올리브;
  • 2-3 샐러드 잎;
  • 두 예술. 엘. 소스 "마요네즈";
  • 소금을 맛보기 위해서.

COD COD에 대한 단계별 레시피

감자 껍질을 씻고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 실온에서 냉각시키고 정화합니다.

대구 필렛을 헹구고 소량의 물로 소량의 물로 허용됩니다. 1 시간의 4 분의 1 이후에는 천천히 빛과 거의 닫힌 뚜껑이 있으면 물고기가 준비됩니다.

오이와 사과 청소. 작은 큐브에서 육체를 자르고 그릇에 넣으십시오.

또한 감자와 대구를 자릅니다.

씨앗이없는 올리브는 그녀의 조각을 자르고 샐러드는 손을 작은 조각으로 씻은 후 잎을 둡니다. 그래서 그린은 더 육즙이 될 것입니다.

하나의 용기에서는 어류 양상추를위한 모든 성분을 방해하고 소스와 소금을 연료를 공급합니다.

이 조리법의 샐러드는 사과 때문에 빛이지만 매우 만족 스럽습니다. 예를 들어, antonovka 품종 또는 7 개와 같은 교차로에서 선택하십시오.

옵션 2 : 빠른 코드 코드 보드 레시피

빠른 조리법을위한 샐러드는 하루 동안 저녁 식사 나 간식을위한 긴 요리 간식을위한 시간이 없을 때 유용합니다. 플라스틱 용기에있는 그러한 접시는 당신과 함께 일하거나 십대를 짐을 싣기 위해 찍을 수 있습니다.

재료:

  • 하나의 달콤한 피망;
  • 220 G COD 필레;
  • 향기로운 검은 후추의 두 개의 완두콩;
  • 20 g의 붉은 나비;
  • 세 가지 예술. 엘. 옥수수 (통조림에서);
  • 신선한 녹지의 무리;
  • 마른 쌀 숟가락 한 켤레;
  • 염분과 지상 향신료를 맛보기 위해;
  • 연료 처리를 위해 마요네즈 소스와 사워 크림의 혼합물.

요리법 빠른 조리법 cod salad 삶은

나는 소량의 물로 대구 필렛의 준비를 돕습니다. 샐러드의 물고기가 맛이납니다. 그녀의 요리와 함께, 향료가 향료 또는 후추의 완두콩, 카네이션의 꽃이 핌 또는 활의 작은 머리. 두 번째 접시 나 간식을위한 물고기를 요리하면 물이 뜨겁습니다. 당신이 국물을 위해 요리하는 경우 물고기를 붓습니다. 차가운 물...에 필렛을 조리 한 후 칼을 작은 부분으로 문지릅니다.

곡물이 부드러워 질 때까지 쌀을 별도로 끓으십시오. 유리를 물 유리에 헹구고 둡니다.

채소와 녹색을 청소하고 헹구십시오. 양파와 후추를 큐브로 자르고 녹지가 빛나고 있습니다.

하나의 냄비 물고기, 야채와 채소를 섞으십시오. 옥수수 (염수 없음), 쌀, 소금 및 향신료를 맛볼 수 있습니다. 또한 스낵을 제공하기 바로 전에 소스와 사워 크림의 혼합물로 보충하십시오. 지금 샐러드를 사용할 계획이 없으면 필터링해서는 안되며 뚜껑을 덮고 냉장고에 맡기는 것이 낫습니다.

조리법에서 모든 재료는 서로 즉시 혼합되지만, 식기 원본을 만들고, 층으로 제품을 배치하고, 포장 된 소스. 깔끔한 양상추 공급을 위해 쿡 링을 사용하십시오.

옵션 3 : 맛있는 대구 샐러드 삶아

삶은 대구가있는 맛있는 샐러드는 휴일이나 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 손님들은 해산물 로이 물고기 간식의 독특한 맛에 놀랄 것입니다. 당신은 옥스코스트를 섬세한 샐러드에 대한 조리법에 추가 할 수는 있지만, 맛을 맛볼 수있는 다른 해산물 - 절인 오징어, 홍합 또는 새우를 추가 할 수 있습니다.

재료:

  • 하나의 아보카도;
  • 2 h. l. 레몬 주스;
  • 160 G 생선 필레;
  • 절인 된 젊은 옥스코스트의 100 g;
  • ½ h. L. 급성 칠리 소스;
  • 한 쌍의 올리브 오일 숟가락;
  • 레몬 Zest의 칼의 끝에;
  • estragona 나뭇 가지;
  • 1-2 샐러드 잎;
  • 빨간색 또는 흰색 달콤한 활 20 g;
  • 소금, 지상 후추.

요리법

생선 필레가 할당되고 작은 흔들림에 쌓여 있습니다. 필레가 피부와 함께 사용되면 제거하십시오. 뜨거운 물을 붓고 대구를 덮을 수 있습니다. 우리는 거의 닫힌 뚜껑으로 화재를하고 느리게 열에 요리합니다. 15-20 분 후에 물고기를 당겨 작은 조각으로 자르십시오.

아보카도 광산과 반으로 자른다. 과일을 드러내고 뼈를 가져 가라. 그리고 숟가락으로 부드러운 육체와 큐브를 자르십시오. 잘 익은 아보카도는 허벌 - 기름진 풍미로 부드럽고 부드럽게 날아갔습니다.

같은 작은 큐브에서 청소 및 양파를 세척 한 후 자르십시오.

젊은 80 orgogists는 분기에 자릅니다. 샐러드는 연체 동물 촉수가 눈에 띄는 경우 원래 일 것입니다.

무대의 장식에서 전단지를 제거하고 침대에서 굵게 표시하십시오. 샐러드 잎은 작은 부품에 손으로 썩은 썩은 - 원한다면 자르고자를 수 있습니다.

한 컨테이너에서 아보카도, 생선 필레 및 낙지, 녹색 및 샐러드 잎, 양파뿐만 아니라 양파 믹스.

샐러드 연료를 위해 레몬 주스, 칠리 소스, 올리브 오일 및 Zest를 결합합니다. 소금과 지상 후추를 넣으십시오. 이 혼합물은 샐러드로 채워지고 테이블에 적용됩니다.

아보카도 육체는 성분으로 사용할 수 없지만 연료의 입자로 사용할 수 없습니다. 이를 위해서는 퓌레 상태로의 구감에 부드러운 펄프를 연마하고 조리법에서 소스의 구성 요소와 섞으십시오. 그것은 이국적인 마요네즈처럼 뭔가를 꺼냅니다.

옵션 4 : 감자 샐러드 Clash.

물고기와 감자가 달린 간단한 간식 옵션 - 그런 접시는 만족스러운 저녁 식사를 위해 적합합니다. 부분의 크기 만 다릅니다 - 샐러드 150-200 g의 경우, 전체 저녁 식사를 위해, 250-500은 한 부분에 대해 취해진 다.

재료 :

  • 200 g 감자;
  • 대구 펄프 200g;
  • 녹색 덩어리의 무리;
  • 해바라기 기름의 몇 가지 숟가락;
  • 2 시간. L. 와인 식초;
  • 핀치의 두 개의 핀치가 매운 녹지를 말린;
  • 소금.

단계별 조리법

부드러운 때까지 감자를 미리 마시십시오. 튜너를 끓는 물에서 당겨 플레이트에 시원하게하십시오. 그런 다음 피부를 제거하고 감자를 작은 큐브로 자릅니다.

펄프 펄프는 물 한 잔 (250 mL)에서 술에 취해 있습니다. 네가 가져 가면 뜨거운 물, 요리 과정은 오히려 가야합니다. 그런 다음 국물이 배수되거나 다른 접시에 사용됩니다. 우리는 손을 조각으로 나눕니다. 우리는 모든 뼈를 확실히 꺼내줍니다.

녹색 양파 깃털은 철저히 씻어 낸다 흐르는 물 작은 고리를 차폐합니다. 녹색 양파뿐만 아니라 샬롯도 또는 때로는 맛과 능력에 대한 재료를 선택하여 조리법에 적합합니다.

Sauce에 별도로 해바라기 기름, 와인 식초, 건조 된 매운 녹색과 소금을 결합합니다.

우리는 준비된 부품을 그릇에 섞고 소스를 연료를 공급합니다.

그러한 샐러드가 더 이상 당신을위한 혁신이 아니라면 그것을 바꾸고 그것을 다변화하십시오. 펄프 펄프 대신에 삶은 물고기를 섭취하거나 훈제 또는 약한 소금에 절인 훈제 물고기 (펄프에서만 뼈만 제거하십시오). 주의를 기울이고, 열처리를받지 않기 때문에 냉간 간식을 위해 통조림 된 물고기를 사용하십시오. 통조림 식품의 품질은 최고 수준이어야합니다.

옵션 5 : cod 샐러드는 염수 치즈로 삶은 것입니다

샐러드 자체는 소량의 구성 요소로 준비하기 쉽습니다. 그러나 놀라운 맛은 당신이 그것을 다시 만들 것입니다.

재료:

  • 시체 대구;
  • 4-5 체리 토마토;
  • 모짜렐라 치즈 110g;
  • 4-5 바질 잎;
  • 1 tsp. 발사믹 식초;
  • 1 tsp. 올리브유;
  • 소금을 맛보기 위해;
  • 지상 후추의 두 가지 핀치입니다.

요리법

우리는 깨진 COD의 얕은 시체를 섭취합니다. 0.5kg 이상. 저울에서 청소하고, 핀을 자르고 복부에서 어두운 피부를 제거하십시오. 우리는 물고기를 조각으로 자르고 준비가 될 때까지 물로 요리합니다. 그런 다음 수동으로 당기고 분해하십시오. 물고기 고기를 선택하고 뼈를 제거하십시오.

토마토 "체리"는 분기 또는 조금 더 적은 분기에 할당되고 절단됩니다. 그러한 토마토가없는 경우, 우리는 일반적인 토마토를 사용합니다.

나의 바질은 종이 타월에 누워있다. 그런 다음 잎 잎 칼.

롤링 치즈는 얇은 조각이나 큐브로 자릅니다.

우리는 물고기, 토마토, 바질과 치즈를 결합합니다. 올리브 오일, 소금 및 지상 후추의 혼합물로 채우십시오. 손에 발사믹 식초가 없으면 우리는 향기로운 사과를 가져 가지만 테이블은 아닙니다.

MozaRella 치즈는 아디지이, 오 쇼아 또는 태아 또는 브리 네즈를위한 모든 크루즈 치즈를위한 조리법으로 대체 될 수 있습니다. 봉 아프레트.